楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-05
申購(gòu):[可根據(jù)訂貨模板和物資代碼,門(mén)店審核自動(dòng)進(jìn)行分單,要貨物資內(nèi)容自動(dòng)反饋到外部供應(yīng)商或物流中心,等待供應(yīng)商發(fā)貨](méi) 【支持手機(jī)應(yīng)用】;

智能要貨:根據(jù)千元用量、歷史銷(xiāo)售數(shù)模式;

采購(gòu)訂單:[門(mén)店可自行向供應(yīng)商要貨,總部審核];

入庫(kù):[供應(yīng)商直配入庫(kù),物流中心統(tǒng)配入庫(kù),自購(gòu)入庫(kù)],在入庫(kù)時(shí),可根據(jù)物資的配置不同,控制物資的價(jià)格是否可以修改定價(jià)【支持手機(jī)入庫(kù)】;

庫(kù)房管理[領(lǐng)用、領(lǐng)用退回、移庫(kù)、折分與組裝、報(bào)損、報(bào)溢];

供應(yīng)商管理:入庫(kù)抽檢、供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應(yīng)商,形成供應(yīng)商的收發(fā)貨的互動(dòng);

調(diào)撥入庫(kù)、調(diào)撥出庫(kù);

條形碼管理,支持出入庫(kù)的掃碼;

加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;

盤(pán)點(diǎn):[不定時(shí)盤(pán)點(diǎn)、月盤(pán),盤(pán)點(diǎn)時(shí)的審核提醒,盤(pán)點(diǎn)單價(jià)控制,部門(mén)盤(pán)點(diǎn)-假退料,自動(dòng)生成盤(pán)盈盤(pán)虧];月結(jié);反月結(jié);

成本管理:門(mén)店成本,檔口成本,實(shí)際成本核算,理論成本核算,損耗率;

單據(jù)管理:要貨單、采購(gòu)單、發(fā)貨單、入庫(kù)單可自動(dòng)扭轉(zhuǎn),減少形成單據(jù)的差錯(cuò)率;

前臺(tái)Pos自動(dòng)對(duì)接,可自動(dòng)扣庫(kù)-生成銷(xiāo)售轉(zhuǎn)出庫(kù)單;

報(bào)表:成本報(bào)表、毛利表、庫(kù)存分析、收發(fā)結(jié)存、臺(tái)賬等【支持手機(jī)報(bào)表】;

App管理:申購(gòu)、入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、報(bào)表、預(yù)警;



那有沒(méi)有一種比較完美的選擇,既可以讓成本可控,又能實(shí)現(xiàn)低損耗、標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)呢?楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格

楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格,餐飲供應(yīng)鏈

餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程多而復(fù)雜,包括采購(gòu)流程、生產(chǎn)流程、物流配送流程、客戶(hù)服務(wù)流程、客戶(hù)的資料管理流程、反饋流流程(信息流、資金流)等,這些流程正是構(gòu)成餐飲供應(yīng)鏈的主要流程。餐飲供應(yīng)鏈中,原料生產(chǎn)者、供應(yīng)商為餐飲企業(yè)提供食物原料,通過(guò)流通企業(yè)(配送中心)進(jìn)行配送,餐飲企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn),并銷(xiāo)售給消費(fèi)者。餐飲企業(yè)開(kāi)始重視供應(yīng)鏈體系建設(shè),普及供應(yīng)鏈思維,培養(yǎng)供應(yīng)鏈專(zhuān)業(yè)人才,提升自身信息化水平,升級(jí)門(mén)店訂單、采購(gòu)、物流,乃至產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、食品安全體系之間的協(xié)同、協(xié)作能力。寶山區(qū)連鎖餐飲供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嬈髽I(yè)不可忽視的基礎(chǔ)。

楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格,餐飲供應(yīng)鏈

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,餐飲企業(yè)應(yīng)如何建設(shè)供應(yīng)鏈? 一般來(lái)說(shuō),中小企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈成本高、投入大,是非常困難的一件事,通過(guò)打通配送系統(tǒng),依照“***低成本”采購(gòu)原則,改變餐飲以往流程復(fù)雜的物流方式,減少中間環(huán)節(jié),從而減少食材配送過(guò)程中的成本消耗,“與農(nóng)場(chǎng)直接合作,輕資產(chǎn),零庫(kù)存,規(guī)避了供應(yīng)鏈建設(shè)的巨大風(fēng)險(xiǎn),同時(shí),門(mén)店開(kāi)放零售也分擔(dān)了不少成本壓力。 很多**企業(yè)都在建立完善的供應(yīng)鏈體系只有這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中讓自己的企業(yè)處于一個(gè)優(yōu)勢(shì)地位,放眼望去現(xiàn)在很多**企業(yè)都擁有完善的供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈完善可以減少成本,同時(shí)也可以節(jié)省時(shí)間,在后期的發(fā)展中也會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好,而對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)沒(méi)有太多的錢(qián)去打造完善供應(yīng)鏈,只能去自己去采購(gòu),這就增加很多的成本,所以一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展的好就要把自己企業(yè)的供應(yīng)鏈做好。 膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲客戶(hù)建立適合自己的供應(yīng)鏈!

