武進區(qū)專業(yè)食堂承包公司

來源: 發(fā)布時間:2023-09-13

    昆山頂呱呱餐飲管理有限公司是一家專承包企業(yè)食堂業(yè)務(wù)的餐飲公司,公司自注冊成功至今,已經(jīng)有20余年的歷史了。在承包食堂這一行業(yè)一直處于**地位。我司的業(yè)務(wù)范圍甚是***,囊括了食堂承包、食材配送、飯?zhí)贸邪▽W(xué)校、醫(yī)院、工廠和酒店食堂承包等實體的食堂承包和飯?zhí)贸邪⑸攀惩泄芊?wù)。承包、外包方式:由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)的廚房操作管理。為貴公司員工提供伙食服務(wù)。員工***三餐,或者更多餐,用餐標(biāo)準(zhǔn)由廠方自定,實際操作可具體面議決定?!褓F公司提供現(xiàn)有的廚房場、廚具,其它費用我方承擔(dān)(具體面議)。 南京求食堂承包計劃書。武進區(qū)專業(yè)食堂承包公司

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    至于費用水平、費用標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營費用、管理費用等猶如天方夜譚,更談不上深度控制了。費用控制的乏力造成了企業(yè)利潤流失,造成了獲利能力匱乏。我們認(rèn)為嚴(yán)格費用管理可以帶來10%的純利。廚務(wù)費用類別包括固定費用內(nèi)容、變動費用內(nèi)容、相關(guān)費用內(nèi)容三方面內(nèi)容。1、固定費用內(nèi)容包括:物業(yè)租賃費用、固定資產(chǎn)折舊、遞延資產(chǎn)攤銷、人員工資費用、工具用具消耗、財產(chǎn)保險費用。2變動費用內(nèi)容包括:能源消耗費用、維護保養(yǎng)費用、環(huán)境清潔費用、各種倉儲費用、安保措施費用、住房費用那個。 鐘樓區(qū)食堂承包方式淮安醫(yī)院食堂承包計劃書。

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    2、我方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由我方負(fù)責(zé)。我方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)。并教育員工遵守貴方的有關(guān)規(guī)章制度。利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月。對方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、飯?zhí)萌藛T宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);2、飯?zhí)迷O(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投.資,合同期限五年。

    期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投.資的廚房設(shè)備,按每年折舊20%計算。合作期滿設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修,費用自理。學(xué)校食堂承包/工廠食堂承包應(yīng)注意事項3、事實上因合.同糾.紛引發(fā)的官司我們并不陌生,究其原因無非是承包時合同簽訂有漏洞或者相關(guān)條款有爭議性。因此在承包時務(wù)必到專業(yè)律師事務(wù)所先診斷合同,然后在詳細(xì)了解此裝讓店鋪時候存在其他“前科”例如,欠稅等。 盱眙工廠食堂承包計劃書。

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    三、強化強食堂的衛(wèi)生管理,保持食堂面貌整潔。學(xué)校總務(wù)部門要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,做到餐具、炊具的潔凈衛(wèi)生干凈,餐廳的衛(wèi)生保潔。炊事人員要按照國家有關(guān)餐飲從業(yè)人員的有關(guān)規(guī)定進行定期體檢。學(xué)校方面可以聘請食堂衛(wèi)生監(jiān)督員定期和不定期的進行檢查和監(jiān)測食品衛(wèi)生等。當(dāng)下,我們市場經(jīng)濟體制在不斷完善。學(xué)校的后勤管理也趨向社會化和專業(yè)化。這具體表現(xiàn)在以下幾個方面:學(xué)校的教學(xué)設(shè)備通過招標(biāo)方式直接向市場進行考察、采購,并完成購買,學(xué)校的師生食堂承包給餐飲外包公司進行經(jīng)營,學(xué)校的學(xué)生宿舍讓第三方物業(yè)公司參與管理等等,這些方面都可以體現(xiàn)出學(xué)校的后勤管理也在和市場接軌。 淮安專業(yè)食堂承包計劃書。上海個人食堂承包業(yè)務(wù)

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    3、逢甲方法定節(jié)日或休假日,甲方應(yīng)提前通知乙方。保證乙方酌情調(diào)整營業(yè)。但必須安排留廠人員正常開膳。4、乙方人員有權(quán)監(jiān)督甲方員工倒剩菜剩飯的多少,若發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重浪費現(xiàn)象,乙方有權(quán)把員工的工作號報給甲方,甲方須給予處理。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項管理規(guī)定,違者按公管理規(guī)定處罰。三、乙方經(jīng)營項目1、供應(yīng)甲方員工三餐及宵夜伙食,并保證食物新鮮與衛(wèi)生,供應(yīng)時間由甲、乙雙方協(xié)商確定,如果廠方要停電、停水應(yīng)提前通知乙方做好準(zhǔn)備。2、每日三餐主食以米飯為主,配合面食、饅頭等多樣化方式供應(yīng)。 武進區(qū)專業(yè)食堂承包公司

標(biāo)簽: 團膳 食堂承包