甘肅純手工金腿大月餅

月餅吃不完了又不想浪費怎么處理比較好呢？李記尊品為你解答。首先，我們可以當作零食，剩下的月餅可以在看電視，工作的時候當作零食來吃，當然也要注意月餅不能一下子吃得太多，避免出現浪費的現象。第二，把里面的餡兒取出來，為了不將月餅浪費掉，這樣也是可以的，因為里面的餡兒本身就沒有營養(yǎng)價值了。第三，可以做成月餅三明治，把月餅切成薄片，夾在兩個半片全麥主食面包之間，或者夾在饅頭片之間，這樣一塊月餅三明治就制作好了，搭配牛奶和豆?jié){食用，再加一份水果，味道也是很不錯的。第四，月餅小煎餅，先把月餅切碎，和全麥面粉，綠豆粉，小米粉等混合在一起，加水成糊狀，加小量一點油在平鍋上做成甜味煎餅，因為月餅已經含油含糖，無須再加其他調味料，也是不錯的選擇。李記尊品金腿大月餅：秘i制改良后的伍仁金腿月，讓你每口都有思念的感覺！甘肅純手工金腿大月餅

不知不覺又到了每年的中秋節(jié)了，對于這個節(jié)日，大家是否特別期待呢？除了可以吃到美味可口的月餅之外，對于多年在外工作的人來說這天也是意味著與家人團聚的一天，那么大家知道如何選購一款即健康又讓人吃得放心的月餅嗎，市面上的月餅層出不窮，各種口味也越來越多，但無論吃過多少種類的月餅，我覺得李記尊品的月餅一定不會讓你失望，吃過李記尊品的月餅，就不會選擇其他的月餅。因為李記尊品的傳承人李錦飛先生擁有三十多年的食品行業(yè)從業(yè)經驗，堅守品質至上，價格親民的產品理念，推出的產品歷來都備受消費者的追棒，并獲得市場的盛贊，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價。河南精美金腿大月餅工藝李記尊品：中秋的特別味道，都藏在這一盒盒金腿大月餅里！

廣式月餅的品類比較繁多，傳統(tǒng)廣式月餅按其餡心不同可分果仁型、椰蓉型、蓉沙型等，20世紀90年代后又開發(fā)了水果型、果醬型等。廣式月餅配料講究，皮薄餡多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地攜帶，也易于保藏，因此在國內和國際的食品市場上深受歡迎。它的品名，一般是以餅餡的主要成分而定，如五仁、金腿、蓮蓉、豆沙、豆蓉、棗泥、椰蓉、冬蓉等。廣式月餅的餅皮制作較為特殊，需要用到大量的轉化糖漿來賦予餅皮的松軟，因此餅皮中糖的含量十分可觀。但廣式月餅的皮一般都比較薄，所以重點是在餡料。蓮蓉餡的蓮蓉部分用的是蓮子和油炒制而成。蓮子肉味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養(yǎng)心安i神的功能。蛋黃的營養(yǎng)自是不用多說，蛋白質、維生素和礦物質含量都比較高，但同時，其中的脂類物質含量也較高的，血脂比較高的人，少吃為妙。

廣式——五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅,占據了月餅界小半壁江山的廣式月餅，泛著油光的糖漿皮是它的法寶，也是其區(qū)別與其他月餅表皮的Z大標志。糖漿的好壞決定了月餅的口感和賣相。不但如此，廣式月餅里的餡必須厚實。廣東人Z愛的還是蛋黃蓮蓉和紅豆蓉，一出爐，色澤金燦燦的。蓮蓉細膩的口感，在唇間輕輕一抿就能化開，蛋黃的加入又增加了層次感?？上б驗閺V式月餅重油重糖的特點，我往往吃了半顆就吃不下了。（廣東人常常都是一家人分食一個）很多廣式月餅的保質期都長達一兩年，所以平時大家送禮的S選就變成了它，說不定來年在家里還能發(fā)現去年遺留下來的廣式月餅呢！五仁月餅——月餅界的“黑洞”，尤其是里面的紅綠絲，讓人談“絲”色變。不過這鍋，廣東人可不背，因為人家壓根就沒吃過。Z宗的廣式“五仁”，有杏仁、核桃仁、芝麻仁、橄欖仁、瓜子仁。李記尊品堅持傳統(tǒng)手工工藝,用上等質優(yōu)靚食材打造,專為家人做的大月餅。來中山，讓李記尊品告訴你什么才是醇正的五仁金腿大月餅！

近幾年流行起來的冰皮月餅，為了展現晶瑩剔透的效果，常常以糯米粉做皮，包裹顏色鮮艷的餡料。低溫冷凍固化了本來軟榻的粉皮，讓它也帶有近似于堿皮的包覆效果。與之類似的，還有冷凍后的黑白巧克力皮。與此同時，由于物流網的成熟，過去不適合長途運輸的各地酥皮月餅，比如蘇式鮮肉月餅、云南的鮮花餅云腿餅、潮汕的朥餅，紛紛走出故地，走向越來越大的世界。無論是人們發(fā)明的新式月餅，還是各地新瓶裝的“舊酒”，它們都證明了中國人在面對食物時無窮無盡的想象力。它的千年曲折迂回之路，表達了中式點心上可達廟堂饗宴，下可入百姓生活的Z極趣味。李記尊品金腿大月餅：平價味美，你吃過嗎？北京36味香料金腿大月餅批發(fā)價

你確定，你之前遇到的“五仁”是對的嗎？甘肅純手工金腿大月餅

大家知道月餅做好后可以直接用風扇吹讓它快速降溫嗎？答案是可以的，不過冷卻過后，一定要記得放冰箱里，以免容易壞掉。月餅餡料真空快速冷卻機將月餅餡料進行冷卻，可以避免月餅餡料因自然冷卻而導致的餡料表面溫度與中心溫度不一致，影響?zhàn)W料的口感進而導致月餅口感不佳。使用月餅餡料真空快速冷卻機將月餅餡料進行快速冷卻，同時可以避免自然冷卻導致的細菌污染快速繁殖進而影響月餅餡料保質期縮短情況的發(fā)生。月餅餡料真空快速冷卻機使用控菌冷卻方式，將待冷卻的餡料從高溫降到常溫*需3-8分鐘，冷卻后可按需求進行不同形式的包裝，生產效率大幅度提高，產量成倍增長。高效率的冷卻方式使月餅餡料均勻冷卻，使月餅餡料的中心溫度和表面溫度一致，保障月餅餡料的對外品相和口感，并防止細菌滋生，從而延長月餅保質期。甘肅純手工金腿大月餅

李記尊品（中山）食品有限公司位于中山市小欖鎮(zhèn)小欖大道南48號茂安工業(yè)樓第二、三層，擁有一支專業(yè)的技術團隊。致力于創(chuàng)造***的產品與服務，以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨，以建李記尊品產品為目標，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅持以客戶為中心、許可項目：食品生產；食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品互聯網銷售（只銷售預包裝食品）；食品進出口；食品銷售（只銷售預包裝食品）；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。李記尊品（中山）食品有限公司主營業(yè)務涵蓋金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。