貴州大型桃杏李加工生產(chǎn)線功能

功能型果蔬制品：復(fù)合保健漿果粉、營養(yǎng)酸橙粉、干燥李子醬、果蔬提取物補充劑、天然番茄復(fù)合物、水果低熱量甜味料等為象征的功能型果蔬加工制品。營養(yǎng)酸橙粉用于強化木瓜、芒果、桃、油桃、漿果類、甜櫻桃等各種水果加工品的風(fēng)味強化和減少褐變反應(yīng)。此外還可以添加在色拉調(diào)味汁、調(diào)味液、加味酒、香辣料、糕點、甜食和飲料生產(chǎn)中。干燥李子醬普遍應(yīng)用于各種焙烤食品中。一些焙烤食品可利用干燥李子醬的保濕作用來延長產(chǎn)品的貨架期；利用李子醬產(chǎn)品的營養(yǎng)功能性成分還可以改善焙烤產(chǎn)品的營養(yǎng)均衡效果和營養(yǎng)價值。水果低熱量甜味料用于甜味劑的替代品，這些甜味料的甜度是砂糖甜度200~2000倍的高倍甜味劑，可以較大減少甜味劑的用量，同時降低砂糖等甜味劑帶來的高能量。桃杏李醬固形物含量大于4.0%，才可用于濃縮加工。貴州大型桃杏李加工生產(chǎn)線功能

桃、杏、李子加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點：1.處理量從3噸/天到1500噸/天、處理杏子、李子、桃等核果。2.可生產(chǎn)清汁、濁汁、原漿、濃縮汁、濃縮漿、果粉及果醋等產(chǎn)品。3.生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同較終產(chǎn)品需求，可以配置不同功能的設(shè)備。4.較終產(chǎn)品出汁率高、色澤鮮亮、風(fēng)味好、整線模塊化設(shè)計，組合出不同的加工工藝。5.自動化程度高，節(jié)省勞動力、自帶清洗系統(tǒng)，清洗方便。6.系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。青海小型桃杏李加工生產(chǎn)線流程干制要求的桃杏李種類和品種，須是干物質(zhì)高，水分低，大小合適、糖、酸含量高。

烘干桃杏李工藝說明：1.挑選分級：原料在采摘、晾曬的過程中，不可避免出現(xiàn)爛桃杏李，落葉、沙石、禽畜類便等雜物；風(fēng)選機，可去除癟桃杏李等輕重不一的雜物；滾杠挑選輸送機，可使果粒360度轉(zhuǎn)動，方便人工挑除爛桃杏李；分級機用于選擇合適級別的桃杏李進(jìn)行保鮮處理。2.清洗吹干：浸泡清洗機清洗，主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液軟化，以利于下步毛刷清洗機的清洗；毛刷洗果機，采用毛刷的刷洗及高壓噴淋，達(dá)到清洗的較終目的；吹干機用于將表面水珠吹落，以節(jié)省烘干時間。3.烘干殺菌：經(jīng)分級處理好的桃杏李烘干吃力，容易掌控烘干的時間、溫度；又因烘干后的桃杏李子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫，不能直接包裝，需經(jīng)二次挑選，以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率；輻射殺菌機，對人手接觸部進(jìn)行表面殺菌，確保產(chǎn)品品質(zhì)，延長保質(zhì)期。

桃杏李罐頭生產(chǎn)線廠家介紹：該生產(chǎn)線主要設(shè)備有:化糖鍋、儲存罐、雙過濾器、奶泵、果肉添加稱重輸送帶、全自動充填封口機、過渡輸送帶、殺菌冷卻機、塑料杯(風(fēng))烘干機、金屬檢測儀、CLP清洗系統(tǒng)、噴碼機、塑料杯清洗機、噴碼輸送帶。生產(chǎn)線主要設(shè)備有:儲存罐、均質(zhì)機、袋式過濾機或燭式過濾機、蒸煮鍋、配料罐、果肉添加稱重輸送帶、全自動充填封口機、過渡輸送帶、果凍殺菌冷卻機、塑料杯烘干機、金屬檢測儀、CLP清洗系統(tǒng)、噴碼機、果凍杯清洗機、噴碼輸送帶。桃杏李加工品的殺菌以熱力殺菌為主。

天然提取物保鮮也是一種較好的保鮮方式，即利用天然植物提取物的抗褐變和抵抗細(xì)菌作用對鮮切桃杏李進(jìn)行保鮮，具有天然、安全的特點。如天然提取的食用大黃汁是鮮切桃杏李的有效褐變阻止劑，天然芳香化合物己醛、已基乙酸可明顯延長保鮮期并提高安全性；此外，生物保鮮法也是現(xiàn)代發(fā)展起來的保鮮法，一般指通過控制、調(diào)整生物的遺傳基因進(jìn)行保鮮。隨著社會的發(fā)展，將有更多更先進(jìn)、保鮮效果更好的技術(shù)不斷被研發(fā)和應(yīng)用。只有保證了桃杏李的新鮮才能收它的口感更好。輻射殺菌機，對人手接觸部進(jìn)行表面殺菌，確保產(chǎn)品品質(zhì)，延長保質(zhì)期。河南各種桃杏李加工生產(chǎn)線代工價格

桃杏李加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護(hù)方便等特點。貴州大型桃杏李加工生產(chǎn)線功能

無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝，生產(chǎn)出***的無菌果汁產(chǎn)品。桃杏李加工生產(chǎn)線適用于桃杏李罐頭的末尾殺菌處理，適用于各種罐型，并可根據(jù)用戶需要定做，殺菌溫度任意設(shè)定自動控制。桃杏李加工生產(chǎn)線整機采用SUS304不銹鋼制作，清洗速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機自動化鏈接程度高，徹底解決果子加工傳統(tǒng)清洗和殺菌方式，清洗干凈，殺菌徹底，可使果子農(nóng)藥殘留達(dá)到國家檢測標(biāo)準(zhǔn)，該流水線配兩套農(nóng)殘去除系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品選配。桃杏李加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護(hù)方便等特點。我司設(shè)備工藝先進(jìn)，可提供工廠規(guī)劃、設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。貴州大型桃杏李加工生產(chǎn)線功能