速凍庫的使用，應(yīng)按設(shè)計要求，充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力，確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，養(yǎng)護(hù)好速凍庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設(shè)專門小組， 責(zé)任落實(shí)到人，每一個庫門，每一件設(shè)備工具，都要有人負(fù)責(zé)。 ?2 、因速凍庫是用隔熱材料建成的，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。 ?3、穿堂和庫房的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜?、霜、水，有了要及時清理。 ?4 、庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要及時掃霜、沖霜，以提高制冷效能。沖霜時必須按規(guī)程操作，凍結(jié)間至少要做到出清一次庫，沖一次霜。 冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫內(nèi)不得有積水。工業(yè)凍庫是電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏的商儲設(shè)施。新疆冷凍庫造價多少一平
氣調(diào)凍庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，阻抑果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調(diào)凍庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先 從"休眠"狀態(tài)"蘇醒"，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期） 可延長 21~28 天，是普通冷藏凍庫的 3~4 倍。北京冷藏庫公司速凍庫主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、冷飲廠、冰淇淋廠、化工原料等物品的冷凍冷藏。
氣調(diào)凍庫的庫房和制冷系統(tǒng):氣調(diào)凍庫的庫房結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)備，基本與機(jī)械冷藏凍庫相同，但要求庫體有更高的氣密性。庫體要求六面不漏氣，庫門能夠嚴(yán)格密封，這樣才能保持庫內(nèi)穩(wěn)定的氣體條件。為提高庫房的氣密性，可在四壁內(nèi)側(cè)和天地板間加襯塑料板、塑料膜或鍍鋅鐵皮，從而構(gòu)成隔氣層，或在墻壁上噴涂聚氨醋發(fā)泡也是一種常用的氣密方法，由于聚氨醋具有保溫、防潮作用，因此，目前應(yīng)用較多。另外，為了防火，應(yīng)在聚氨醋噴涂層或塑料層外加抹水泥。庫門、觀察窗和各種通過墻壁的管道也都要有氣密構(gòu)造。
分配性凍庫：它們主要建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐，專門儲藏經(jīng)過冷加工的食品，以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)、提供外貿(mào)出口和作長期儲備之用。它的特點(diǎn)是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲藏，其凍結(jié)能力較小，只用開長距離調(diào)入凍結(jié)食品在運(yùn)輸過程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié)。零售性凍庫：這類凍庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場內(nèi)，供臨時儲存零售食品之用，其特點(diǎn)是庫容量小、儲存期短，其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上，大多采用裝配式組合凍庫。速凍凍庫保溫板隔熱性能好，迅速到達(dá)設(shè)定溫度，節(jié)省電費(fèi)。
小型凍庫主要部件均選用進(jìn)口的國際品牌，這些都確保了凍庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)良好。小型凍庫外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。大限度的滿足用戶的需要。小型凍庫以其靈活性和短暫的施工周期，優(yōu)越的節(jié)能效果，越來越受用戶的歡迎，它是替代土建凍庫的較好選擇。庫板采用拉筋灌泡方式，具有良好的氣密性和絕熱性。庫體一體化，具有良好的鋼度，是目前大型較低溫庫較先進(jìn)的。凍庫質(zhì)量的使用的長久跟日常的保養(yǎng)有很大關(guān)系。藥品凍庫還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起藥品的腐壞變質(zhì)。成都速凍庫購買
果蔬凍庫又叫蔬菜凍庫（coldstorage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。新疆冷凍庫造價多少一平
醫(yī)藥凍庫主要用于存放與醫(yī)療和藥品相關(guān)的產(chǎn)品，在適宜溫度長期冷藏條件下使醫(yī)藥產(chǎn)品不變質(zhì)。不同的醫(yī)藥產(chǎn)品，所需的儲藏溫度是不同的。一般醫(yī)藥凍庫分類是根據(jù)溫度范圍的不同來劃分的：藥品凍庫、血液凍庫、疫苗凍庫、生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫等。疫苗凍庫、藥品凍庫、血液凍庫：溫度都在－5～＋8度左右（實(shí)際每一細(xì)分類的溫度要求會有少許差別），與保鮮凍庫的保鮮溫度大致相同，但是醫(yī)藥凍庫對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高，所以對凍庫安裝公司也提出了更高的要求，一般能夠安裝醫(yī)藥凍庫的制冷公司需要具有好幾項(xiàng)資質(zhì)，這樣才能保證安裝出來的疫苗凍庫質(zhì)量有保障。生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫：此類醫(yī)藥凍庫主要是通過低溫制冷來貯藏醫(yī)藥生物試劑的凍庫，是屬于低溫和較低溫凍庫，溫度范圍在-18~-80度左右，這類產(chǎn)品十分難以保存，必須放在一個恒溫恒濕的低溫環(huán)境下才能夠善于保存，建一個專業(yè)的生物試劑凍庫用來貯藏是目前比較好的辦法。新疆冷凍庫造價多少一平