Fluent移動煙罩流場分析，F(xiàn)LUENT軟件是用于模擬和分析在復(fù)雜幾何區(qū)域內(nèi)流動與熱交換問題的專門使用的CFD軟件。在使用它進行分析計算前，首先采用Gambit前處理軟件參照結(jié)構(gòu)圖紙對移動煙罩進行三維建模，由于移動煙罩結(jié)構(gòu)復(fù)雜、尺寸龐大，冷卻水管平均長度為6...

裝油煙凈化器后，炒菜時窗戶開著好還是關(guān)著好？因為整個廚房全部封閉，在炒菜的時候油煙凈化器又會抽走大量的空氣，沒辦法獲得新的空氣，在廚房里面烹飪的人就很容易頭暈，而且明火也是需要一些氧氣的，只開油煙凈化器廚房就會有一種負壓，下水道的臭味還會被油煙凈化器的強力給吸...

選購油煙機時，消費者應(yīng)根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機。歐式吸油煙機的外觀美觀，制造工藝精細，但它沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房；深型吸油煙機造型美觀，與其他款式的吸油煙機相比，普遍具有風(fēng)量大的優(yōu)點，而且大...

安裝的油煙凈化器需要滿足以下條件：（1）通過油煙凈化器凈化后，排煙口是否肉眼觀察不到濃煙。安裝質(zhì)量優(yōu)良的油煙凈化器后，在餐館工作的高峰時期，普通人的肉眼是觀察不到排放尾氣中有濃煙存在的。（2）長期穩(wěn)定工作，故障率低。油煙凈化設(shè)備能在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空...

餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下，產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達到分解點時，便出現(xiàn)煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙所具有的普遍危害性，而且是離人類近的污染種類，排放量大，所以從2001年開始...

油煙凈化器產(chǎn)品主要進行分類：薄型油煙凈化器重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設(shè)計和較低的電機輸出功率，使相當重要一部分中國烹飪油煙問題不能被納入抽吸作用范圍，有機會可以逃逸于室內(nèi)，其排煙率明顯出名低于世界其它因素兩類機型。柜式油煙凈化器由排煙柜和無獨有偶油煙凈...

油煙凈化器原理：油煙由風(fēng)機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓靜電場的作用下，油煙氣體電離，油霧核電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正...

油煙凈化器是家庭廚房在烹飪過程中產(chǎn)生的一種電器，如油煙凈化器，不僅能很好地完成功能，而且應(yīng)具有融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾理念。隨著油煙凈化器的發(fā)展，油煙凈化器不再局限于簡單的廚房工具來凈化油煙，而是增加了更多的娛樂和使用功能，如娛樂油煙凈化器和電視監(jiān)視器，增加了與...

油煙是大氣主要污染源之一。為什么要對餐飲企業(yè)的油煙進行管控呢？油煙到底有什么危害？餐飲企業(yè)油煙污染是繼汽車尾氣、工地揚塵、工業(yè)排放之后的第四大的大氣污染源，對其治理切不可忽視。據(jù)了解，油煙是食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機物及其加熱分解或裂解產(chǎn)物以及對人體...

油煙凈化器主要用于凈化廚房油煙，但還是有許多餐飲用戶以為完成安裝油煙凈化器之后就完事了，其實不是這樣的，在后期運行的過程中必須在對油煙凈化器進行維護和保養(yǎng)的。根據(jù)靜電吸附原理進行凈化工作的，可以清楚地知道油煙凈化器還是需要定期的清洗維護，這樣才能讓油煙凈化器延...

餐飲油煙凈化器普遍推廣前急需要解決的問題，油煙凈化器的生產(chǎn)服務(wù)嚴重脫節(jié)。大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)只是單純生產(chǎn)或只提供一年無額外費用的維護服務(wù)，使餐飲油煙凈化器設(shè)備出現(xiàn)因為用戶不定期進行餐飲油煙凈化器的清洗和維護而影響到正常運轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。環(huán)保等職能部門應(yīng)該加強工作，提高...

