鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米，也稱水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點(diǎn)。從品質(zhì)上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;從籽粒顏色上分有黑色、紫色、黃色、白色等。隨著人民生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)鮮食玉米的需求也越來越大，其保鮮與加工就顯得尤為重要。由于鮮食玉米食用部分為未成熟的幼嫩果粒，采后呼吸代謝旺盛，糖分轉(zhuǎn)化快，且容易失水變質(zhì)，所以很難作長期貯藏，如想長時(shí)間貯藏或周年供應(yīng)市場(chǎng)，須進(jìn)行速凍保鮮或真空包裝。真空包裝這是一種真空包裝高溫滅菌常溫貯藏的方法，貯存期可達(dá)一年?；竟に嚵鞒?原料→去苞衣除須→挑選→水煮→冷卻瀝干→真空包裝→殺菌消毒→常溫貯存。首先將鮮玉米穗去苞衣除須，選擇無蟲口果穗在沸水中煮8分鐘，撈出冷卻瀝干水分，單穗真空包裝(真空包裝機(jī))。然后高溫高壓滅菌。滅菌消毒可采用巴氏消毒法，即用蒸鍋蒸半小時(shí)，隔2天后再蒸半小時(shí);也可采用壓力蒸汽滅菌消毒法，溫度125℃，壓力0.14Mpa，10分鐘。消毒完成后，檢查包裝有無破漏。將完好無損的包裝裝箱常溫貯藏。食用時(shí)也需開水煮10-15分鐘。包裝材料通常為塑料復(fù)合膜，鋁鉑復(fù)合膜、紙袋復(fù)合膜等。湖南收縮膜食品包裝機(jī)
掛面包裝分為塑封和紙質(zhì)包裝兩種，塑封的優(yōu)點(diǎn)是包裝速度快,保質(zhì)期長,缺點(diǎn)是包裝材料成本高不環(huán)保。作為周期短的快速消費(fèi)食品建議使用紙質(zhì)包裝,能很大的降低生產(chǎn)成本，保護(hù)環(huán)境，而大部分紙質(zhì)包裝還停留在手工包裝階段，效率低、不衛(wèi)生，農(nóng)忙季節(jié)不能保證用工，所以推廣使用全自動(dòng)紙質(zhì)掛面包裝機(jī)是當(dāng)前解放勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本，勢(shì)在必行。要努力適應(yīng)國內(nèi)掛面食品加工業(yè)日益走向自動(dòng)化的需求，該產(chǎn)品用紙作為包裝材料，可以包裝不同規(guī)格的掛面。產(chǎn)品運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，設(shè)計(jì)獨(dú)特，功能完善，集機(jī)械、電子、氣動(dòng)三者技術(shù)為一體，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)、試用，性能穩(wěn)定、操作方便，為低能耗、環(huán)保型產(chǎn)品。該設(shè)備分為三部分，掛面包裝機(jī),掛面提升機(jī),掛面稱量機(jī),設(shè)計(jì)直觀可靠，操作簡(jiǎn)單，故障率帶，運(yùn)行平穩(wěn)。一次可包裝200克--2000克的掛面。包裝速度可達(dá)到10/16包的穩(wěn)定速度。電子設(shè)備采用的設(shè)計(jì)原理是經(jīng)過市場(chǎng)幾十年實(shí)踐的成熟產(chǎn)品所的，通俗易懂，維修方便簡(jiǎn)單，一次性可放入包裝紙張約5000張左右。印字食品包裝機(jī)銷售其特點(diǎn)是機(jī)械手替代人工套袋，可有效減少包裝環(huán)節(jié)的細(xì)菌污染。
自動(dòng)真空包裝機(jī)，真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中，氧氣很少，食品不易腐爛變質(zhì)，又使用塑料袋封裝，可免于于昆蟲危害。同一般傳統(tǒng)保險(xiǎn)相比，食品保鮮程度及貨架壽命高，還能進(jìn)行真空充氣包裝，這種包裝手段對(duì)易碎、脆性食品特別有利，充進(jìn)包裝容器中的氣體不僅能抑制霉菌的生長，同時(shí)起到對(duì)外界擠壓的緩沖作用。分類：食品真空包裝機(jī)，家用真空包裝機(jī)，小型真空包裝機(jī)，臺(tái)式真空包裝機(jī)、單室真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、立體袋真空包裝機(jī)及各種電子真空包裝機(jī)等等。
