蜂蜜是大眾的美食，物美價(jià)廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的好處更多，下面我們就來(lái)看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說(shuō)簡(jiǎn)單了就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為加工，直接割下來(lái)還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來(lái)，保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，看著都覺(jué)得已經(jīng)非常有力。有人會(huì)覺(jué)得蜂巢蜜太過(guò)原始，會(huì)不會(huì)不夠衛(wèi)生呢?由于蜂巢蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)二次加工，所以不容易摻雜雜質(zhì)和被污染，其實(shí)非常能讓人放心食用，某種程度上說(shuō)，比分離蜜更為可靠。剛開(kāi)始嚼是蜂蜜的清香甜，嚼到較后有點(diǎn)酸，還有股蜂膠味。綠色封蓋蜜訂購(gòu)
蜂巢蜜的特點(diǎn)：蜂巢蜜簡(jiǎn)稱(chēng)巢蜜，又稱(chēng)格子蜜，是根據(jù)蜜蜂的生物學(xué)特性，在格子化的巢基礎(chǔ)上造脾，將采集的植物花蜜和分泌物經(jīng)過(guò)充分釀造成熟而貯存在蜂巢內(nèi)的甜性物質(zhì)，并封上蠟蓋的蜜脾，是一種甜而有黏性的蜂窩狀固體原生態(tài)蜂蜜，生產(chǎn)出連巢脾帶蜂蜜的蜂蜜塊稱(chēng)巢蜜。它融蜂蜜，蜂王漿，蜂膠，蜂蠟，蜂花粉及蜜蜂分泌物，部分含有幼蜂的營(yíng)養(yǎng)于一體。蜂巢蜜富含活性酶、溶菌酶、蜂膠類(lèi)黃酮、葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素等活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。天津巢蜜廠家批發(fā)老巢蜜是一年以上，兩年以下的蜂巢生產(chǎn)的蜂巢蜜。
新巢蜜和老巢蜜的區(qū)別：1）新巢蜜：兩個(gè)月至半年的為新巢，色澤由淺至深，花蜜不同也有區(qū)別。新巢沒(méi)取過(guò)蜜，新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取的巢蜜就是新巢蜜。新巢蜜嚼起來(lái)軟和，口感好，又營(yíng)養(yǎng)保健.2)老巢蜜:是指一年以上，兩年以下的，取過(guò)幾次蜜,繁殖過(guò)幾批幼蜂，富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種有效成分。待蜜裝滿并封蓋后再割取的巢蜜就是老巢蜜也叫舊巢蜜。蜂巢蜜的衛(wèi)生問(wèn)題，由于蜜蜂本身是很講究衛(wèi)生的，有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)衛(wèi)生的蜜蜂每天勤懇的工作著，蜂箱里決不允許有雜質(zhì)和污穢物，更不可能有草根、枝葉和泥土。
蜂巢蜜里面有蜂蠟是必然的事實(shí)，原因是蜂巢是蜜蜂用蜂蠟修筑而成的，而蜂蠟本身又是成分極為復(fù)雜的混合物，主要成分有酯類(lèi)、游離酸類(lèi)和游離醇類(lèi)等，另外還含有少量的礦物質(zhì)、色素及芳香性物質(zhì)，實(shí)際上蜂蠟是能吃的，只是沒(méi)什么味道而已，“如同嚼蠟”就是這么來(lái)的！蜂蠟是什么？蜂蠟，又稱(chēng)黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對(duì)蠟腺分泌出來(lái)的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蠟來(lái)修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團(tuán)的地方，因此，蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品，又是其生存和繁殖所必需的物料。什么是老蜂巢蜜，老巢蜜的定義：如圖：老蜂巢蜜圖片，老巢蜜圖片，看起來(lái)顏色結(jié)晶黑巧克力的顏色，老巢蜜是一年以上，兩年以下的蜂巢生產(chǎn)的蜂巢蜜，老蜂巢蜜的蜂巢取過(guò)幾次蜜,繁殖過(guò)幾批蜜蜂的幼蜂，富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種對(duì)身體有益成分。如圖：老巢蜜生產(chǎn)圖片，老巢蜜就是從蜜蜂蜂箱中提出來(lái)的使用了1-2年的裝滿蜂蜜的蜂巢，老巢蜜就是切割這種帶蜂蜜的蜂巢生產(chǎn)而成，待蜜裝滿并封蓋后再割取巢蜜，也有少部分沒(méi)封蓋但也是裝滿的。運(yùn)輸途中也會(huì)有少量蜜流出在瓶里，這種老巢蜜只能用切割的了。 小編告訴大家巢蜜就是帶有蜂蜜的“蜂窩”是可以食用的蜂產(chǎn)品之一。
蜂巢蜜的食用方法：1）用于營(yíng)養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可；2）用于治鼻炎咽炎等的話早起空腹或晚上睡覺(jué)前食用，小孩子用量減半；含一塊在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一樣，吸完蜜，嚼一會(huì)兒蜂巢，以嚼食兩分鐘為宜，吐渣，渣是蜂蠟，吞下同樣也無(wú)；3）小孩子止咳：蜜：醋=1：1，可適當(dāng)加些冷開(kāi)水，減少酸度?！境裁垡l(fā)的過(guò)敏反應(yīng)】有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，引起胃部不適，是因?yàn)槌裁蹪舛雀?，蜂蜜里的生物堿引起的，出現(xiàn)癥狀立即喝醋，過(guò)一會(huì)兒就好了，有過(guò)敏的人就不要吃了。也有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)皮膚過(guò)敏，停了就好了。質(zhì)量好的蜂蠟旨彈性較大，人們嚼動(dòng)時(shí)有種嚼口香糖的感覺(jué)。盒裝封蓋蜜廠家批發(fā)
藥花的老巢蜜：沒(méi)酸味，有較濃的藥香味。綠色封蓋蜜訂購(gòu)
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別：蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽(yù)為“蜜中”，它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來(lái)甜而不膩，有一股清淡的花香味。3、割完巢蜜后小蜜蜂的家就沒(méi)有了，所以拿掉蜜蜂的巢后，小蜜蜂要重新筑巢，所花費(fèi)的時(shí)間是比較長(zhǎng)的。蜂巢蜜與生俱來(lái)的外形，讓消費(fèi)者很容易直觀判斷蜂巢蜜的優(yōu)劣：完全封蓋，則蜂蜜成熟，質(zhì)量上乘；未完全封蓋，則蜂蜜未完全成熟，質(zhì)量較次。綠色封蓋蜜訂購(gòu)
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