湘潭怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-10-27

近年來(lái),隨著沙棘不斷的被消費(fèi)者熟悉,沙棘的市場(chǎng)也在不斷的擴(kuò)大。但沙棘鮮果在運(yùn)輸、存儲(chǔ)上的問(wèn)題,使得沙棘的推廣面臨重重困難。隨著凍干食品市場(chǎng)的快速發(fā)展,使得真空冷凍干燥機(jī)得到更為廣的應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)主要利用真空冷凍干燥工藝,能夠?qū)⑸臣芤涸谡婵諢o(wú)菌環(huán)境下冷凍干燥,既減少對(duì)產(chǎn)品藥效成分的破壞,并保持有效成分的穩(wěn)定性,又避免產(chǎn)品受氧化,受污染,確保凍干粉品質(zhì)。其實(shí),不管是沙棘產(chǎn)業(yè),還是其它食品加工業(yè),通過(guò)新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā),無(wú)疑增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,贏得更廣闊的市場(chǎng)。目前隨著沙棘的日漸流行,凍干沙棘的市場(chǎng)也逐漸成長(zhǎng)起來(lái),未來(lái)也將有越來(lái)越多的人選擇凍干沙棘。凍干沙棘是采用的冷凍干燥工藝,確保沙棘的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失,同時(shí)更方便攜帶和使用。湘潭怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉

沙棘渾身是寶,沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無(wú)氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶;沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克,是獼猴桃的2-3倍。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。而沙棘果實(shí)除了鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。沙棘能提高人體的免疫機(jī)能,在1000多年前,人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食沙棘果的當(dāng)?shù)鼐用裆眢w健壯,很少生病,在西藏醫(yī)藥中,喇嘛稱沙棘果為“靈丹妙藥”。益陽(yáng)沙棘哪些品牌好冷凍干燥技術(shù)在一定程度上解決了沙棘的時(shí)令和地域的問(wèn)題,提高沙棘的加工利用程度。

沙棘中的有機(jī)酸包含大量羧酸、酚酸和脂肪酸,而沙棘果實(shí)中的酸澀味就主要來(lái)源于沙棘含有的大量有機(jī)酸,它們是具有酸味的有機(jī)化合物。沙棘漿果中有機(jī)酸羧酸含量為3.5%~4.49%,主要有蘋(píng)果酸、琥珀酸、抗壞血酸(維生素C),草酸、檸檬酸、酒石酸等。沙棘口感雖然酸澀,但其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是越來(lái)越迎合現(xiàn)在市場(chǎng)上的養(yǎng)生保健需求,有報(bào)告指出這些羧酸可以作用于人體神經(jīng),增強(qiáng)機(jī)體反應(yīng)能力。沃滋康的沙棘產(chǎn)品保留了沙棘的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也保留了沙棘的風(fēng)味,雖然可能口感略酸澀,但其對(duì)健康的益處還是非常值得嘗試的。

沙棘是地球上經(jīng)歷了兩億多年的滄桑歲月,是一種存在很久的非常古老的植物,在日本,沙棘被稱之為“長(zhǎng)壽果”、在俄羅斯稱之為“第二人參”、在美國(guó)稱為“生命能源”。沙棘富含多種天然生命活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包含豐富的維生素及鐵、錳、鎂、鉀、鈣等多種微量元素,有利于促進(jìn)免疫恢復(fù),提升人體體質(zhì),幫助排出毒su,平衡營(yíng)養(yǎng)和內(nèi)分泌,打通人體循環(huán),營(yíng)造良好的生活方式,從而為人類身心健康建立起堅(jiān)實(shí)的健康防線。沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等,凍干沙棘是用凍干(FD)技術(shù),將沙棘果制成的凍干物質(zhì),由于凍干技術(shù)的特點(diǎn),沙棘凍干可以很大程度保留沙棘果里的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),又因?yàn)槠浔4鏀y帶方便,因此成為沙棘果商品化的一種重要方式。冷凍干燥新工藝解決了果汁的發(fā)酵、褐變的質(zhì)量關(guān)鍵問(wèn)題,也為沙棘果汁充分利用找到新途徑。

沙棘是一種在地球上生存超過(guò)兩億年的植物,是一種在沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中能夠生存的植物。沙棘含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì),沙棘是一種在我國(guó)西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值很高的植物,是一種在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng)的綠色植物。沙棘是世界植物群體中公認(rèn)的Vc含量非常高的水果,在國(guó)內(nèi)被中醫(yī)藥典和世界藥典收錄,同時(shí)也被國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。沙棘果具有很高的藥用價(jià)值,對(duì)于增強(qiáng)身體體質(zhì),保持身體處于健康狀態(tài)具有很大的作用,作為新時(shí)代的保健食品備受社會(huì)各界矚目。我國(guó)的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū),未遭受污染,是天然的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理,同時(shí),又可以滿足人們從溫飽食品向無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求,所以,深受消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)前景十分廣闊。沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)。湘潭怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉

凍干沙棘就是一種利用冷凍干燥工藝制成的沙棘產(chǎn)品,它保留了沙棘的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也更加便于貯存運(yùn)輸。湘潭怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉

據(jù)測(cè)定,沙棘中的VC含量遠(yuǎn)高于其它蔬果,是獼猴桃的8倍,山楂的20倍,西紅柿的80倍,葡萄的200倍。沙棘的神奇不單單只是富含維生素,更來(lái)自于它自身所蘊(yùn)含的428種營(yíng)養(yǎng)成分與活性物質(zhì),因此沙棘被國(guó)家列入藥食同源的植物。沙棘豐富的營(yíng)養(yǎng)也使得它逐漸開(kāi)始在市場(chǎng)流行起來(lái),沃滋康順應(yīng)市場(chǎng)推出的凍干沙棘產(chǎn)品,凍干沙棘利用低溫冷凍干燥技術(shù),將沙棘鮮果加工成沙棘凍干,不添加無(wú)污染,還保留了沙棘的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果您想嘗試一下沙棘產(chǎn)品,凍干沙棘是非常好的選擇!湘潭怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉

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