2021年7月29日，Alnylam Pharmaceuticals和PeptiDream宣布達(dá)成一項(xiàng)戰(zhàn)略合作與許可協(xié)議，以共同發(fā)現(xiàn)和開發(fā)多肽-小干擾核糖核酸（siRNA）偶聯(lián)療法。通過這項(xiàng)合作，兩家公司將利用PeptiDream的多肽發(fā)現(xiàn)平臺系統(tǒng)（PDPS）...

人體不但存在L型氨基酸，還存在D型氨基酸，但目前對于D-氨基酸的認(rèn)知較少。皮膚中的D-氨基酸均為游離型，分別為D-谷氨酸、D-天冬氨酸、D-丙氨酸、D-脯氨酸、D-絲氨酸四種氨基酸。其中表皮中的D-絲氨酸的含量比較高，且D-絲氨酸在角質(zhì)層中的含量更是高達(dá)D...

有些植物活性多糖具有***活，降血脂作用。動物實(shí)驗(yàn)表明，南瓜多糖是較理想的能改善脂類代謝的食療劑。黑木耳多糖可使小鼠血液中的膽固醇明顯降低；海帶多糖能明顯降低糖尿病小鼠的血糖和尿素氮，并對胰島損傷有修復(fù)作用。銀耳多糖、茶葉多糖、魔芋多糖既能***又能降血脂...

多肽具有以下重要作用：（1）通過抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ACE）的活性使血壓降低，而對血壓正常的人無降壓作用；（2）促進(jìn)鈣及多種對人體有益微量元素的吸收，有助于兒童生長發(fā)育、預(yù)防岣嶁病、改善骨質(zhì)疏松、貧血等；（3）具有抗氧化、消除人體自由基、防止細(xì)胞突變、抗老的...

雖然“全球新”多肽分子在中國處于起步階段，但是創(chuàng)新藥正趕上了國家深化藥品審評審批制度變更的“東風(fēng)”，國外上市國內(nèi)未上市的有明確臨床療效的產(chǎn)品將加速上市。2018年，CDE公布的48個(gè)境外已上市臨床急需新藥名單中，夏爾生產(chǎn)的艾替班特就赫然在列；今年1月和2月，兩...

我國多肽藥物起步較晚，市場較小，但增速遠(yuǎn)大于全球，2019年市場規(guī)模超800億元，年復(fù)合增長率超過15%。我國上市多肽藥物約40種，其中有過半的品種實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)化，但進(jìn)口產(chǎn)品仍占據(jù)主要市場。國內(nèi)從事多肽藥物研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量較多，但規(guī)模小、市場集中度低，同業(yè)競爭...

一般來說，在陽光照射下皮膚會變得更暗，這是我們?nèi)粘Ｉ钪凶贤饩€（UV）輻射的主要來源。紫外線輻射誘發(fā)的氧化應(yīng)激狀態(tài)構(gòu)成了皮膚的光老化，在皮膚老化的外因中起主要作用。因?yàn)檠趸瘧?yīng)激會引起膠原蛋白的分解，促炎性細(xì)胞因子的產(chǎn)生。黑色素的存在對于防止紫外線（...

目前，國內(nèi)外藥典收載了十幾個(gè)合成多肽藥物，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的控制項(xiàng)目主要包括：外觀、比旋度、鑒別、酸度、溶液澄清度與顏色、氨基酸組成、殘留溶劑（醋酸、三氟乙酸）、水分、有關(guān)物質(zhì)、微生物限度、含量等。美國藥典委員會多肽**小組于2014年發(fā)表了相關(guān)文章論述了多肽藥...

保濕類護(hù)膚品可以保持細(xì)胞含水量在較高水平。因?yàn)楫?dāng)皮膚細(xì)胞缺水時(shí)，皮膚會變得粗糙、不光滑，甚至干裂，而一些具有保濕功效的植物提取物可以使細(xì)胞中的富含水分子，使皮膚潤澤、有彈性。還有一些植物提取物不作用在細(xì)胞，而是在皮膚表面形成一層保護(hù)膜，可以防止水分蒸發(fā)，從而達(dá)...

多肽具有以下重要作用：（1）通過抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ACE）的活性使血壓降低，而對血壓正常的人無降壓作用；（2）促進(jìn)鈣及多種對人體有益微量元素的吸收，有助于兒童生長發(fā)育、預(yù)防岣嶁病、改善骨質(zhì)疏松、貧血等；（3）具有抗氧化、消除人體自由基、防止細(xì)胞突變、抗老的...

