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哈爾濱一挑香餐飲有限公司是一家集店面策劃、店鋪經營、招商加盟、運營指導為一體的專業(yè)快餐經營機構。主打品牌一挑香牛肉面，制作倡導奢工精致，從原料選擇、拉面技術、湯底熬制、醬肉制作、小菜搭配，每一個環(huán)節(jié)均要求品質。創(chuàng)意上堅持“深挖傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新”的理念，薈萃了傳統(tǒng)面食制法和家傳東北醬肉等經典工藝于一體，形成了自己獨特的風味，具有工藝精、食材佳、選料廣、營養(yǎng)全、口味純、造型美等特點。
