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甜菜堿型兩性表面活性劑，較大的特點(diǎn)是無(wú)論在酸性、中性或堿性的水溶液中都能溶解。即使在等電點(diǎn)時(shí)也無(wú)沉淀。此外，滲透力、去污力及抗靜電等性能也較好。因此，是較好的乳化劑、柔軟劑。兩性表面活性劑只在酸性介質(zhì)中與陰離子表面活性劑易成沉淀。在各種pH的介質(zhì)中，它可與任何類型的表面活性劑配合使用。制備甜菜堿型兩性表面活性劑常用的原料為烷基二甲基叔胺和氯乙酸鈉等。因結(jié)構(gòu)中同時(shí)帶有羥基的陰離子和陽(yáng)離子基團(tuán)，不但具有兩性表面活性劑的所有優(yōu)點(diǎn)，還具有耐高濃度酸、堿鹽，良好的乳化性、分散性和抗靜電性，以及具有殺菌、抑霉性和粘彈性等，是惡性循環(huán)能優(yōu)異的表面活性劑。已可以普遍應(yīng)用于日用化工、油田驅(qū)油、壓裂、酸化等多個(gè)領(lǐng)域。蛋黃里的卵磷脂是天然的兩性表面活性劑。JFC表活制造商

非離子型表面活性劑是一種在水溶液中不產(chǎn)生離子的表面活性劑。區(qū)別于陰離子表面活性劑和陽(yáng)離子表面活性劑。非離子型表面活性劑(non-ionicsurfaceactiveagent)它在水溶液中不產(chǎn)生離子的一種表面活性劑。它在水中的溶解是由于它具有對(duì)水親和力很強(qiáng)的官能團(tuán)。非離子表面活性劑和陰離子類型相比較，乳化能力更高，并具有一定的耐硬水能力，是凈洗劑、乳化劑配方中不可或缺的成分。當(dāng)然，與陰離子表面活性劑相比，非離子表面活性劑也存在一些缺陷，如濁點(diǎn)限制、不耐堿、價(jià)格較高等。非離子表面活性劑大多為液態(tài)和漿狀態(tài)，它在水中的溶解度隨溫度升高而降低。非離子表面活性劑具有良好的洗滌、分散、乳化、潤(rùn)濕、增溶、勻染、防腐蝕、和保護(hù)膠體等多種性能，普遍地用于紡織、造紙、食品、塑料、皮革、毛皮、玻璃、石油、化纖、醫(yī)藥、農(nóng)藥、涂料、染料、化肥、膠片、照相、金屬加工、選礦、建材、環(huán)保、化妝品、消防和農(nóng)業(yè)等各方面。固體表活廠家供應(yīng)按照攜帶正電荷的原子不同，陽(yáng)離子表面活性劑還包括啰鹽、锍鹽、碘啰和?鹽化合物等。

離子型表面活性劑又可按生成的親水基離子的種類分為陰離子型、陽(yáng)離子型和兩性型表面活性劑。凡親水基顯示陰離子性的表面活性劑稱為陰離子型表面活性劑;親水基顯示陽(yáng)離子性的稱陽(yáng)離子表面活性劑;于同一分子中既有陽(yáng)性親水基、又有陰性親水基，在介質(zhì)的某種pH范圍內(nèi)具有兩性離子結(jié)構(gòu)的表面活性劑，稱兩性表面活性劑;非離子型表面活性劑不具有在水溶液中離解的化學(xué)基，在水中不離解為離子，親水性部分多為含氧的原子團(tuán)，通常為聚氧乙烯鏈或羥基。此外，還有一些特殊結(jié)構(gòu)的活性劑，如含氟表面活性劑和含硅表面活性劑等。

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。離子型表面活性劑又可按生成的親水基離子的種類分為陰離子型、陽(yáng)離子型和兩性型表面活性劑。

離子型表面活性劑在乳液聚合過(guò)程中起著重要作用，同時(shí)也普遍地應(yīng)用在其他各個(gè)技術(shù)領(lǐng)域和日常生活中，如醫(yī)藥、農(nóng)藥、化妝品和食品等工業(yè)。離子型表面活性劑在溶液中隨溫度升高溶解度增加，超過(guò)某一溫度時(shí)溶解度急劇增大，這一溫度稱為Kralft點(diǎn)。Krafft點(diǎn)越高的表面活性劑，其臨界膠束濃度越小。Krafft點(diǎn)是離子型表面活性劑的特征值，也是表面活性劑應(yīng)用溫度的下限。陽(yáng)離子表面活性劑主要是含氮的有機(jī)胺衍生物，由于其分子中的氮原子含有孤對(duì)電子，故能以氫鍵與酸分子中的氫結(jié)合，使氨基帶上正電荷。因此，它們?cè)谒嵝越橘|(zhì)中才具有良好的表面活性；而在堿性介質(zhì)中容易析出而失去表面活性。除含氮陽(yáng)離子表面活性劑外，還有一小部分含硫、磷、砷等元素的陽(yáng)離子表面活性劑。表面活性劑通過(guò)在氣液兩相界面吸附降低水的表面張力，也可以通過(guò)吸附在液體界面間來(lái)降低油水界面張力。固體表活廠家供應(yīng)

傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為，表面活性劑是一類即使在很低濃度時(shí)也能明顯降低表（界）面張力的物質(zhì)。JFC表活制造商

去除油脂污垢是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程，它與上面提到的潤(rùn)濕、起泡等作用均有關(guān)。較后要說(shuō)明的是，表面活性劑起作用，并不單單是因?yàn)槟骋环矫娴淖饔?，很多情況下是多種因素共同作用。如在造紙工業(yè)中可以用作蒸煮劑、廢紙脫墨劑、施膠劑、樹(shù)脂障礙控制劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑、阻垢劑、軟化劑、除油劑、殺菌滅藻劑、緩蝕劑等。表面活性劑在許多行業(yè)配方中被用作性能添加劑，如個(gè)人和家庭護(hù)理，以及無(wú)數(shù)的工業(yè)應(yīng)用中：金屬處理、工業(yè)清洗、石油開(kāi)采、農(nóng)藥等。JFC表活制造商

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