說起抗老，腦海里首先浮現(xiàn)的大多都是膠原蛋白、肽類，而這些活性物的主要組成物質(zhì)即氨基酸，而說起氨基酸就不得不提人體皮膚的組成。人的表皮角質(zhì)層中存在著大量的游離氨基酸，在保濕及維持皮膚穩(wěn)態(tài)方面具有重要意義；而膠原纖維及彈性纖維是真皮層比較主要的成分，擔(dān)負著維持皮膚...

連續(xù)發(fā)酵是指以一定的速度一邊將新鮮的培養(yǎng)基添加到發(fā)酵罐內(nèi)，一邊將含有產(chǎn)物的培養(yǎng)液放出的發(fā)酵方式連續(xù)發(fā)酵不盂要像分批發(fā)酵那樣多次對發(fā)酵罐進行滅菌、清洗，能夠縮短發(fā)酵周期，提高生產(chǎn)效率。目前，連續(xù)發(fā)酵已用來大規(guī)模生產(chǎn)乙醇、單細胞蛋白、食用酵母等，但連續(xù)發(fā)酵的工...

銀耳作為大自然對人類的饋贈也有其獨有的生存方式，銀耳屬中溫性，在適濕的條件下菌絲才能定植，生長旺盛。因其內(nèi)部含有銀耳多糖，有"菌中之冠"的美稱。 銀耳多糖(Tremellam)是一種植物酸性雜多糖，其主鏈?zhǔn)怯搔?(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖，支鏈由...

人體很多活性物質(zhì)都是以肽的形式存在的。肽涉及人體的神經(jīng)、細胞生長和生殖各領(lǐng)域，其重要性在于調(diào)節(jié)體內(nèi)各個系統(tǒng)和細胞的生理功能，活躍體內(nèi)有關(guān)酶系，促進中間代謝膜的通透性，或通過控制DNA轉(zhuǎn)錄或影響特異的蛋白合成，終產(chǎn)生特定的生理效應(yīng)。肽是涉及人體內(nèi)多種細胞功能的重...

隨著現(xiàn)代化工業(yè)的崛起，甘草的需求量迅速擴張。一方面來自于國內(nèi)外對中藥材資源需求的擴大，另一方面來自于其食品、化妝品及輕工等行業(yè)的衍生需求。我國作為傳統(tǒng)的甘草資源大國，在甘草出口上扮演著重要角色。 甘草不僅是我國的資源性產(chǎn)品，更是防止荒漠化的重要防風(fēng)固...

N-脂肪?；劝彼猁}是氨基酸α-氨基基衍生物中較具代表性的一類，可由谷氨酸與脂肪酸反應(yīng)制得。因其衍生物的碳鏈長度及鹽的種類不同，在水中的溶解性能也不盡相同。當(dāng)鹽的種類相同時，?；兼滈L度越短，溶解性越好；而碳鏈長度一定時，溶解性依次為三乙醇胺鹽>鉀鹽>鈉鹽。這...

石斛，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿病）。李時珍也在《本草綱目》中強調(diào)了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。 《神農(nóng)本草經(jīng)》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效。 鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典...

天然植物提取物主要包括α-羥基酸、β-羥基酸、植物類黃酮、木瓜巰基酶等等，能夠有效改善皮膚衰老狀態(tài)，達到延緩皮膚衰老的目的。α-羥基酸能夠有效的滲透到皮膚的角質(zhì)層，減弱老化角質(zhì)層中細胞間的鍵合力，促進皮膚細胞新陳代謝，從而達到改善皮膚的老化狀態(tài)、延緩衰老的作用...

黃芩提取物作為一種藥妝成分，其主要的藥理作用如下： 對多種皮膚致病菌，均有抑制作用。黃芩對多種革蘭陽性菌、革蘭陰性菌、致病性皮膚致病菌有抑制作用。 吸收紫外線，具抗過敏作用，對于已曬傷的皮膚，有一定修復(fù)作用：黃芩是很好的肌膚清道夫，防曬方面，黃...