銀耳提取物可應(yīng)用于護(hù)膚類化妝品中，具有修復(fù)表皮，增加表皮含水功能，提高角質(zhì)層水分含量，皮膚蹭線柔軟質(zhì)感，降低了水釋放常數(shù)，提高皮膚的屏障功能，防止水分從皮膚的增發(fā)，提高皮膚的保水能力，添加銀耳多糖的護(hù)膚品涂抹時(shí)候皮膚表面會形成一層均勻的薄膜，是皮膚具有良好的爽...

多糖的種類就比較多了，它主要是指一些很多單糖聚集在一起形成的一種糖分。多糖的分布也是特別多的，像我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘囊恍┖猩攀忱w維、淀粉中都含有很多的多糖，還有一些植物中的果膠，里面也有一部分多糖。多糖的分子結(jié)構(gòu)一般都大于10個(gè)，10個(gè)單糖以上聚集在一起形...

銀耳的定位更加大眾化，功能膳食的形式更加貼近消費(fèi)者。此外，化妝品領(lǐng)域是銀耳多糖功能應(yīng)用的新興領(lǐng)域，研究指出，銀耳多糖在保濕等方面的作用甚至要優(yōu)于透明質(zhì)酸，并且有助于淡化黃褐斑、雀斑等，是一種潛在的皮膚護(hù)理成分。 多糖是食品常用的穩(wěn)定劑和乳化劑，在改良...

氨基酸是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)是生命必不可少的，地球上絕大部分生命都有非常復(fù)雜的蛋白質(zhì)。人體從頭發(fā)到肌肉到幫助消化的酶，這些全都是蛋白質(zhì)組成的，人的身體離了蛋白質(zhì)不行，而且身體里蛋白質(zhì)種類非常龐大，成千上萬種不同的蛋白質(zhì)。這么多蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)各不相同、功能也各不...

大量事實(shí)表明：一般多菌種混合發(fā)酵飼料效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于單一菌種的發(fā)酵。單一菌種發(fā)酵的特點(diǎn)：乳酸菌，厭氧菌，發(fā)酵碳水化合物時(shí)產(chǎn)生大量乳酸，對G+G-菌都有很強(qiáng)的抑菌效果；芽孢桿菌，產(chǎn)生芽孢的好氧菌，耐受高溫、高壓和酸堿。生命力強(qiáng)，代謝可產(chǎn)生蛋白酶和B族維生素等，對飼料...

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法，溶劑提取法要考慮的首要問題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來講都遵循相似相溶原則，即應(yīng)選擇與目標(biāo)提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑。 故而，針對多糖這類大分子極性化合物，應(yīng)該選擇極性較強(qiáng)的溶劑作為提...

多糖是由10多個(gè)單糖分子縮合而成的天然高分子化合物。植物多糖具有抗氧化、***、抗病毒等多種活性。植物多糖因其生物活性強(qiáng)、細(xì)胞毒性低、安全性高等優(yōu)點(diǎn)而受到大家的研究關(guān)注。 多糖可以從植物的不同部位獲得，包括根、莖、葉、種子、枝條、果實(shí)和沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的...

氨基酸通過肽鍵連接在一起構(gòu)成多肽，由于氨基酸的種類、數(shù)量、序列等不同，所以組成的多肽也千變?nèi)f化，具有各種各樣的功能和作用。氨基酸中與羧基直接相連的碳原子上有個(gè)氨基，這個(gè)碳原子上連的基團(tuán)或原子都不一樣，稱手性碳原子，當(dāng)一束偏振光通過它們時(shí)，光的偏振方...

厭氧發(fā)酵三階段理論： 第一階段為水解發(fā)酵階段，是指復(fù)雜的有機(jī)物在微生物胞外酶的作用下進(jìn)行水解和發(fā)酵，將大分子物質(zhì)破鏈形成小分子物質(zhì)如：單糖、氨基酸等為后一階段做準(zhǔn)備。第二階段為產(chǎn)氫、產(chǎn)乙酸階段，該階段是在產(chǎn)酸菌如膠醋酸菌、部分梭狀芽孢桿菌等的作用下分...

化妝品發(fā)酵技術(shù)就是借鑒古代發(fā)酵方法，結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)，利用植物進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化，發(fā)酵產(chǎn) 物直接作為化妝品應(yīng)用或添加在化妝品中進(jìn)行應(yīng)用?；瘖y品發(fā)酵技術(shù)三要素就是底物、種子和形態(tài)。 發(fā)酵化妝品特點(diǎn)：所有化妝品原料都是有益于皮膚的成分；真正的安全：不止是不刺激...

