在同一溫度下，濕熱的殺菌效力比干熱大，其原因有三：一是濕熱中細(xì)菌菌體吸收水分，蛋白質(zhì)較易凝固，因蛋白質(zhì)含水量增加，所需凝固溫度降低；二是濕熱的穿透力比干熱大；三是濕熱的蒸汽有潛熱存在，每1克水在100℃時(shí)，由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)可放出2．26kJ（千焦）的熱量。這種潛熱，能迅速提高被滅菌物體的溫度，從而增加滅菌效力。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時(shí)，滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否完全極為重要，因?yàn)榭諝獾呐蛎泬捍笥谒羝呐蛎泬�，所以，�?dāng)水蒸汽中含有空氣時(shí)，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。如果壓力未降到0時(shí)，打開排氣閥，就會因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，北京快速冷卻滅菌鍋，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染，北京快速冷卻滅菌鍋。要100度以上，北京快速冷卻滅菌鍋，也就是對應(yīng)壓力下的沸點(diǎn)后才能使水劇烈沸騰，將鍋內(nèi)空氣更多的排除。高壓滅菌鍋是現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中高質(zhì)性能的滅菌設(shè)備。北京快速冷卻滅菌鍋
手提式高壓蒸汽滅菌鍋使用的幾個(gè)問題：手提式高壓蒸汽滅菌鍋上是壓力表還是壓強(qiáng)表？手提式高壓蒸汽滅菌鍋是既能耐壓又可以密閉的金屬容器，鍋蓋上裝有測壓裝置。盡管目前許多廠家生產(chǎn)的手提式高壓蒸汽滅菌鍋仍標(biāo)注裝的是壓力表，而且在許多教科書上也作同樣表述，但測壓裝置的規(guī)范表達(dá)應(yīng)是壓強(qiáng)表，而非壓力表。壓強(qiáng)表上標(biāo)注的壓強(qiáng)數(shù)值起點(diǎn)是0MPa，而在此刻度時(shí)，鍋內(nèi)外大氣壓都正常存在，且均不是0，故不難理解，此時(shí)讀表讀到的數(shù)值其實(shí)是鍋內(nèi)外大氣壓的壓強(qiáng)差值為0！福建高溫滅菌鍋使用滅菌鍋滅菌用水必須用蒸餾水。
高壓滅菌(Sterilization)器的結(jié)構(gòu)：1、安全雙向檢測聯(lián)鎖裝置：通過(tōngguò)檢測內(nèi)壓力和箱內(nèi)溫度來鎖住箱蓋，確保使用時(shí)具有更大的安全性(security)。2、雙向傳感系統(tǒng)監(jiān)控空氣(Basinair)排除狀態(tài)：為了避免殘留空氣影響到滅菌（fungus)結(jié)果(result)，本儀器設(shè)備采用雙向傳感器檢測(檢查并測試)滅菌器內(nèi)是否有殘留空氣。3、自動排氣(Exhaust)裝置(Apparatus)：采用新的自動排除（Remove)的裝置以達(dá)到不用沸騰（fèiténg）就能對液體(liquid)基質(zhì)進(jìn)行滅菌（fungus)；在滅菌完成后，可以預(yù)先設(shè)定速率逐漸地釋放。
滅菌鍋的選擇和提高滅菌強(qiáng)度的方法：由于培養(yǎng)基的成份、理化性質(zhì)等因素影響滅菌的效果，因此要根據(jù)培養(yǎng)基的特點(diǎn)來選擇滅菌的強(qiáng)度。影響滅菌強(qiáng)度的因素：如果培養(yǎng)基中天然有機(jī)物含量高、顆粒大、雜菌多、水份低，菌袋或瓶內(nèi)培養(yǎng)基的裝量多、通氣性差，鍋內(nèi)滅菌物占鍋內(nèi)容積的比例大，就需要提高滅菌強(qiáng)度；反之，可適當(dāng)降低滅菌強(qiáng)度，既可以減少能量的消耗，又可以減少營養(yǎng)成分的破壞。提高滅菌強(qiáng)度的方法：主要有提高滅菌溫度和延長滅菌時(shí)間，如果設(shè)備允許，以提高滅菌溫度的方法為好，因?yàn)樘岣邷缇鷾囟葰⑺离s菌的速度，要大于培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分被破壞的速度。滅菌鍋殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果。
在高壓滅菌鍋的使用過程中要注意不要在內(nèi)鍋中放入太多需要消毒的物品，這樣會造成殺菌不徹底;另外，我們中間有一個(gè)排出冷空氣的環(huán)節(jié)，在這個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中一定要等冷空氣排凈以后才可以把閥門關(guān)掉，不然的話會造成鍋內(nèi)溫度達(dá)不到我們殺菌的理想溫度，同樣也會造成殺菌不徹底的后果。我們不光對高壓滅菌鍋的外形和構(gòu)造有了一個(gè)充分的了解，另外還對它的使用方法和注意事項(xiàng)進(jìn)行了一個(gè)了解，較后要提醒大家的是，一定要選擇有經(jīng)驗(yàn)的品牌進(jìn)行購買高壓滅菌鍋，這是我們?nèi)〉煤玫臍⒕Ч氖滓獥l件，也是必要條件。全自動殺菌鍋使用簡單，但首先要制訂一個(gè)合理殺菌鍋操作規(guī)程。雙扉滅菌鍋售后
滅菌鍋在使用的時(shí)候滅菌物品的包裝和容器要合適。北京快速冷卻滅菌鍋
滅菌溫度應(yīng)是一個(gè)溫度范圍，而不是一個(gè)固定值。通常，高壓蒸汽滅菌溫度是一個(gè)固定值，如試管斜面培養(yǎng)基和搖瓶液體培養(yǎng)基的滅菌要求為：121℃，20min，但在121℃只是滅菌溫度的下限，實(shí)際的滅菌溫度在121℃～124℃（或123℃）之間波動。如果是自動控溫型滅菌鍋，設(shè)定好滅菌溫度下限為121℃后，當(dāng)溫度升到124℃（或123℃）時(shí)，自動斷電停止加熱，當(dāng)溫度降到121℃時(shí)，自動開始加熱；如果是手動控溫型滅菌鍋，當(dāng)溫度升到124℃時(shí)，手動切斷電源停止加熱，當(dāng)溫度降到121℃時(shí)，手動接通電源開始加熱。北京快速冷卻滅菌鍋
賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司正式組建于2016-04-06，將通過提供以滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。賽鍶鈦氪經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū)，業(yè)務(wù)布局涵蓋滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜等板塊。我們在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步推動了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長，以及品牌價(jià)值的提升，也逐漸形成機(jī)械及行業(yè)設(shè)備綜合一體化能力。公司坐落于上海市松江區(qū)沈磚公路6000弄1號206室，業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個(gè)省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
