嘉定區(qū)一站式餐飲供應(yīng)鏈平臺

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-03

餐飲供應(yīng)鏈的好處:省心眾所周知,中國大部分中小型餐飲企業(yè)是沒有單獨(dú)的采購部門的。而餐飲老板則充當(dāng)了這一角色,經(jīng)常是凌晨三四點(diǎn)鐘去當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場去采購,整個(gè)白天都盡心的經(jīng)營著自己的店,晚上在關(guān)門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質(zhì)量,更不要提有時(shí)間去思考這個(gè)行業(yè)的未來與發(fā)展。而餐飲供應(yīng)鏈的出現(xiàn)則可以解決這個(gè)問題,得益于中國智能手機(jī)與移動支付的普及,只需要利用手機(jī)APP就可以在平臺上下單,等待第二天配送,留出時(shí)間去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。省錢無論是標(biāo)品還是非標(biāo)品,以目前的情況來說,中小型餐飲企業(yè)小而分散的購買方式,根本無法與上游供貨市場企業(yè)有議價(jià)能力,而且市場上商品價(jià)格的不透明,容易被黑心商家欺騙。而餐飲供應(yīng)鏈則不同,能夠以大量的集采優(yōu)勢來跟供貨企業(yè)進(jìn)行談判,就以筆者所在的通贏優(yōu)采平臺來說,完全可以保證平臺上的所有商品會比中小型餐飲企業(yè)單獨(dú)去購買要便宜很多。膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲企業(yè)省心又省錢。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!食堂食材供應(yīng)鏈-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!嘉定區(qū)一站式餐飲供應(yīng)鏈平臺

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博菜網(wǎng)路科技公司總結(jié)10多年的管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下6個(gè)方面。1、形成方便的門店采購流程。2、形成標(biāo)準(zhǔn)的總部集中定價(jià)流程,3、標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)供應(yīng)商間的付款流程,4、形成門店標(biāo)準(zhǔn)入庫流程。5、形成配送中心的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)貨流程。6、形成標(biāo)準(zhǔn)的總部管理流程。形成這些工作流之后就增進(jìn)了企業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)。膳易--中國創(chuàng)新餐飲SAAS供應(yīng)鏈云平臺,隸屬于博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,膳易創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)集10余年近100家餐飲連鎖管理管理經(jīng)驗(yàn),專注于餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈及成本管理,總結(jié)多年餐飲連鎖供應(yīng)鏈管理及系統(tǒng)平臺建設(shè)經(jīng)驗(yàn)、大數(shù)據(jù)平臺開發(fā)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合業(yè)內(nèi)前列流行技術(shù)架構(gòu),打造餐飲供應(yīng)鏈云平臺。公司秉承“誠信、專注、創(chuàng)新、共贏”的理念。提供前臺POS標(biāo)準(zhǔn)接口,為餐飲行業(yè)提供卓效穩(wěn)定的SAAS供應(yīng)鏈管理云平臺運(yùn)維服務(wù)。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!膳易智能餐飲供應(yīng)鏈食堂供應(yīng)鏈系統(tǒng)-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

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餐飲供應(yīng)鏈采購規(guī)范化增強(qiáng)供應(yīng)鏈這一基礎(chǔ)環(huán)節(jié)的韌性,首先要鞏固與現(xiàn)有供應(yīng)商的關(guān)系。如果平時(shí)能與合作伙伴達(dá)到這種相對穩(wěn)定的關(guān)系,那么當(dāng)供應(yīng)中斷、供應(yīng)商突然面臨供不應(yīng)求的情況時(shí),企業(yè)就能獲得更大的靈活度。例如,隨著在全球傳播,包括美國比較大的肉類加工商在內(nèi),多家大型肉類加工企業(yè)的工廠被迫關(guān)閉,肉類供應(yīng)將受到極大影響,貨源緊張,價(jià)格上漲。在此情況下,同這些供應(yīng)商合作多年的分銷商和零售商就享有優(yōu)先權(quán),能夠以較為公道的價(jià)格購買此類產(chǎn)品。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

