肯德基土豆泥雪花粉怎么用

雪花粉由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物，被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名，材質(zhì)比重小且霧化效果好。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ)，其附鉤性差，很少單獨(dú)使用，配合其它餌料使用，以增加餌料的霧化性，減輕餌料的比重，改善餌料的入口性。雪花粉的持鉤性較差。可以在雪花粉中加入20％-30％拉絲粉，加水?dāng)嚢韬缶陀辛遂F化和持鉤性的統(tǒng)一。在餌料里加雪花粉后，搓餌會(huì)有類似彈性的手感，手感雖好，但比例一定要控制好，否則餌會(huì)變的過(guò)于松散，附著性會(huì)差，容易導(dǎo)致霧化成從上到下的立體霧區(qū)(雪花粉過(guò)量)，小魚越聚越多的結(jié)果。馬鈴薯雪花粉可作為香腸等多種食品的添加料?？系禄炼鼓嘌┗ǚ墼趺从?/p>

隨著釣魚這項(xiàng)活動(dòng)的流行，臺(tái)釣更為精細(xì)化的玩法在野釣、黑坑中的應(yīng)用也越來(lái)越多，釣友們經(jīng)常聊的餌料狀態(tài)名詞也慢慢豐富起來(lái)了，干散、濕散、軟粘、立體霧化等等。釣手們?yōu)榱俗非筮@些餌料狀態(tài)，會(huì)使用到很多“狀態(tài)餌”，就讓我先跟大家嘮嘮比較常見(jiàn)的雪花粉。雪花餌的主要原材料為馬鈴薯粉、紅薯粉，通過(guò)一系列加工工藝，制作成我們平時(shí)使用的大雪花粉。在使用其調(diào)整餌料狀態(tài)時(shí)，也等同于給餌料補(bǔ)充了精糧成份——薯粉，而且因?yàn)槠渥陨磉€會(huì)帶有薯類特殊的香氣，所以我們?cè)谌粘４贯灥聂~餌中經(jīng)常能夠發(fā)現(xiàn)它的身影。雪花粉招魚是因?yàn)樗缮?，比重小。薯?xiàng)l用馬鈴薯粉報(bào)價(jià)馬鈴薯雪花粉是加工各類馬鈴薯復(fù)合加工制品的基礎(chǔ)原料。

馬鈴薯雪花粉利于吞鉤，雪花粉可以改善誘餌的適口性，雪花粉吸水后變大成棉狀，一方面能誘魚吞食鉤餌，另一方面又有利于魚將鉤餌吸入口中，例如鯡魚餌料中無(wú)一例外的都有雪花粉。雪花粉的主要作用是提高誘餌霧化效果，但附鉤性差，而拉絲粉的主要作用是增強(qiáng)餌料的附鉤性，但霧化速度慢，在雪花粉中加20～30%的拉絲粉可達(dá)到霧化和附鉤性的平衡。雪花粉的添加比例必須得到很好的控制。如果比例太小，可能無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。如果比例太大，餌料會(huì)過(guò)于松散，甚至拋竿時(shí)餌料會(huì)脫落。然但若是釣浮亦可適當(dāng)增加雪花粉的比例。

雪花粉的制作工藝與自制流程。生產(chǎn)廠家大概制作流程。首先將紅薯熟化，然后經(jīng)過(guò)打漿、立體旋轉(zhuǎn)烘干后再碎成同等規(guī)格的片狀，目前市面上的產(chǎn)品說(shuō)明上通常還會(huì)說(shuō)其制作過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)膨化這道工序。制成的成品會(huì)根據(jù)“雪花”的規(guī)格分成不同的“目數(shù)”。目數(shù)越低，它的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5毫米左右，40目雪花粉片徑2毫米，60目的在1毫米左右。雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物。吸水前的比重是水的1/2-2/3左右，吸水后仍然很輕，可以在水中呈懸浮狀，密度接近水。是餌料尤其是多數(shù)鯽魚餌料的主料或添加（狀態(tài)餌）。雪花粉是粘性較好的小麥粉。雪花粉源源不斷的提供良好上乘的馬鈴薯原料。

馬鈴薯雪花粉主要原料是馬鈴薯，輕麩主要原料是麥麩，所以雪花粉會(huì)有一股的馬鈴薯味，但輕麩差不多聞不出有什么味道。雪花粉是呈片狀的，加上水浸泡揉一下后，片狀組織就會(huì)被破壞了，成為一顆顆的小顆粒狀。輕麩還是非常穩(wěn)定的，平時(shí)的揉搓只是形狀改變了，但里面的結(jié)構(gòu)沒(méi)有改變。所以，在餌料里加上雪花粉，對(duì)餌料比重就不會(huì)有太大的變化。加上輕麩的比重就會(huì)有很大明顯的變化。加上輕麩的餌料比重就會(huì)下降，而且霧化也會(huì)增加，餌料也可能會(huì)浮在水面上。雪花粉的色澤從乳白色到黃色。堅(jiān)果裹衣馬鈴薯顆粒粉經(jīng)銷商

馬鈴薯雪花粉可用于加工薯泥等。肯德基土豆泥雪花粉怎么用

馬鈴薯雪花粉與馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)工藝在蒸煮制泥工序之前基本相同，馬鈴薯雪花粉以滾筒干燥工藝方式生產(chǎn)，產(chǎn)品呈大小不規(guī)則的片屑狀，因其外觀像雪花，所以稱為馬鈴薯雪花全粉（簡(jiǎn)稱“雪花粉”)。在雪花粉生產(chǎn)過(guò)程中，蒸煮、制泥工序仍可能引起一定數(shù)量的細(xì)胞破裂，造成少量水溶性成分的流失，較終產(chǎn)品也含一定比例的游離淀粉，所以在后續(xù)加工中表現(xiàn)粘度較大的特性，但工藝流程較短，能耗低，贏得了廣大市場(chǎng)。馬鈴薯全粉除含有與谷物粉相同水準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)外，還富含維生素C及大量的鉀。肯德基土豆泥雪花粉怎么用

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