銀耳多糖具有很好的保濕鎖水能力，它可以吸取大量的水分，無論在低濕度還是在高濕度條件下都具有相同的高保濕性。銀耳多糖應(yīng)用于護膚類化妝品，具有修復(fù)表皮、增加表皮含水量的功能，提高角質(zhì)層水分含量，并且給皮膚柔軟的感覺；能提高皮膚的屏障功能，防止水分從皮膚的蒸發(fā)。...

丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸是合成植物葉綠素的主要氨基酸。這幾種氨基酸充足，植物葉片里，葉綠素含量就高。光合作用就會增強，產(chǎn)生的碳素化合物就會增多。精氨酸、蛋氨酸、色氨酸這三種氨基酸，分別是植物內(nèi)源素，脫落酸、乙烯和生長素的前體物質(zhì)。精氨酸、亮氨酸可...

多肽的基本組成單位是氨基酸，是介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的一類活性物質(zhì)，膠原蛋白是化妝品中常用物質(zhì)之一，一般來說，分子量大于500Da的物質(zhì)，很難滲透皮膚發(fā)揮作用。故水解膠原蛋白應(yīng)運而生，其分子量雖然得到了一定程度上的減小，但其排列順序雜亂無章，想要達...

鐵皮石斛是石斛中藥用價值比較高的一種石斛，因莖表皮成鐵綠色而得名，又因節(jié)與節(jié)之間呈黑色，稱其為黑節(jié)草。鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。對生長環(huán)境的要求極為苛刻，一般生于海拔高達1600米的山地半陰濕的巖石上或者背陰樹上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境。因生長...

一種成分從發(fā)現(xiàn)利用價值到研究清楚作用機理，需要漫長的過程。在化妝品產(chǎn)業(yè)鏈中，原料公司主要負責(zé)原料成分的開發(fā)，包括從植物的篩選，到產(chǎn)品的終呈現(xiàn)，中間涉及到提取工藝優(yōu)化、產(chǎn)品功效驗證、作用機理研究等一系列步驟。在這條鏈路上，不少國外原料公司已經(jīng)具備比較完善的流...

研究證明，銀杏葉的有效成分黃酮類和銀杏內(nèi)酯類能減少血管膜磷脂成分，清理對心腦血管內(nèi)皮細胞自由基，抑制細胞膜脂質(zhì)過氧化及對抗老化。其提取物對氧自由基有很強的清理作用，使之失去活性，對于因氧自由基造成的細胞損傷具有保護作用，尤其對神經(jīng)保護作用比較明顯。銀杏...

我國多肽藥物起步較晚，市場較小，但增速遠大于全球，2019年市場規(guī)模超800億元，年復(fù)合增長率超過15%。我國上市多肽藥物約40種，其中有過半的品種實現(xiàn)了國產(chǎn)化，但進口產(chǎn)品仍占據(jù)主要市場。國內(nèi)從事多肽藥物研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量較多，但規(guī)模小、市場集中度低，同業(yè)競爭...

銀杏葉提取物中具有SOD活性，是一種優(yōu)良的自由基清除劑。因此，將這種提取物添加到護膚化妝品中能使皮膚滋潤、富有光澤。有人曾作實驗，在中年婦女的皮膚上涂擦含銀杏葉提取物的乳油兩周，結(jié)果衰老和干燥的皮膚皮脂分泌增加了，皮膚變得滋潤，膚色明顯好轉(zhuǎn)。 銀杏葉...

氨基酸為無色晶體，熔點超過200℃，比一般有機化合物的熔點高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量比較大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇等有機溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大，例如酪氨酸的溶...

迄今為止，雖然口服多肽技術(shù)報道眾多，但是研究成果臨床轉(zhuǎn)化步伐緩慢，大多數(shù)臨床前療效好的新技術(shù)在臨床上仍未實現(xiàn)，不過口服奧曲肽和口服索瑪魯肽的成功上市證明了目前多肽口服策略在臨床上的實用價值?？诜黢R魯肽的研發(fā)策略提供了全新的研究思路，以往對SNAC促吸收作用的...

提起口服多肽，相信大家首先想到的肯定是近年來風(fēng)頭正勁的諾和諾德公司GLP-1類似物口服索馬魯肽。2019年是口服索馬魯肽的豐收年，面對早已是一片紅海的糖尿病領(lǐng)域，口服索馬魯肽在降糖、減重、保護心血管系統(tǒng)與腎臟等領(lǐng)域四面出擊。在PIONEER 2和PIONEER...