火鍋店管理軟件解決方案:火鍋店由于菜品品種較少,相對穩(wěn)定;生意火爆,等位多、翻臺率高等特點(diǎn),建議采用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜結(jié)合PC收銀電腦使用,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,性價(jià)比高。中餐廳管理軟件解決方案:中餐廳可根據(jù)自身的中高低等定位,可以采取不同點(diǎn)菜方式(點(diǎn)菜寶、平板點(diǎn)菜、微信訂餐等)和門店/總部系統(tǒng)的靈活組合,量身選購適合自身門店以及公司總部的統(tǒng)一管理。快餐店管理系統(tǒng)解決方案:門店觸摸屏快速點(diǎn)單收銀結(jié)算,數(shù)據(jù)統(tǒng)一與總部進(jìn)行交互,總部匯總各門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)、銷售狀況、申購物料明細(xì);統(tǒng)計(jì)加工配送及標(biāo)準(zhǔn)化成本控制。茶餐廳管理系統(tǒng)解決方案:客流量比較平穩(wěn),采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點(diǎn)單就可完成點(diǎn)菜業(yè)務(wù),又能體現(xiàn)餐廳品位。對于希望節(jié)約投資的餐廳,也可采用收銀電腦點(diǎn)菜收銀,完成基本的管理功能。美食城管理系統(tǒng)解決方案:客戶服務(wù)臺購卡充值,持卡在消費(fèi)處按消費(fèi)額扣值,結(jié)束時(shí)服務(wù)臺退還未消費(fèi)金額,減少接觸錢幣帶來的細(xì)菌,更衛(wèi)生更安全。同時(shí)各個(gè)檔口每天統(tǒng)計(jì)銷量也十分方便。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲系統(tǒng)使用培訓(xùn)-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

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餐飲供應(yīng)鏈營銷方案:建立品牌形象:通過營銷手段,打造餐飲品牌形象,提高品牌**度和美譽(yù)度,吸引更多消費(fèi)者。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu):根據(jù)市場需求和消費(fèi)者口味,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出符合市場需求的新品,提高產(chǎn)品競爭力。加強(qiáng)渠道建設(shè):與餐飲供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。創(chuàng)新營銷策略:通過線上線下多種渠道,如微信公眾號、抖音、美團(tuán)等,創(chuàng)新營銷策略,吸引更多消費(fèi)者。提供質(zhì)量服務(wù):提供質(zhì)量的餐飲服務(wù),包括環(huán)境、服務(wù)、食品安全等方面,提高消費(fèi)者滿意度和忠誠度。加強(qiáng)社交媒體營銷:通過社交媒體平臺,與消費(fèi)者互動,提高品牌**度和美譽(yù)度,增加消費(fèi)者粘性。建立會員制度:建立會員制度,提供優(yōu)惠和禮品等福利,提高消費(fèi)者忠誠度和消費(fèi)頻率。加強(qiáng)口碑營銷:通過口碑營銷,提高品牌口碑和信譽(yù)度,吸引更多消費(fèi)者。餐飲軟件經(jīng)銷商-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!浙江一站式餐飲供應(yīng)鏈

餐飲系統(tǒng)操作流程-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!嘉定區(qū)一站式餐飲供應(yīng)鏈平臺

餐飲供應(yīng)鏈采購規(guī)范:選擇可靠的供應(yīng)商:選擇有信譽(yù)、有經(jīng)驗(yàn)、有資質(zhì)的供應(yīng)商,確保其產(chǎn)品質(zhì)量和供貨能力。確定采購計(jì)劃:根據(jù)餐廳的經(jīng)營情況和需求,制定合理的采購計(jì)劃,包括采購數(shù)量、采購時(shí)間、采購價(jià)格等。嚴(yán)格執(zhí)行采購程序:采購過程中要按照規(guī)定的程序進(jìn)行,包括詢價(jià)、比價(jià)、招標(biāo)等,確保采購公正、透明。確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量:在采購過程中要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合要求,避免采購到次品或假冒偽劣產(chǎn)品。確認(rèn)供貨能力:在選擇供應(yīng)商時(shí)要了解其供貨能力,確保能夠按時(shí)供貨,避免因供貨不足而影響餐廳的經(jīng)營。確認(rèn)價(jià)格合理:在采購過程中要進(jìn)行價(jià)格比較,確保采購價(jià)格合理,避免因價(jià)格過高而影響餐廳的經(jīng)營。建立供應(yīng)商管理制度:建立供應(yīng)商管理制度,包括供應(yīng)商評估、合同管理、供貨管理等,確保供應(yīng)商的質(zhì)量和服務(wù)水平。建立采購檔案:建立采購檔案,記錄采購過程和結(jié)果,便于管理和追溯。嘉定區(qū)一站式餐飲供應(yīng)鏈平臺

博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng),價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。博菜網(wǎng)絡(luò)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場需求,通過**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)。