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生化試劑-維生素:一般由食物中取得。現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種，如維生素A、維生素B、維生素C等。維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體猶如一座極為復(fù)雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)。可以認為，較好的維生素是以“生物活性物質(zhì)”的形式，存在于人體組織中。?譜試劑是指?于?譜分析、?譜分離、?譜制備的化學(xué)試劑。861135-54-8

生化診斷試劑分類：生化診斷是較早實現(xiàn)自動化的檢測手段，也是目前常用的體外診斷方法之一，常用臨床生化試劑有以下幾種分類方式：按臨床性質(zhì)分類：1、肝功能檢測項目：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（AST）、堿性磷酸酶（ALP）、γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶（γ-GT）、膽堿脂酶（CHE）、總膽紅素（TBIL）、直接膽紅素（DBIL）、總膽汁酸（TBA）、谷氨酸脫氫酶（GLDH）、腺苷脫氨酶（ADA）、5’-核苷酸酶（5’-NT）、α-L-巖藻糖苷酶（AFU）、前白蛋白（PA）等。1016644-38-4生化試劑是臨床診斷、醫(yī)學(xué)研究用的試劑。

生化試劑-碳水化合物：有機化合物的一種類型，碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在較多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機化合物?？捎猛ㄊ紺x(H2O)y來表示。由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不是營養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。

生化診斷試劑分類：腎功能檢測項目：尿素（Urea）、尿酸（UA）、肌酐（CREA）、胱抑素C（CYCS）、α1-微球蛋白（α1-MG）、β2-微球蛋白（β2-MG）、視黃醇結(jié)合蛋白（RBP）、尿總蛋白（UTP）、尿轉(zhuǎn)鐵蛋白（UTRF）、尿微量白蛋白（MALB）等。1、糖代謝檢測項目：葡萄糖（Glu）、糖化血紅蛋白（HbA1c）、糖化白蛋白（GA）、果糖胺（FMN）等。4、血脂檢測項目：膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、載脂蛋白A1（ApoAⅠ）、載脂蛋白B（ApoB）、脂蛋白（a）（Lp（a））、載脂蛋白E（APOE）等。生化試劑的種類主要有電泳試劑、色譜試劑等等。

生化試劑-脂肪酸系列類型：不飽和脂肪酸（多不飽和和單不飽和）：單不飽和脂肪酸包含一個碳-碳雙鍵，可以在整個脂肪酸鏈的不同位置發(fā)現(xiàn)。大多數(shù)單不飽和脂肪酸的長度在16至22個碳之間，并含有一個順式雙鍵，這意味著氫原子沿相同方向取向，從而在分子中引入彎曲。此外，順式構(gòu)型與熱力學(xué)不穩(wěn)定性有關(guān)，因此與反式和飽和脂肪酸相比，熔點較低。多不飽和脂肪酸包含一個以上的雙鍵。當(dāng)雙鍵位于來自碳-氧鍵的第三和第四或第六和第七個碳原子之間時，它們分別被稱為ω-3和ω-6脂肪酸。多不飽和脂肪酸由植物和浮游植物產(chǎn)生，對所有高級生物都是必不可少的。飽和脂肪酸：飽和脂肪酸被氫飽和，并且大多數(shù)是具有偶數(shù)碳原子的直鏈烴鏈。較常見的脂肪酸包含12-22個碳原子。酶試劑，有粗制酶、結(jié)晶酶、多次結(jié)晶酶以及不含某些雜酶的酶制劑等多種。914349-10-3

氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇等有機溶劑。861135-54-8

生化試劑-碳水化合物營養(yǎng)供給：(1)供給能量：每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦（4千卡），人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。每個人膳食中碳水化合物的比例沒有規(guī)定具體數(shù)量，我國營養(yǎng)**認為碳水化合物產(chǎn)熱量占總熱量的60~65%為宜。平時攝入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量較高，攝入碳水化合物的同時，能獲得蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等其它營養(yǎng)物質(zhì)。而攝入單糖或雙糖如蔗糖，除能補充熱量外，不能補充其它營養(yǎng)素。同時應(yīng)多食用復(fù)合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物；861135-54-8

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