山東食品微射流均質(zhì)機(jī)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-13

微射流高壓均質(zhì)機(jī)優(yōu)勢:1、微射流高壓均質(zhì)機(jī)是新一代的高壓均質(zhì)機(jī),其獨(dú)特的金剛石微孔道超音速對(duì)射流技術(shù)可以做到更小更均一的納米級(jí)粒徑,相較于普通高壓均質(zhì)機(jī)有能力做各行業(yè)中粒徑分布要求極高、附加值較高的應(yīng)用。2、微射流高壓均質(zhì)機(jī)的主要均質(zhì)部件是金剛石交互容腔,與普通高壓均質(zhì)機(jī)可調(diào)節(jié)間隙的均質(zhì)閥不同的是,其內(nèi)部的微孔道是固定尺寸不可調(diào)節(jié)的,在使用同種型號(hào)金剛石交互容腔且是相同均質(zhì)工藝參數(shù)條件下,可以保證批次間產(chǎn)品的粒徑結(jié)果非常穩(wěn)定。經(jīng)微射流均質(zhì),產(chǎn)品的質(zhì)地更細(xì)膩。山東食品微射流均質(zhì)機(jī)

山東食品微射流均質(zhì)機(jī),微射流均質(zhì)機(jī)

原理與工藝,微射流技術(shù)是利用微型通道和結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)特定而復(fù)雜的流體操作的跨學(xué)科技術(shù)。在此基礎(chǔ)上,團(tuán)隊(duì)開發(fā)的微射流?均質(zhì)機(jī)則是是利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù),在柱塞泵的作用下給液體物料增壓,憑借準(zhǔn)確壓力調(diào)節(jié),使物料壓力增加到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料流向具有固定幾何形狀的金剛石納米處理器并產(chǎn)生高速微射流,具有高速射流的物料在納米處理器微通道內(nèi)產(chǎn)生剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力,從而對(duì)物料起到粒徑減小,均一、乳化的作用,并達(dá)到將活性成分包裹的效果。山東食品微射流均質(zhì)機(jī)微射流均質(zhì)機(jī)能夠均勻地分散和懸浮固體顆粒,避免沉淀和堵塞。

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微射流均質(zhì)機(jī)在許多領(lǐng)域都有普遍的應(yīng)用。在食品工業(yè)中,微射流均質(zhì)機(jī)可以將食品原料進(jìn)行均質(zhì)處理,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感;在制藥工業(yè)中,微射流均質(zhì)機(jī)可以用于藥物的微細(xì)化處理,提高藥物的可溶性和生物利用度;在化工工業(yè)中,微射流均質(zhì)機(jī)可以用于顆粒的分散和液固混合等過程。微射流均質(zhì)機(jī)是一種利用微小射流進(jìn)行物料均質(zhì)處理的設(shè)備,其工作原理是通過高速噴射微小射流使物料產(chǎn)生剪切和沖擊作用。微射流均質(zhì)機(jī)具有均質(zhì)效果好、能耗低、操作簡便等優(yōu)點(diǎn),普遍應(yīng)用于食品、制藥、化工等領(lǐng)域。

均質(zhì)閥處理樣品過程中,1)從狹縫中噴出的瞬間由于存在(1000bar以上)壓力降;2)樣品噴出后與沖擊環(huán)內(nèi)側(cè)的撞擊力及粒子之間的剪切力共同作用,使粒子達(dá)到粒徑減小的效果。過程中均質(zhì)閥座與均質(zhì)閥芯之間的狹縫大小,直接影響樣品沖破縫隙所承受的阻力,此阻力的大小即為均質(zhì)的壓力,一般來說阻力越大,即均質(zhì)壓力越高、噴出速度越高,所形成的粒子間剪切力、與沖擊環(huán)之間的撞擊力也越強(qiáng),均質(zhì)能力就越強(qiáng),粒徑就越小。而均質(zhì)壓力大小的調(diào)節(jié)通過手輪,調(diào)節(jié)均質(zhì)閥座與均質(zhì)閥芯之間的間距來實(shí)現(xiàn)。微射流均質(zhì)機(jī)對(duì)原材料精細(xì)處理發(fā)揮關(guān)鍵作用。

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“Y”型均質(zhì)腔,物料流體在加速過程中被分為兩股細(xì)流,通過微管通道后正面碰撞混合,在獲得較高的結(jié)合相對(duì)速度時(shí)其本身所受的碰撞力較為柔和,有利于混合、乳化作用?!癦”型均質(zhì)腔,物料流在高速通過微管通道時(shí)受到的高剪切力首先將自身粒徑減小,緊接著其與均質(zhì)腔內(nèi)壁產(chǎn)生的高碰撞力進(jìn)一步對(duì)物料進(jìn)行去團(tuán)聚、松團(tuán)作用,有利于降低粒徑分布、去團(tuán)聚、分散等作用。超細(xì)化是粉體工業(yè)升級(jí)的重要方向之一,其主要作用和目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)納米材料的產(chǎn)業(yè)化,但團(tuán)聚問題又是攔在納米材料在諸多行業(yè)實(shí)際應(yīng)用中較大的絆腳石。隨著分散技術(shù)和相關(guān)研究的不斷進(jìn)步,新理論和新裝備也相繼推出,有望將這一頑疾順利攻克。較近,由上海復(fù)旦大學(xué)博士帶隊(duì),以微射流技術(shù)裝備應(yīng)用為基礎(chǔ)的納米技術(shù)應(yīng)用中心表現(xiàn)搶眼,他們提供的納米化均質(zhì)分散技術(shù)得到眾多領(lǐng)域科研人員和制造商的認(rèn)可。微射流均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)效果好,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。天津微射流均質(zhì)機(jī)廠家供應(yīng)

微射流均質(zhì)機(jī)可用于制備奶酪、果醬等產(chǎn)品。山東食品微射流均質(zhì)機(jī)

以下是關(guān)于高壓微射流均質(zhì)機(jī)的一些相關(guān)內(nèi)容:1、工作原理:高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理是利用高壓氣體將液體物質(zhì)細(xì)化成微小的射流,并且通過高速運(yùn)動(dòng)的射流來實(shí)現(xiàn)混合的作用。這種工作原理可以有效地將不同物質(zhì)混合均勻,提高生產(chǎn)效率。2、應(yīng)用領(lǐng)域:高壓微射流均質(zhì)機(jī)普遍應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)。在食品行業(yè)中,高壓微射流均質(zhì)機(jī)可以將原料混合均勻,提高產(chǎn)品質(zhì)量;在化妝品行業(yè)中,可以實(shí)現(xiàn)顏色、香味等原料的混合。在醫(yī)藥行業(yè)中,可以用于藥物的制備。山東食品微射流均質(zhì)機(jī)