全自動(dòng)通用枕式包裝機(jī)、高速包裝機(jī)、熱收縮包裝機(jī)及熱收縮爐、無托盒包裝機(jī)、多排無托盒包裝機(jī)、多排無托盒大包 包裝機(jī)、雙伺服包裝機(jī)、三/五伺服無托盒包裝機(jī)、下送膜下送紙包裝機(jī)、裝盒機(jī)、立式包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、袖套式包裝機(jī)、三維透明膜包裝機(jī)、裝箱機(jī)、制箱機(jī)等。食品包裝機(jī)、餅干包裝機(jī)、威化包裝機(jī)、月餅包裝機(jī)、面包包裝機(jī)、糕點(diǎn)包裝機(jī)、蛋糕包裝機(jī)、點(diǎn)心包裝機(jī)、巧克力包裝機(jī)、朱古力包裝機(jī)、蛋撻包裝機(jī)、蛋卷包裝機(jī)、日用品包裝機(jī)、化妝品包裝機(jī)、醫(yī)藥藥品包裝機(jī)、鋁塑藥板包裝機(jī)、藥盒包裝機(jī)、輸液袋輸液瓶包裝機(jī)、消毒餐具包裝機(jī)、一次性餐具包裝機(jī)、饃片包裝機(jī)、杯酸酸奶包裝機(jī)、乳品飲料包裝機(jī)、桶面碗面包裝機(jī)、方便粉絲米線包裝機(jī)、掛面包裝機(jī)、蚊香包裝機(jī)、電池包裝機(jī)、書本雜志文具包裝機(jī)、奶茶包裝機(jī)、香腸火腿腸包裝機(jī)、雪米餅包裝機(jī)、蛋黃派包裝機(jī)、仙貝包裝機(jī)、速凍冷凍食品包裝機(jī)、水餃包裝機(jī)、丸子包裝機(jī)、海鮮包裝機(jī)等。給袋式真空包裝機(jī)具有自動(dòng)檢測(cè)功能。
制作快餐面的自動(dòng)化生產(chǎn)線是從日本引進(jìn)的，其制作工序是:先把面粉、添加劑和水等一起加入臥式雙軸和面機(jī)，混合攪拌成散豆腐渣狀。再由供料器送入粗壓機(jī)和細(xì)壓機(jī)等多道壓延滾筒，壓成很薄的面帶。然后由切面成形機(jī)切成波浪型面條，送入隧道式連續(xù)蒸面機(jī)，把面充分α化，并經(jīng)切割機(jī)切成定量面塊。接著由不銹鋼輸送帶送入連續(xù)油炸鍋(制作油炸面)，或連續(xù)熱風(fēng)干燥機(jī)(制作干燥面)，將面條迅速脫水干燥;并通過連續(xù)冷卻機(jī)把面塊冷卻至室溫。把包裝了的調(diào)味湯料同面塊一起送入連續(xù)包裝機(jī)密封包裝，結(jié)尾裝箱進(jìn)庫。經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快促使人們改變了傳統(tǒng)的生活方式，隨著人們?cè)絹碓讲辉冈趶N房里多花時(shí)間，新一代消費(fèi)群體在不斷壯大，，方便食品將占中國食品市場(chǎng)大半江山。食品包裝是食品活性包裝中較有前途的一部分。醬料食品包裝機(jī)價(jià)格多少
制袋式全自動(dòng)包裝機(jī)通常由制袋機(jī)和稱量機(jī)兩部分組。湖南收縮膜食品包裝機(jī)
吃生面條既乏味又難以消化，但一經(jīng)煮熟，不僅好吃，而且容易被腸胃吸收。熟面條即使冷卻后，也別具風(fēng)味。這是因?yàn)槊鏃l的主要成分是淀粉，占總重量的70~80%。在顯微鏡下可以看到，淀粉是由白色圓形或卵形的細(xì)小微粒組成的"膠束"聚合體，其結(jié)構(gòu)是以一點(diǎn)為中心，呈放射狀擴(kuò)展排列，這種聚合體分子間的吸引力很強(qiáng)，水分子很難進(jìn)入膠束聚合體中，故淀粉不溶于冷水。若把淀粉加熱，粉粒則吸水膨脹;再繼續(xù)加熱，便破裂，分子間原有的定向排列被搞亂了，變成了雜亂無章的排列方式，形成"糊化"狀態(tài)。淀粉糊化溫度為65~68℃。湖南收縮膜食品包裝機(jī)
佛山市仁可機(jī)械設(shè)備有限公司位于獅山鎮(zhèn)羅村北湖一路17號(hào)羅村城北工業(yè)園蘆塘吳村三號(hào)園區(qū)二號(hào)樓5樓A廠房(住所申報(bào))，是一家專業(yè)的包裝設(shè)備制造、機(jī)械零部件加工、其他機(jī)械設(shè)備及電子產(chǎn)品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、五金零售。仁可主要產(chǎn)品有枕式包裝機(jī)、往復(fù)式包裝機(jī)、回轉(zhuǎn)式包裝機(jī)、組合秤全自動(dòng)包裝機(jī),全自動(dòng)量杯式包裝機(jī)、立式包裝機(jī)、下走紙包裝機(jī)、流線型生產(chǎn)線等包裝設(shè)備。公司。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展仁可的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的包裝設(shè)備制造、機(jī)械零部件加工、其他機(jī)械設(shè)備及電子產(chǎn)品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、五金零售。仁可主要產(chǎn)品有枕式包裝機(jī)、往復(fù)式包裝機(jī)、回轉(zhuǎn)式包裝機(jī)、組合秤全自動(dòng)包裝機(jī),全自動(dòng)量杯式包裝機(jī)、立式包裝機(jī)、下走紙包裝機(jī)、流線型生產(chǎn)線等包裝設(shè)備。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的全自動(dòng)三伺服，枕式包裝機(jī)，立式封口機(jī)，后拉膜包裝機(jī)，從而使公司不斷發(fā)展壯大。