學(xué)齡前的兒童堅(jiān)持適量補(bǔ)充藻油DHA，對(duì)胎兒、嬰幼兒和兒童的認(rèn)知能力、問(wèn)題解決能力，以及兒童注意力、注視時(shí)間均有提升。包括使用美國(guó)心理學(xué)家鄧恩發(fā)明的皮博迪圖片詞匯測(cè)試（PPVT）進(jìn)行的對(duì)照組研究，以及“牛津大學(xué)關(guān)于DHA的兒童行為表現(xiàn)研究”，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)均從一定程度上證明了藻油DHA在兒童注意力集中方面的作用。藻油DHA含有豐富的DHA營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)人體神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的生長(zhǎng)，有益于智力和視力的發(fā)育。DHA營(yíng)養(yǎng)主要從食物中獲取。但如果消化能力較差，每天通過(guò)食物吸收轉(zhuǎn)化的DHA營(yíng)養(yǎng)可能無(wú)法滿足人體所需的獲取量。建議咨詢醫(yī)師后，在醫(yī)師的指導(dǎo)下使用藻油DHA營(yíng)養(yǎng)品來(lái)補(bǔ)充。如天然博士藻油DHA，美國(guó)進(jìn)口海藻油，是從深海藻類中提取的，比較容易吸收。藻類可以通過(guò)自身發(fā)酵合成DHA。蒼溪DHA藻油如何
DHA相關(guān)法規(guī)2010年，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定：如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過(guò)二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說(shuō)，如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過(guò)DHA的劑量。對(duì)嬰幼兒藻類DHA含量高，幾乎不含EPA，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20:1，如果是從魚油提取，則是（4～5）:1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少；而從深海魚油提取的DHA，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥，EPA含量極高。武勝DHA藻油DHA怎么吃才比較科學(xué)呢？
DHA藻油與“促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育/改善生長(zhǎng)發(fā)育”一直以來(lái)，“促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育/改善生長(zhǎng)發(fā)育”被定位于提高身高，有點(diǎn)揠苗助長(zhǎng)的意思。實(shí)際上，除身高之外，智力、視力、肌肉以及其他生理機(jī)能的發(fā)育也是很重要的。嬰幼兒配方食品中之所以添加DHA營(yíng)養(yǎng)素，就是因?yàn)槠溆写龠M(jìn)腦神經(jīng)、視神經(jīng)發(fā)育的作用。而一些運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中也開始添加DHA，是因?yàn)閷I(yè)的研究發(fā)現(xiàn)，DHA與ARA的混合物對(duì)肌肉的生長(zhǎng)有調(diào)節(jié)作用。不過(guò)，“促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育/改善生長(zhǎng)發(fā)育”。
而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來(lái)源，而事實(shí)是，魚類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚油的腥味。小貼士：藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價(jià)格較高，大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高，消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說(shuō)明書，并結(jié)合DHA的需要量來(lái)進(jìn)行選擇和判斷。DHA-大腦發(fā)育不僅只需要DHADHA能給年輕健康成人群體提供大腦高級(jí)功能，簡(jiǎn)直就是大腦的獨(dú)特加油站。
孕期及哺乳期婦女建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。這是由于孕期及哺乳期的婦女體內(nèi)的DHA，除了需要應(yīng)付本身的需求外，還要滿足胎寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的需要。在孕期，胎寶寶腦細(xì)胞數(shù)量會(huì)以驚人的速度增長(zhǎng)，DHA是大腦的重要組成部分，而且需求量也隨著胎兒的腦部發(fā)育越來(lái)越高。而對(duì)于哺乳期的婦女，母乳是寶寶比較好的天然食物，只有營(yíng)養(yǎng)均衡的母乳才能養(yǎng)育出非凡寶寶；嬰幼兒建議0-6個(gè)月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸，6-24個(gè)月根據(jù)嬰幼兒體重每日適宜攝入20毫克/公斤。2-4歲，DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生后至3歲這1365天是嬰兒腦部發(fā)育的“黃金期”，不容忽視。腦部的迅速發(fā)育會(huì)產(chǎn)生對(duì)DHA的大量需求，因?yàn)楸蛔u(yù)為“腦黃金”的DHA大量存在于腦和視網(wǎng)膜組織中，在嬰兒期持續(xù)補(bǔ)充適宜的DHA對(duì)他們的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要；健康人EPA+DHA每天可接受的攝入量范圍為0.25-2克。在很多家庭，都可以看到他的身影，很多寶寶都因?yàn)樗膸椭@得了健康成長(zhǎng)。南部DHA藻油怎么樣
大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來(lái)源，而事實(shí)是，魚類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻。蒼溪DHA藻油如何
由于DHA對(duì)嬰幼兒腦細(xì)胞及視覺身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要，對(duì)兒童大腦思維及記憶形成很有幫助，包括我國(guó)在內(nèi)的很多國(guó)家批準(zhǔn)DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市，國(guó)內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。值得注意的是，為保障嬰幼兒食品的安全性，選擇微膠囊DHA制品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑添加時(shí)，應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類，應(yīng)符合嬰幼兒食品對(duì)原材料的特殊要求。蒼溪DHA藻油如何