食堂抽油煙機生產(chǎn)要求：后蓋、前蓋、前蓋、上滑槽和下滑槽的所有暴露邊緣均壓緊。油網(wǎng)罩后密封板與前密封板短接，前密封板露出hl面。油網(wǎng)罩的前頁與油網(wǎng)罩的前蓋板分段連接，在前蓋板暴露之前，焊面朝下，兩端罩的連接口分別向上90度。油煙罩第二端的油煙罩側(cè)封板與前封板的后...

判斷廚房油煙一體機性能好壞的指標：故障率低：高效的廚房油煙一體機穩(wěn)定耐用，故障率低，但材料成本也會比較高。誰也不希望新買的廚房油煙一體機用了幾天就出現(xiàn)問題，就算售后服務(wù)不錯，但是頻繁的維護也會浪費寶貴的時間與精力。清洗維護周期長：市面上的廚房油煙一體機品牌眾多...

哪些因素影響了廚房油煙凈化一體機的凈化效果：高頻靜電電源控制系統(tǒng)與各凈化單元逐一對應(yīng)，隨時可以觀測到各個凈化單元的工作狀態(tài)，便于檢驗維護。高頻靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護裝置，保證設(shè)備的運行安全。各串級凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化率要求，單元數(shù)...

側(cè)吸式抽油煙機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計，這是較為關(guān)鍵的選購事宜。打開油煙分離板，看一下集煙腔的結(jié)構(gòu)設(shè)計，看電線是否容易掉下來，導(dǎo)油管是否連接好，風(fēng)輪是否外露，集煙腔是否鉚釘太多影響美觀等等。工藝、做工直接影響到油煙機的檔次，一般來說做工好的油煙機，用材一般也就好，用材不...

抽油煙機的機身在啟用前，可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不要兌水—）擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的'洗潔劑涂層'就做好了。一段時間之后，如果機身摸上去手感發(fā)黏，那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過“防護涂層”，...

煙罩的清洗，機械設(shè)備清洗煙道：這種方法主要是針對油污少的，清洗周期比較短的清洗方法，先在管道內(nèi)噴上清洗劑，軟化之后再用刷子刷干凈，這種方法的清洗弊端就是間隔時間不能太長，否則清洗效果變差?？战捣ㄇ逑礋煹溃哼@種方法適用于那種很長的煙道，這種方法危險性比較高，使用...

選購油煙機時要選擇售后服務(wù)好的生產(chǎn)者和經(jīng)營者。一般的情況下，應(yīng)選購有名品牌的吸油煙機，這些企業(yè)有著素質(zhì)較高的服務(wù)隊伍、先進的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力，不只能生產(chǎn)較好質(zhì)量的吸油煙機產(chǎn)品，還能提供質(zhì)量比較好的的售后服務(wù)，解除使用吸油煙機過程中的后顧之憂。至于那些手工裝配...

油煙機故障維修：抽油煙機振動過大：原因分析及處理：固定不堅實或安裝不良，加橡膠墊或泡沫塑料，固定結(jié)實；葉片上有異物，內(nèi)部積垢過厚。擦拭葉片上的異物及內(nèi)部臟垢；主軸與風(fēng)葉套筒偏心，重新調(diào)整主軸與風(fēng)葉套簡使其同心；電機軸承磨損或軸承孔過大，更換同規(guī)格的新軸承；...

煙罩油煙凈化一體機的安裝注意點：需要安裝煙罩油煙凈化一體機較好是請專業(yè)的油煙凈化器安裝團隊，一般提供油煙凈化器公司或者是廠家都有提供安裝服務(wù)和后期的油煙凈化器清洗維護，可能會收取一定的費用。但是他們相對來說就比較專業(yè)。確保通風(fēng)管道干凈安全：煙罩油煙凈化器一...

