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李記尊品大月餅：傳統(tǒng)制作手法，與別不同！為推廣月餅的傳統(tǒng)文化，弘揚和傳承中秋民俗文化，李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn)，提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”，那獨屬于月餅的清香，仍是傳統(tǒng)的帶有舊時記憶的美好?！霸嘛灐庇址Q”月團”，是我國不可或缺的傳統(tǒng)美食之一?！眻F”，顧名思義,象征著大團圓，是一種美食,更是一種文化的傳承!然而隨著工業(yè)化的急進步伐,現(xiàn)代機械化生產(chǎn)完全替代手工制作,慢慢成為業(yè)內(nèi)普遍現(xiàn)象,追求外包華麗和產(chǎn)能更多于品質與安全,于是“月餅”也逐漸演變?yōu)椤毙味蠈W”的象征。這一舍本求末的行業(yè)怪像,讓從小生長于傳統(tǒng)中式烘培世家的李記尊品創(chuàng)始人李錦飛先生有著深深的擔憂!“這一份有著千年文化的傳統(tǒng),不該披上浮躁的外衣,這份傳承更不能消失”帶著內(nèi)心的堅守,李錦飛先生開創(chuàng)了專注于傳統(tǒng)手做的月餅品牌---李記尊品,主打金腿五仁大月餅。中秋節(jié)過后，我們留下了什么？藏在月餅里的文化你了解多少？湖北36味香料金腿大月餅電話

中秋節(jié)為什么要吃月餅？相傳據(jù)說，中秋吃月餅**早可以上溯到周代，源自我們民族祭月拜月的一種儀式，可以說是自然的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗藥，嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心，多么美好的詩句?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。中秋節(jié)在我國還有著另一層意思，那就是團圓節(jié)。俗話說的好“每逢佳節(jié)，倍思親”，在中秋佳節(jié)這天全家人其樂融融的聚集在一起，賞月亮、吃月餅是一件多么幸福的事。月餅**初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。吉林18道工序金腿大月餅視頻李記尊品金腿大月餅，是我們心中無法替代的美食記憶。

李記尊品五仁月餅外皮金黃酥脆，內(nèi)餡松軟細膩，吃起來口感豐富；豆沙月餅的餡料飽滿細膩，甜度適中，讓人回味無窮；蓮蓉月餅的餡料則更加細膩，口感更加柔滑。而芝士月餅則是一種創(chuàng)新口味，外皮酥脆，內(nèi)餡則是濃郁的芝士味道，讓人意猶未盡。除了口感好之外，李記尊品大月餅的包裝也十分精美。每個月餅都是用精美的盒子包裝，盒子上印有店鋪的標志和月餅的種類，讓人一眼就能看出是哪種口味的月餅。而且，店鋪還提供個性化定制服務，可以根據(jù)客戶的需求制作不同款式的包裝盒子，讓人感受到店鋪的用心和專業(yè)。總的來說，李記尊品大月餅的月餅口感好，包裝精美，是一家值得推薦的月餅店。在這個中秋節(jié)，不妨來一餅解鄉(xiāng)愁，品嘗一下李記尊品大月餅的美味。

制作金腿大月餅的第i一步是將糯米泡水，然后蒸熟。接著，將金腿切成小塊，與蓮蓉混合在一起，攪拌均勻。然后，將蒸熟的糯米搓成小球，將金腿蓮蓉餡料包裹在里面，再用手將其搓成圓形。Z后，將金腿大月餅放入烤箱中烤制，直到表面呈現(xiàn)金黃色。金腿大月餅的口感非常獨特。它的外皮酥脆，內(nèi)部則是軟糯的糯米和鮮美的金腿蓮蓉餡料。金腿的熏制味道非常濃郁，與蓮蓉的甜味相得益彰，讓人回味無窮。金腿大月餅的大小通常比普通月餅要大，一般有手掌大小，因此也被稱為“大月餅”。金腿大月餅不僅是廣東中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，也是一種非常受歡迎的禮品。許多人會在中秋節(jié)期間贈送金腿大月餅給親朋好友，以表達對他們的祝福和感激之情。金腿大月餅的包裝也非常精美，通常是用紅色的禮盒包裝，上面印有吉祥的圖案和祝福語。總的來說，金腿大月餅是一種非常獨特的美食，它的口感和制作過程都非常特別。它不僅是廣東中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，也是一種非常受歡迎的禮品。如果你有機會嘗試一下金腿大月餅，一定不要錯過這個美味的體驗。賞一輪圓月，嘗一口李記尊品金腿大月餅！

李記尊品金腿大月餅是一款以金華火腿為主要原料的傳統(tǒng)中秋月餅。這款月餅選用了質優(yōu)的金華火腿作為主要原料，搭配上精選的糯米粉和紅豆餡，口感鮮美，香氣撲鼻，是中秋佳節(jié)必備的美食之一。原料金華火腿、糯米粉、紅豆餡、糖、油、水等。制作工藝首先將金華火腿去皮切成小塊，然后用攪拌機將其打成細碎的肉末。接著將糯米粉、糖、油、水等混合在一起，揉成面團。將面團分成小份，搓成球狀，壓扁成薄餅狀，包入金華火腿肉末和紅豆餡，再用手捏成月餅狀。Z后將月餅放入烤箱中烤制，直至表面呈現(xiàn)金黃色即可。李記尊品分享金腿大月餅的制作工藝。福建36味香料金腿大月餅推薦

一月一情懷，一餅一心意，切開這塊李記尊品金腿大月餅，祝你中秋喜樂！湖北36味香料金腿大月餅電話

金腿大月餅是一種傳統(tǒng)的中秋節(jié)食品，它是由糯米粉、豆沙、金腿、芝麻等多種食材制成的。這種月餅口感鮮美，香氣撲鼻，是中秋節(jié)必不可少的美食之一。制作金腿大月餅的食材有：1.糯米粉：糯米粉是制作月餅的主要原料之一，它具有黏性，可以使月餅的口感更加細膩。2.豆沙：豆沙是一種由紅豆煮爛后加入糖制成的甜餡，它是月餅的常見餡料之一。3.金腿：金腿是一種熟制的火腿，它具有鮮美的口感和濃郁的香味，是金腿大月餅的重要配料之一。4.芝麻：芝麻是一種常見的調(diào)味料，它可以增加月餅的香氣和口感。制作金腿大月餅的步驟如下：1.將糯米粉加入適量的水中，揉成面團。2.將豆沙和金腿切成小塊，備用。3.將面團分成若干個小面團，將每個小面團搟成薄片。4.將豆沙和金腿塊放在面片上，將面片包裹成月餅的形狀。5.將月餅放入沸水中煮熟，撈出晾涼。6.將月餅沾上芝麻，放入烤箱中烤至金黃色即可。金腿大月餅的制作雖然比較繁瑣，但是它的口感和香氣都非常好，是中秋節(jié)必不可少的美食之一。湖北36味香料金腿大月餅電話