上海純手工金腿大月餅視頻

為推廣月餅的傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化，李記尊品月餅于2021年專(zhuān)注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn)，提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號(hào)。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”，那獨(dú)屬于月餅的清香，仍是傳統(tǒng)的帶有舊時(shí)記憶的美好。李記尊品金腿大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料，李記尊品大月餅—18道工序,36味原生態(tài)食材,純手工打造。李記尊品月餅Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。李記尊品大月餅在原材料上挑選，選用天然野生的香料，比如野生黃皮，陳皮，八角等；火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉，經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干打成絲；冰肉用土豬肥肉腌制，采用農(nóng)家紅蔥頭，采購(gòu)核i心產(chǎn)地的上乘五仁材料等等。李記尊品金腿大月餅：一口咬下去全是幸福的味道！上海純手工金腿大月餅視頻

李記尊品：百年配方，重新認(rèn)識(shí)！李記尊品做地道正i宗的金腿五仁大月餅。首先在原材料上挑選，選用天然野生的香料，比如野生黃皮，陳皮，八角等；火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉，經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干打成絲；冰肉用土豬肥肉腌制，采用農(nóng)家紅蔥頭，采購(gòu)核i心產(chǎn)地的上乘五仁材料等等。在工藝制作上，模擬傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝，并將三十多種香料，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次配比調(diào)制。一番操作下來(lái)，土藝加土料，終于做出了兒時(shí)的味道——皮薄餡滿(mǎn)，松軟油潤(rùn)，口感層次豐富，五仁粒粒分明完整，火腿煙韌拉絲，甜香中夾雜果香，令人回味悠長(zhǎng)，當(dāng)真讓人尋回五仁月餅的真味！李錦飛先生堅(jiān)信，遵循傳統(tǒng)并不是守舊，而是一種誠(chéng)意，炮制雖繁不敢省人工，品味雖貴不敢省物料，這大概也就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的匠心吧。安徽2斤裝金腿大月餅推薦李記尊品金腿大月餅：讓你感受不一樣的味蕾！

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗起源于唐代。月餅首先**初起源于唐朝**慶祝的食品。高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。還有認(rèn)為是中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代，朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，劉伯溫便想出一計(jì)策再派人分頭傳送到各地起義響應(yīng)，起義軍如星火燎原，**終起義勝利。關(guān)于中秋賞月和吃月餅的描述，是當(dāng)時(shí)明代的西湖游覽志會(huì)才有記載：“八月十五日謂之中秋，取團(tuán)圓之義，民間以月餅相遺”。在節(jié)日的夜晚，人們還會(huì)喜歡吃些水果、西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活平安、美滿(mǎn)、甜蜜。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。

 據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料。這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。唐代天寶初年的一個(gè)中秋月夜，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。唐太宗嫌棄胡餅名字不好聽(tīng)，一旁的楊貴妃為了討皇上歡心，于是取了月餅的名字。從此，“月餅”的名稱(chēng)就一代代的傳了下來(lái)。月餅發(fā)展到***，月餅品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式等月餅，為我國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。李記尊品始終專(zhuān)注于廣式傳統(tǒng)五仁月餅的研發(fā)與生產(chǎn)。

五仁金腿大月餅是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，在不同地域、各種不同口味與不同工藝做法的月餅中，五仁月餅在眾多品類(lèi)中褒貶兩極化一直顯鋸高位。中國(guó)古代有"仁、義、禮、智、信"五樣道德準(zhǔn)則，而"五仁"正好與之諧音。李記五仁金腿月餅選用的五仁均為推薦之選食材，采用新疆薄皮新核桃仁、內(nèi)蒙的甜杏仁與大瓜仁、安徽的黑芝麻與西山的烏欖；精選湛江質(zhì)優(yōu)黑土豬腱子肉做為金腿制作原料，加沙糖和特制曲酒腌制，做成口感鮮香的火腿。同時(shí)，按黃金比例配方，加入18種特配香料、紅蔥頭油、廣西生黃皮與糖桔等多種生態(tài)原料，成就一枚真材實(shí)料、健康美味的“五仁金腿月餅“。五仁金腿大月餅好吃嗎？青海2斤裝金腿大月餅推薦

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在中秋節(jié)如何吃月餅比較健康呢？很多人都覺(jué)得月餅好吃就可以多吃，但其實(shí)不完全是這樣的。1、比較好配新鮮水果蔬菜，每100g月餅給一個(gè)成年人提供的能量大概占全天能量的20%左右，一般普通人群建議攝入量不要超過(guò)100g會(huì)比較好，可將月餅搭配五谷雜糧作為主食來(lái)食用，加上新鮮的蔬菜和水果進(jìn)行食用，這樣一天的執(zhí)量就比較容易控制。2、吃月餅時(shí)可以泡杯茶來(lái)喝，有助于消化，比如普洱，菊花，山楂，都可以有效的去除口感上的油膩，幫助腸胃消化。3、月餅不要放在冰箱里冷藏，月餅原料中的淀粉經(jīng)過(guò)焙烤熟化后，變得柔軟，口感細(xì)膩，水份較少的月餅放入冰箱，不但會(huì)很快變硬，還容易發(fā)霉，在保質(zhì)期內(nèi)的月餅完全可以常溫保存，放在通風(fēng)，干燥的地方就可以了。上海純手工金腿大月餅視頻

李記尊品（中山）食品有限公司公司是一家專(zhuān)門(mén)從事金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，是一家生產(chǎn)型企業(yè)，公司成立于2022-03-25，位于中山市小欖鎮(zhèn)小欖大道南48號(hào)茂安工業(yè)樓第二、三層。多年來(lái)為國(guó)內(nèi)各行業(yè)用戶(hù)提供各種產(chǎn)品支持。主要經(jīng)營(yíng)金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。李記尊品為用戶(hù)提供真誠(chéng)、貼心的售前、售后服務(wù)，產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶(hù)做服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，致力向社會(huì)和用戶(hù)提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)。金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)多方面的使用要求，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心，用的稱(chēng)心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心，公司真誠(chéng)期待與您合作，相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。