油煙機故障維修：通電后不能啟動：原因分析及處理：電源線斷路或接頭脫焊，仔細查出斷路點或脫焊點，重新焊牢；通斷開關(guān)斷路或觸點接觸不良，檢查斷路器處是否焊好，若觸點接觸不良要換新品；電機啟動電容器容量減小或短路、斷路，這要更換同規(guī)格的電容器才能使電機運轉(zhuǎn)；變速...

餐飲業(yè)安裝油煙凈化一體機的原因有哪些：國家法律法規(guī)對餐飲油煙治理的要求：國家環(huán)保部嚴令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護局(廳)和環(huán)境保護重點城市環(huán)境保護局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強...

一體式煙罩凈化器安裝注意事項：為保證設(shè)備的凈化效率，在各風(fēng)管連接處采取防漏氣措施。為保證設(shè)備的凈化效率，設(shè)備應(yīng)在負風(fēng)壓下工作，即風(fēng)機必須位于設(shè)備后面。風(fēng)機出口較好保持1-2m的直管段，以減少風(fēng)機的附加阻力。設(shè)備在運行過程中由于振動而不能正常工作，因此在連接設(shè)備...

集煙罩的分類：集煙罩分為商用集煙罩和家用集煙罩。商用集煙罩分普通煙罩和運水煙置，家用的分頂吸煙罩和側(cè)吸煙置。商用煙置中的普通排煙置集煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構(gòu)成一個錐體。該排煙罟是飯店酒店學(xué)...

油煙機選購標準：排煙率：首先要選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統(tǒng)會產(chǎn)生傷害，有資料顯示，中國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的相當不錯，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內(nèi)污染，因此...

FeMi（動態(tài)機械分離）油煙機，不同于現(xiàn)有主流技術(shù)采用靜電，紫外線，水霧等物理或化學(xué)手段來凈化油霧，F(xiàn)eMi凈化技術(shù)采用純粹的機械原理，對剛剛產(chǎn)生的油煙在廚房前端及時采取凈化手段，直接分離掉99%的固體，液體顆粒，保證油煙在進入煙道前，已達標。和其他技術(shù)不同，...

下面就告訴大家油煙凈化器不及時清洗會帶來什么隱患？清洗難度大：長時間不清洗污垢，就會堆積起來，清洗的難度會更大。就比如說衣服上沾上了污垢在幾天之內(nèi)都不洗干凈的話，再去清洗污垢就很難洗掉了。增加火災(zāi)隱患：廚房作為火災(zāi)高發(fā)地，油煙凈化器若是不定期清洗的話，機箱內(nèi)容...

飯店廚房煙罩過濾網(wǎng)怎么清洗：高壓熱蒸汽嘗試一下。足夠高的熱可以讓油脂分解，足夠大的氣壓可以讓水帶走分解后的油脂。工業(yè)火堿成分應(yīng)該是氫氧化鈉，屬于強堿性，而油脂成分并不屬于酸類，所以火堿基本無效。商場有專門的油垢清潔劑，一般家用廚房油煙機清潔沒問題，飯店可以嘗試...

油煙機的省電攻略，啟動油煙機時開強風(fēng)：許多人都以為，抽油煙機使用小風(fēng)檔可以省電。其實，油煙機在啟動時較耗電，開小風(fēng)檔的時候，由于運轉(zhuǎn)速度慢，所以啟動起來相對會費電些，而大風(fēng)檔由于運轉(zhuǎn)速度快，啟動起來也省電。因此，啟動油煙機時較好先開大風(fēng)檔再調(diào)小。 不要頻繁拆...

選購側(cè)吸式油煙機的誤區(qū)：“油煙機有油網(wǎng)才會更干凈”的誤區(qū)。側(cè)吸式油煙機是近距離吸煙好敞開式設(shè)計的的，自然側(cè)吸式油煙機接觸到的油煙時間也會更早，當氣態(tài)油接觸到油煙機的油網(wǎng)之后，氣態(tài)油就開始遇冷凝結(jié)成液態(tài)，當油滴凝結(jié)到了一定的程度，油煙機的煙就沒有辦法再通行。所以...