其實(shí)較大的餐飲企業(yè)也會(huì)把相對(duì)成熟的資源進(jìn)行整合,單獨(dú)劃分出來(lái)作為哦供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù),其實(shí)蜀海就是從海底撈**出來(lái)的,多方面發(fā)展并覆蓋加工、研發(fā)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)鹊犬a(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)對(duì)餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)及了解,由此確立出來(lái)適合品牌定位和服務(wù)的需求,來(lái)提供參考的意見(jiàn),其實(shí)這不僅*是質(zhì)量供應(yīng)商的融合,也正式餐飲企業(yè)采購(gòu)需求的綜合服務(wù)。其實(shí)在標(biāo)準(zhǔn)化雖然很難做,但是對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)更是要堅(jiān)持去做,在食材的原料從加工到門(mén)店上餐的整個(gè)過(guò)程就能俄共細(xì)致化的把握,從源頭上建立起標(biāo)準(zhǔn),更能提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率。未來(lái)的消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)中,供應(yīng)鏈可能會(huì)成為餐飲界的標(biāo)準(zhǔn)化的方向。面對(duì)供應(yīng)鏈趨勢(shì),膳易認(rèn)為必要時(shí)需要 SaaS 服務(wù)工具來(lái)幫助,才可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理運(yùn)營(yíng)。

楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格,餐飲供應(yīng)鏈

什么是餐飲供應(yīng)鏈管理?餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@餐飲企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流,物流,資金流的控制,從采購(gòu)原料開(kāi)始,生產(chǎn)出半成品及成品,然后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商和零售商,直到用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。連接供應(yīng)商到用戶(hù)的物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈。物料通過(guò)在供應(yīng)鏈上流通、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)仍黾悠鋬r(jià)值,給企業(yè)帶來(lái)效益:能夠:整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本能夠:把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等有效地連接在一起能夠:進(jìn)行產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、銷(xiāo)售管理膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲客戶(hù)打造有效穩(wěn)定的生態(tài)供應(yīng)鏈閉環(huán)信息流系統(tǒng)?。?!通過(guò)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的分析,確定餐飲供應(yīng)鏈的起始位置。嘉定區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈代理商

產(chǎn)業(yè)鏈包含供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)鏈的重中之重部分。楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格

火鍋店管理軟件解決方案:火鍋店由于菜品品種較少,相對(duì)穩(wěn)定;生意火爆,等位多、翻臺(tái)率高等特點(diǎn),建議采用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜結(jié)合PC收銀電腦使用,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,性?xún)r(jià)比高。中餐廳管理軟件解決方案:中餐廳可根據(jù)自身的中高低等定位,可以采取不同點(diǎn)菜方式(點(diǎn)菜寶、平板點(diǎn)菜、微信訂餐等)和門(mén)店/總部系統(tǒng)的靈活組合,量身選購(gòu)適合自身門(mén)店以及公司總部的統(tǒng)一管理??觳偷旯芾硐到y(tǒng)解決方案:門(mén)店觸摸屏快速點(diǎn)單收銀結(jié)算,數(shù)據(jù)統(tǒng)一與總部進(jìn)行交互,總部匯總各門(mén)店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)、銷(xiāo)售狀況、申購(gòu)物料明細(xì);統(tǒng)計(jì)加工配送及標(biāo)準(zhǔn)化成本控制。茶餐廳管理系統(tǒng)解決方案:客流量比較平穩(wěn),采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點(diǎn)單就可完成點(diǎn)菜業(yè)務(wù),又能體現(xiàn)餐廳品位。對(duì)于希望節(jié)約投資的餐廳,也可采用收銀電腦點(diǎn)菜收銀,完成基本的管理功能。美食城管理系統(tǒng)解決方案:客戶(hù)服務(wù)臺(tái)購(gòu)卡充值,持卡在消費(fèi)處按消費(fèi)額扣值,結(jié)束時(shí)服務(wù)臺(tái)退還未消費(fèi)金額,減少接觸錢(qián)幣帶來(lái)的細(xì)菌,更衛(wèi)生更安全。同時(shí)各個(gè)檔口每天統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)量也十分方便。楊浦區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈價(jià)格

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