廣東1斤裝金腿大月餅工藝

來源: 發(fā)布時間:2023-10-25

李記尊品大月餅:傳統(tǒng)制作手法,與別不同!為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨屬于月餅的清香,仍是傳統(tǒng)的帶有舊時記憶的美好。“月餅”又稱”月團”,是我國不可或缺的傳統(tǒng)美食之一。”團”,顧名思義,象征著大團圓,是一種美食,更是一種文化的傳承!然而隨著工業(yè)化的急進步伐,現(xiàn)代機械化生產(chǎn)完全替代手工制作,慢慢成為業(yè)內(nèi)普遍現(xiàn)象,追求外包華麗和產(chǎn)能更多于品質(zhì)與安全,于是“月餅”也逐漸演變?yōu)椤毙味蠈W(xué)”的象征。這一舍本求末的行業(yè)怪像,讓從小生長于傳統(tǒng)中式烘培世家的李記尊品創(chuàng)始人李錦飛先生有著深深的擔(dān)憂!“這一份有著千年文化的傳統(tǒng),不該披上浮躁的外衣,這份傳承更不能消失”帶著內(nèi)心的堅守,李錦飛先生開創(chuàng)了專注于傳統(tǒng)手做的月餅品牌---李記尊品,主打金腿五仁大月餅。這么美的李記尊品金腿大月餅,嫦娥見了都會下凡!廣東1斤裝金腿大月餅工藝

廣東1斤裝金腿大月餅工藝,金腿大月餅

中秋節(jié)為什么要吃月餅?相傳據(jù)說,中秋吃月餅**早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心,多么美好的詩句?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。中秋節(jié)在我國還有著另一層意思,那就是團圓節(jié)。俗話說的好“每逢佳節(jié),倍思親”,在中秋佳節(jié)這天全家人其樂融融的聚集在一起,賞月亮、吃月餅是一件多么幸福的事。月餅**初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。云南月餅之鄉(xiāng)金腿大月餅推薦在中秋節(jié)當(dāng)晚,家人會圍坐在一起,品嘗各種口味的月餅。

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李記尊品月餅的口味種類非常豐富,有傳統(tǒng)的五仁、豆沙、蓮蓉等口味,也有創(chuàng)新的芝士、巧克力、榴蓮等口味。其中,榴蓮口味的月餅更是備受推崇,因為其選用了新鮮的榴蓮果肉,口感濃郁,香氣四溢,讓人回味無窮。除了口感上的優(yōu)勢,李記尊品月餅的包裝也非常精美。其外觀設(shè)計時尚大氣,采用了金色和紅色的主色調(diào),寓意著幸福和吉祥。而內(nèi)部的禮盒也非常實用,采用了分格式設(shè)計,可以保證月餅的新鮮度和口感。此外,禮盒還配有精美的手提袋,方便攜帶和贈送??傊钣涀鹌吩嘛炇且豢罘浅V档猛扑]的中秋禮品。其皮薄餡靚、口感細膩、味道濃郁,加上精美的包裝設(shè)計,不僅可以滿足人們的味蕾需求,還可以表達對親友的祝福和感恩之情。如果你還在為中秋送禮的選擇而犯愁,不妨考慮一下李記尊品月餅,相信它會成為你的推薦之選。

李記尊品:這一口五仁月餅有沒有驚艷到你?日子過得真**覺春節(jié)恍如隔日,不曾想又是一年中秋至。中秋節(jié)前的這段日子哪怕再忙碌,也只熱衷于一件事:不是在做月餅,就是在做月餅的路上。所以說,想吃健康又放心的月餅,優(yōu)先還是李記尊品大月餅,在傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上,增添獨特靈魂配料,從味道實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,李記尊品月餅在保障品質(zhì)的基礎(chǔ)上,也為大家?guī)砀囿@喜。李記尊品不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。李記尊品始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。李記尊品金腿大月餅,是我們心中無法替代的美食記憶。

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記憶中的中秋,是夜空中明亮的月亮,是餐桌上美味的月餅,是孩子們嘻嘻哈哈的歡笑聲。而李記尊品月餅,更是為這個節(jié)日增添了一份別樣的溫馨。它用心制作每一塊月餅,將美好的中秋記憶封存在每一口香甜之中。李記尊品月餅種類繁多,有傳統(tǒng)豆沙、蓮蓉、五仁等口味,也有現(xiàn)代的巧克力等創(chuàng)新風(fēng)味。無論你是喜歡甜還是喜歡咸,總能在李記尊品月餅中找到屬于你的那一款。同時,李記尊品還特別推出各類禮盒,滿足你送禮的需求,讓你在傳遞情誼的同時,也展現(xiàn)出自己的品味與誠意。除了美味之外,李記尊品月餅還注重健康與環(huán)保。所有月餅均采用質(zhì)優(yōu)原料制作,嚴格控制質(zhì)量關(guān),確保每一個消費者都能品嘗到放心、美味的月餅。李記尊品每一塊月餅都經(jīng)過精心包裝,外觀精美,給人一種高貴典雅的感覺。上海36味香料金腿大月餅定制

憑借著多年手工月餅生產(chǎn)經(jīng)驗和對品質(zhì)的嚴格把控,李記尊品金腿大月餅獲得了眾多消費者的認可和好評。廣東1斤裝金腿大月餅工藝

李記尊品是一家以制作金腿五仁大月餅而聞名的公司。這種月餅是廣東傳統(tǒng)的特色食品之一,以其獨特的口感和精湛的制作工藝而備受推崇。金腿五仁大月餅的制作過程非常復(fù)雜,需要經(jīng)過多道工序才能完成。首先,需要準備好各種原材料,包括糯米粉、綠豆沙、蓮蓉、五仁餡、金華火腿、豬油等等。這些原材料都是經(jīng)過精心挑選和處理的,以確保月餅的品質(zhì)和口感。接下來,需要將糯米粉和熱水混合,揉成面團。然后將面團分成小塊,搓成球狀。每個小球都需要用手掌壓扁,然后包入適量的餡料。這個過程需要非常小心,以確保餡料均勻分布在面團中。廣東1斤裝金腿大月餅工藝

標簽: 金腿大月餅