組成蛋白質(zhì)的大部分氨基酸是以埃姆登-邁耶霍夫（Embden－Meyerhof）途徑與檸檬酸循環(huán)的中間物為碳鏈骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、組氨酸，前者的生物合成與磷酸戊糖的中間物赤蘚糖-4-磷酸有關(guān)，后者是由ATP與磷酸核糖焦磷酸合成的。微...

人體不但存在L型氨基酸，還存在D型氨基酸，但目前對于D-氨基酸的認(rèn)知較少。皮膚中的D-氨基酸均為游離型，分別為D-谷氨酸、D-天冬氨酸、D-丙氨酸、D-脯氨酸、D-絲氨酸四種氨基酸。其中表皮中的D-絲氨酸的含量比較高，且D-絲氨酸在角質(zhì)層中的含量更是高達(dá)D...

有證據(jù)表明氨基酸對免疫細(xì)胞的發(fā)展、體內(nèi)穩(wěn)態(tài)及功能都有著一系列的影響。例如，通過飲食攝取組岸酸或甘氨酸可以抑制小鼠結(jié)腸組織炎癥細(xì)胞因子的產(chǎn)生。谷氨酸鹽可以誘導(dǎo)小腸上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生白介素IL-10。谷氨酸還能促進(jìn)腸道相關(guān)淋巴組織的免疫耐受。有研究報(bào)道通過補(bǔ)充益生...

氨基酸為無色晶體，熔點(diǎn)超過200℃，比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量比較大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大，例如酪氨酸的溶...

生物體內(nèi)的氨基酸一般是L-氨基酸，但也有D-氨基酸。另外，蛋白質(zhì)分子中沒有D-氨基酸，但有一些小肽是有D-氨基酸的，如細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分肽聚糖中的小肽和很多細(xì)菌產(chǎn)生的抵抗細(xì)菌的肽。迄今為止，人體至少已經(jīng)發(fā)現(xiàn)兩種D-氨基酸：一種是D-絲氨酸，另外一...

利用發(fā)酵技術(shù)的化妝品，能將植物原材中有益成分比較大化提取，既能保留植物本身天然的成分，又不會對肌膚造成影響和刺激，比起傳統(tǒng)化妝品來說更加安全有效。發(fā)酵類護(hù)膚品，它的護(hù)膚效果和改善能力都得到高倍數(shù)的提升，對肌膚存在的問題具有明顯的改善效果。經(jīng)過發(fā)酵獲取的小分...

固體發(fā)酵是指微生物在幾乎沒有可流動水的濕固體基質(zhì)培養(yǎng)基上生長的發(fā)酵方式；液體發(fā)酵是指微生物在有完全流動性的液體中生長的發(fā)酵方式；半固體發(fā)酵介于兩者之間，其發(fā)酵的基質(zhì)有一定的流動性。固體發(fā)酵工藝歷史悠久，傲酒曲、堆肥和青貯飼料發(fā)酵都屬于固體發(fā)酵。與液體發(fā)酵相比，...

多糖的提取通常要根據(jù)多糖的存在形式及提取部位不同決定其提取方法。一般從植物中提取多糖，先用石油醚等有機(jī)溶劑進(jìn)行預(yù)處理，除去脂溶性雜質(zhì)。然后根據(jù)不同的溶解度選擇一種溶劑進(jìn)行萃取，常用的為水、稀鹽、稀酸、稀堿等溶劑。傳統(tǒng)的提取方法有水提醇沉法、稀堿浸提法、稀酸...

多糖無甜味，在水中不能形成真溶液，只能形成膠體，相對分子質(zhì)量很大故無還原性，無變旋性，但有旋光性。 某些多糖，如纖維素和幾丁質(zhì)，可構(gòu)成植物或動物骨架。淀粉和糖原等多糖可作為生物體儲存能量的物質(zhì)。不均一多糖通過共價(jià)鍵與蛋白質(zhì)構(gòu)成蛋白聚糖發(fā)揮生物學(xué)功能，...

市場上用于化妝品的L型氨基酸主要有L-谷氨酸、L-脯氨酸、L-精氨酸以及L-絲氨酸等。人的表皮中存在著大量的谷氨酸，谷氨酸可轉(zhuǎn)化為保濕能力優(yōu)越的2-吡咯烷酮-5-羧酸，它是皮膚天然保濕因子中的重要一員，且為皮膚的天然代謝產(chǎn)物，安全高效。真皮層膠原蛋...