重慶1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-19

對(duì)于很多廣東人來說,中秋吃月餅早已成為一種形式,是一個(gè)習(xí)慣。李記尊品的創(chuàng)始人李錦飛家族,可謂見證了中山近代的點(diǎn)心烘焙史,祖上二代已在街市開設(shè)中式點(diǎn)心手工作坊,售賣傳統(tǒng)廣式烘焙點(diǎn)心。制作傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)大半輩子的李師傅感慨道,老傳統(tǒng)手工藝的堅(jiān)守不只是對(duì)老味道的思念,更是一種傳統(tǒng)的印記。據(jù)介紹,包括月餅在內(nèi)的各種傳統(tǒng)手工糕點(diǎn),Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。例如,制作月餅餡料用的杏仁,要大小相當(dāng)、顆粒飽滿、色澤金黃,不能有一顆黑籽。核桃仁,只能用手掰成小塊,不能用刀切,否則容易形成渣沫,影響口感。此外,還要加上火腿、欖仁、黃皮、桔丁等食材,才能提味增香。中秋月餅。通訊員供圖為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”。李記尊品金腿大月餅是一種非常受歡迎的月餅類型。重慶1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià)

重慶1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià),金腿大月餅

李記尊品大月餅,是一款讓人難以忘懷的美味佳品。李記尊品大月餅,是一款以傳統(tǒng)手工制作為基礎(chǔ),融合現(xiàn)代技術(shù)的品質(zhì)高月餅。它選用質(zhì)優(yōu)原材料,采用傳統(tǒng)工藝,精心制作而成。每一款月餅都有著獨(dú)特的口感和風(fēng)味,讓人回味無窮。首先,李記尊品大月餅的外觀設(shè)計(jì)非常精美,每一款月餅都有著獨(dú)特的造型和圖案。比如,它的經(jīng)典款月餅,采用傳統(tǒng)的圓形造型,表面刻有精美的花紋,讓人一眼就能看出它的品質(zhì)高和精致。而它的禮盒包裝也非常考究,采用精品的紙盒和絲綢綢帶,讓人感受到濃濃的節(jié)日氣氛。其次,李記尊品大月餅的口感非常出色,每一款月餅都有著獨(dú)特的風(fēng)味和口感。比如,它的經(jīng)典款月餅,外皮酥脆,內(nèi)餡鮮美,讓人一口咬下去就能感受到濃郁的豆沙和芝麻的味道。而它的其他口味,比如蓮蓉、五仁、棗泥等,也都非常美味,讓人難以抗拒。遼寧手工金腿大月餅定制李記尊品金腿大月餅,老味道的思念,傳統(tǒng)的印記!

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百年配方 重新認(rèn)識(shí)!李記尊品做地道的金腿五仁大月餅。首先在原材料上挑選,選用天然野生的香料,比如野生黃皮,陳皮,八角等;火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干打成絲;冰肉用土豬肥肉腌制,采用農(nóng)家紅蔥頭,采購質(zhì)優(yōu)產(chǎn)地的上乘五仁材料等等。在工藝制作上,模擬傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝,并將三十多種香料,經(jīng)過無數(shù)次配比調(diào)制。一番操作下來,土藝加土料,終于做出了兒時(shí)的味道——皮薄餡滿,松軟油潤(rùn),口感層次豐富,五仁粒粒分明完整,火腿煙韌拉絲, 甜香中夾雜果香,令人回味悠長(zhǎng),當(dāng)真讓人尋回五仁月餅的真味!李錦飛先生堅(jiān)信,遵循傳統(tǒng)并不是守舊,而是一種誠意,炮制雖繁不敢省人工,品味雖貴不敢省物料,這大概也就是我們現(xiàn)在所說的匠心吧。 堅(jiān)持不忘初心,以美味致敬匠心!

月餅吃得多會(huì)上火嗎?因?yàn)樵嘛灥臒崃亢吞欠侄急容^高的,而且都是烘焙的,有些人吃了會(huì)上火,可以適當(dāng)準(zhǔn)備泡些夏桑菊,金銀花涼茶來喝,其實(shí)許多外表看起來漂亮的月餅為“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一個(gè)月餅的熱量高達(dá)850大卡,相當(dāng)于3碗米飯的熱量,60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當(dāng)于1碗米飯。綠豆糕一般的小月餅,熱量也有50~100大卡,相當(dāng)于1片半的土司面包,有心血管疾病的人和普通人也不能貪吃,加上秋季吃什么都容易上火的,吃完月餅記得喝杯涼茶,能夠比較有效地降火。李記尊品金腿大月餅,以其獨(dú)特的口感、豐富的層次和精選的原料,在月餅市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟。

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月餅是誰命名的呢?月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,在中國有著悠久的歷史。中秋節(jié)吃月餅**早可追溯到周代,源于民族拜月的儀式。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。唐朝時(shí),月餅初見記載。宋代時(shí),有關(guān)“月餅”的記載開始多起來。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”此外,“月餅”名稱的***記載也是在宋代,但這時(shí)月餅仍未普及。到了明代,月餅才真正成為中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,并在民間逐漸流傳。在明代的各類書籍中,開始出現(xiàn)大量有關(guān)中秋節(jié)吃月餅的描述。清代時(shí),月餅的制作工藝有了較大提高,不僅制作精美,品種也不斷增加,供月月餅隨處都可見到。李記尊品金腿大月餅的餅皮采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝,使得餅皮口感酥脆、層次分明。湖南傳統(tǒng)廣式金腿大月餅保質(zhì)期

憑借著多年手工月餅生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把控,李記尊品金腿大月餅獲得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng)。重慶1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià)

李記尊品金腿大月餅,是由李記尊品牌推出的一款傳統(tǒng)月餅。它采用了傳統(tǒng)的制作工藝,選用了質(zhì)優(yōu)的原材料,口感酥脆、香甜可口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。李記尊品金腿大月餅的外觀精美,包裝精致。它采用了傳統(tǒng)的圓形設(shè)計(jì),外表金黃色,餅面上印有李記尊品牌的標(biāo)志,顯得十分精品大氣。同時(shí),它的包裝也非??季?,采用了紅色禮盒,上面印有金色的花紋,給人一種喜慶、吉祥的感覺。李記尊品金腿大月餅的內(nèi)餡也是其獨(dú)特之處。它選用了質(zhì)優(yōu)的豬肉、金華火腿、咸蛋黃等原材料,經(jīng)過精心的加工制作而成。內(nèi)餡鮮美可口,口感細(xì)膩,讓人回味無窮。同時(shí),它的餅皮也是經(jīng)過精心制作的,酥脆可口,不油膩,讓人吃起來非常舒適。除了口感上的優(yōu)勢(shì),李記尊品金腿大月餅在營養(yǎng)方面也是非常豐富的。金華火腿是一種非常有名的熟食,它富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,對(duì)人體有很好的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。而豬肉也是一種非常好的蛋白質(zhì)來源,它含有豐富的維生素B族、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,對(duì)人體的健康有很好的保健作用。因此,李記尊品金腿大月餅不僅美味可口,還具有很好的營養(yǎng)價(jià)值。重慶1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià)

標(biāo)簽: 金腿大月餅