藍銅勝肽出身于勝肽家族，家族成員都是由氨基酸組成，并且根據(jù)氨基酸數(shù)目的不同，分為二勝肽、三勝肽、多肽等等。它是金屬銅離子與三肽的復(fù)合物，簡單來說，藍銅勝肽=銅離子+三肽-1。銅是一種人體所需的微量元素，許多體內(nèi)的酶的反應(yīng)，都需要銅元素的參與和活化、促進代謝，...

植物發(fā)酵是生物發(fā)酵的細分領(lǐng)域之一。長期以來，植物資源的開發(fā)局限于從現(xiàn)有植物中提取功效成分，而且通過傳統(tǒng)萃取技術(shù)獲得的天然植物成分存在弊端，其有效含量低，結(jié)構(gòu)復(fù)雜甚至?xí)a(chǎn)生毒副作用。但植物發(fā)酵技術(shù)對這些弊端提供了解決方案。通過微生物發(fā)酵富集營養(yǎng)物質(zhì)的活性遠大于傳...

石斛，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿?。?。李時珍也在《本草綱目》中強調(diào)了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。 《神農(nóng)本草經(jīng)》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效。 鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典...

合成多肽作為一類特殊的藥物，其氨基酸序列，潛在的二級和三級結(jié)構(gòu)，以及制備工藝和質(zhì)控要求等，與經(jīng)典小分子化學(xué)藥物相比有明顯差別，具有多樣性和復(fù)雜性，也可能是這個原因，國內(nèi)外指導(dǎo)文件很少涉及此類品種。FDA于1994年發(fā)布了“Guidance for Indust...

已知自然界總共有20種標(biāo)準(zhǔn)的蛋白氨基酸，它們負責(zé)生長和生命活動中的所有生理反應(yīng)。它們彼此間的差異是根據(jù)殘基R的不同。有些是非極性且疏水的，有些是極性且親水的，有些是堿性的，有些是酸性的。由于氨基酸是可再生的化合物，因而由氨基酸合成的表面活性劑也很有...

多糖的一級結(jié)構(gòu)是指糖基的組成、排列順序、相鄰糖基的連接方式、糖鏈有無分支、分支的位置與長短等。多糖的一級結(jié)構(gòu)復(fù)雜，糖基上可連接一些功能團如磷酸摹團、硫酸基、甲基化摹團等。多糖的高級結(jié)構(gòu)是在一級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上各側(cè)鏈通過非共價鍵相互作用結(jié)合而形成復(fù)雜的高...

氨基酸為無色晶體，熔點超過200℃，比一般有機化合物的熔點高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量比較大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇等有機溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大，例如酪氨酸的溶...

近年來，隨著化妝品行業(yè)的高速發(fā)展、綠色理念在各個行業(yè)中的廣泛應(yīng)用，人們對抗老化妝品也提出了天然、無毒副作用等方面的要求，這為天然植物提取物在抗老化妝品中的應(yīng)用，創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)和前提。添加天然植物提取物應(yīng)用于化妝品之中，實現(xiàn)化妝品的抗老功能，成為化妝品行業(yè)的發(fā)...

生物活性肽具有較強的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)作用，對內(nèi)分泌失調(diào)引起的疾病如月經(jīng)不調(diào)，乳腺增生等都有很好的調(diào)節(jié)作用；肽含有豐富的精氨酸，對促進男性精子的生成，提高精子運動能量有重要的作用；男性的前列腺主要為結(jié)締組織，結(jié)締組織的主要原料是膠原蛋白，所以補充生物活性肽對前列腺組織...

動物多糖幾乎存在于所有動物組織中，主要分布于細胞基質(zhì)中，除了作為能量資源和構(gòu)成材料，還參與生命現(xiàn)象中細胞的各種活動，如甲殼素主要分布于甲殼動物蝦、蟹、昆蟲的外殼中，是節(jié)肢動物的外骨骼里的主要組成部分； 硫酸軟骨素和硫酸角質(zhì)素主要存在于軟骨和骨架組織中...