寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商

來源: 發(fā)布時間:2022-07-19

在未來不僅要實現(xiàn)的是解決單店運營軟件一體化問題,更要解決全國連鎖企業(yè)所有店面的信息一體化,打造跨城市、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的大型餐飲企業(yè),餐飲服務(wù)商市場也將經(jīng)歷整合,為餐飲企業(yè)提供涵蓋開店選址、營銷咨詢、品牌建設(shè)、流程優(yōu)化、資源整合等更深層次的服務(wù)與支持的全產(chǎn)業(yè)支撐。一體化的餐飲管理軟件究竟可以幫助企業(yè)做什么呢?其實提升餐廳效率降低成本不是說用了軟件,服務(wù)員就能一個頂兩個用,菜品原料成本就一定會降低下來。膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲企業(yè)客戶,開源節(jié)流,省人堵漏!餐飲系統(tǒng)系統(tǒng)-推薦咨詢上海博菜!寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商

寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商,餐飲供應(yīng)鏈

什么是餐飲供應(yīng)鏈管理?餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@餐飲企業(yè),通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原料開始,生產(chǎn)出半成品及成品,然后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商和零售商,直到用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。連接供應(yīng)商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈。物料通過在供應(yīng)鏈上流通、加工、包裝、運輸?shù)仍黾悠鋬r值,給企業(yè)帶來效益:能夠:整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本能夠:把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地連接在一起能夠:進(jìn)行產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、銷售管理膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲客戶打造有效穩(wěn)定的生態(tài)供應(yīng)鏈閉環(huán)信息流系統(tǒng)?。?!上海餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商上海博菜餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)!

寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商,餐飲供應(yīng)鏈

                                                                                  客戶成功案例

  武漢全派餐飲管理有限公司是中國香港上市公司“武漢光谷聯(lián)合集團(tuán)有限公司”全資子公司,成立于2011年。目前擁有十多家門店,旗下有多個門店形式的檔口,2019年11月上線膳易供應(yīng)鏈,目前,門店已成功上線使用。

    客戶是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多,收貨入庫較復(fù)雜,每天的收貨時間都將近兩個小時,而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫的各檔口的負(fù)責(zé)人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師長進(jìn)行匯總。再轉(zhuǎn)交給財務(wù),由財務(wù)再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會出現(xiàn)錯誤,整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)后,每天通過手機(jī)訂貨,第二天直接使用打印的入庫單去入庫,將食材錄入系統(tǒng),財務(wù)只需要對入庫信息進(jìn)行審核。現(xiàn)在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng),而財務(wù)只需要核對入庫信息。

軟件是管理的助手,不能代替餐飲企業(yè)經(jīng)營。所以軟件的提升效率節(jié)約成本是通過提高企業(yè)管理水平,提高執(zhí)行力,優(yōu)化采購行為,量化管理指標(biāo)來實現(xiàn)的。利用餐飲管理軟件的大數(shù)據(jù)記載和分析,量化食材存儲、加工過程中的指標(biāo),避免不必要的浪費,從而為企業(yè)健康發(fā)展建立食材的存儲、加工標(biāo)準(zhǔn)。 讓企業(yè)用**少的資金、**合理的倉庫存量、相當(dāng)有性價比的食材原料完成**少消耗的菜品加工。同時在效率方面,軟件強(qiáng)化的是門店執(zhí)行力,優(yōu)化的是店內(nèi)用工結(jié)構(gòu),利用現(xiàn)代化的科技手段釋放傳統(tǒng)人力,讓服務(wù)員的效益用在真正的營銷和服務(wù)上。 因此一款好的餐飲管理軟件,除了作為餐飲業(yè)主體的營運體系、營銷體系以及供應(yīng)鏈三大主要環(huán)節(jié)外,也要同時做好財務(wù)對接與人力資源管理,并與第三方支付、外賣等供應(yīng)商一起融入整個餐廳的管理接口,形成統(tǒng)一接口標(biāo)準(zhǔn)。配送餐飲系統(tǒng)-推薦上海博菜!

寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商,餐飲供應(yīng)鏈

餐飲云端管理** “膳易”為企業(yè)提供,便捷化的、SAAS可視化的(云化的),餐飲食品行業(yè)供應(yīng)鏈管理工具。移動應(yīng)用APP簡單易用、方便快捷、功能多方面,終身**升級服務(wù),極大滿足企業(yè)不同發(fā)展階段的需求。幫助企業(yè)解決百分之九十的問題,節(jié)省人力維護(hù)成本,提升工作效率,與此同時提升企業(yè)經(jīng)營管理效率。 團(tuán)隊服務(wù) 【團(tuán)隊力量一】供應(yīng)鏈專業(yè)開發(fā)團(tuán)隊---團(tuán)隊成員具有15年以上的餐飲單店+連鎖行業(yè)的 開發(fā)經(jīng)驗;具有5年以上云產(chǎn)品的開發(fā)經(jīng)驗。 【團(tuán)隊力量二】成本管理專業(yè)的支撐團(tuán)隊---團(tuán)隊成員具有15年以上的餐飲行業(yè)經(jīng)驗參與 過多家大中型企業(yè)的管理咨詢。 【團(tuán)隊力量三】貼心專業(yè)的咨詢團(tuán)隊---團(tuán)隊成員曾擔(dān)任餐飲行業(yè)的超過6年以上的項 目實施經(jīng)驗。博菜膳易餐飲訂貨系統(tǒng)。餐飲店餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)介紹

博菜膳易餐飲系統(tǒng)操作流程。寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商

膳易三種訂貨方式流程:

直配流程

項目點或物流中心制作要貨單或采購單;

自動分單后,到達(dá)供應(yīng)商,供應(yīng)商通過APP或系統(tǒng)收單;

收單后,發(fā)貨,送到門店或物流中心;

收貨后,進(jìn)行驗收入庫,驗收時,可直接調(diào)用采購單核對,不需要重新制單;

統(tǒng)配流程

項目點或物流中心制作要貨單或采購單;

自動分單后,到達(dá)配送中心,配送中心可立即通過系統(tǒng)收單;

收單后,發(fā)貨,送到門店;

收貨后,進(jìn)行驗收入庫,驗收時,可直接調(diào)用發(fā)貨單核對,不需要重新制單;

自購流程

項目點或物流中心直接到菜場進(jìn)行采購;

采購后,錄入系統(tǒng),需要重新制單;



寶山區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈代理商

博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司屬于商務(wù)服務(wù)的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。博菜網(wǎng)絡(luò)是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽,持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,具有膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等多項業(yè)務(wù)。博菜網(wǎng)絡(luò)自成立以來,一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。