這種蒸發(fā)器是利用旋轉(zhuǎn)刮片的刮帶作用，使液體分布在加熱管壁上。它的突出優(yōu)點(diǎn)是對(duì)物料的適應(yīng)性很強(qiáng)，例如對(duì)于高粘度、熱敏性和易結(jié)晶、結(jié)垢的物料都能適用。它的殼體外部裝有加熱蒸汽夾套，其內(nèi)部裝有可旋轉(zhuǎn)的攪拌刮片，旋轉(zhuǎn)刮片有固定的和活動(dòng)的兩種。前者與殼體內(nèi)壁的縫隙為0.75~1.5mm，后者與器壁的間隙隨攪拌軸的轉(zhuǎn)數(shù)而變。料液由蒸發(fā)器上部沿切線方向加入后，在重力和旋轉(zhuǎn)刮片帶動(dòng)下，溶液在殼體內(nèi)壁上形成下旋的薄膜，并在下降過(guò)程中不斷被蒸發(fā)濃縮，在底部得到完成液。由于與蒸發(fā)器外殼接觸的是溫度較低的沸騰液體，故其熱損失較小。鄭州易除霜排管
無(wú)縫鋼排管蒸發(fā)器主要用于+8℃至-30℃冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)中，是適用于各類食品冷凍、冷藏庫(kù)的蒸發(fā)器。可分為頂排和墻排兩種。無(wú)縫鋼排管蒸發(fā)器主要特點(diǎn)：無(wú)縫鋼排管蒸發(fā)器通常適用于低溫型食品冷庫(kù)，例如：豬肉、雞肉、鴨肉、冰淇淋、海鮮、臘肉等，其具有節(jié)能、蓄冷的功效，相較于冷風(fēng)機(jī)省電、冷氣穩(wěn)定，對(duì)含水分較多的肉食類食品不會(huì)造成太大的干耗，保證食物的新鮮滑嫩。其價(jià)格相較于冷風(fēng)機(jī)與鋁排管價(jià)格低廉，是市場(chǎng)上各類批發(fā)市場(chǎng)及超市肉類儲(chǔ)藏的很好選擇，造價(jià)低、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能省電。廣東電動(dòng)排管系統(tǒng)繼而又發(fā)明了豎式長(zhǎng)管液膜蒸發(fā)器，以及刮板式薄膜蒸發(fā)器等等。
一般做高溫庫(kù)，都建議用冷風(fēng)機(jī)，安裝方便，如果是大型冷庫(kù)，冷庫(kù)外高較高時(shí)，內(nèi)機(jī)采用排管的話，安裝非常不方便，有一定的安全隱患。冷風(fēng)機(jī)拆裝方便，在高溫庫(kù)中比較適用。低溫冷庫(kù)或者很低溫冷庫(kù)，我們建議用排管，市場(chǎng)上做低溫冷庫(kù)，采用排管做外機(jī)的很多。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度考慮，使用排管，冷庫(kù)內(nèi)制冷量均勻，節(jié)能省電，但是也有一定的缺點(diǎn)，價(jià)格比較高，相對(duì)于冷風(fēng)機(jī)來(lái)說(shuō)安裝不方便。當(dāng)然，一般零下18度或零下25度的低溫冷庫(kù)，使用冷風(fēng)機(jī)是完全可以的，不用擔(dān)心結(jié)霜的問(wèn)題，但是如果是很低溫冷庫(kù)，還是建議用排管。
嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書安裝，在冷庫(kù)鋁排管的安裝中，一定要按照說(shuō)明書配合到相關(guān)的制冷設(shè)備，不能夠隨便更改。因?yàn)槊總€(gè)型號(hào)的鋁排產(chǎn)品的耐壓力的強(qiáng)度和管道流動(dòng)的阻力都不一樣，應(yīng)該嚴(yán)格按照說(shuō)明書匹配。特別提醒大家注意的是制冷劑的供液管，不能任意縮小，過(guò)小會(huì)使壓力降增大，容易造成在膨脹閥前閃發(fā)氣體。接管要匹配防振措施，接管應(yīng)有防振措施，較長(zhǎng)的接管應(yīng)有架子支撐，以免振動(dòng)損壞或碰傷。較短管子與設(shè)備連接時(shí)，嚴(yán)格要求垂直和水平，以使制冷劑沿直線方向運(yùn)動(dòng)而減少振動(dòng)。如冷熱管道過(guò)墻時(shí)，應(yīng)設(shè)管套，否則冷熱管道過(guò)墻將會(huì)對(duì)墻產(chǎn)生拉力或推力。對(duì)并聯(lián)設(shè)備(特別是蒸發(fā)器排管)，配管時(shí)一定要對(duì)稱布置，以便供液均勻，管子排列外形要整齊，美觀?！ ≌舭l(fā)器操作和運(yùn)行過(guò)程中按照操作流程及蒸發(fā)器使用方法，可以延長(zhǎng)洗效周期。
冷庫(kù)鋁排管：鋁材導(dǎo)熱能力好，配置合理，換熱能力提高20%，管內(nèi)制冷劑的蒸發(fā)溫度和庫(kù)內(nèi)溫度溫差小，蒸發(fā)溫度增高，壓縮機(jī)能效比增加，能耗減少，節(jié)能效果明顯。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理：同樣長(zhǎng)度的鋁排管其內(nèi)表面積是鋼排管的1.5倍，外表面積是鋼排管的2.5倍，其內(nèi)容積是鋼排管的四分之一，制冷劑用量少，較鋼排節(jié)省2/3，節(jié)省系統(tǒng)運(yùn)行成本。同樣大小的冷庫(kù)，鋁排管只需配置頂排就能滿足要求，而鋼排還需配置墻排管。從對(duì)流傳熱方式講，頂排較合理，對(duì)流換熱效率較高。中型排管系統(tǒng)訂做排管冷庫(kù)鋁排重量輕，安裝方便。常見的傳統(tǒng)清洗方法時(shí)化學(xué)清洗也就是酸洗，這種方法對(duì)于蒸發(fā)器產(chǎn)生的各種沉積都有效果。常州排管訂做
這類蒸發(fā)器的特點(diǎn)是溶液在蒸發(fā)器內(nèi)作循環(huán)流動(dòng)。鄭州易除霜排管
蒸發(fā)器主要由加熱室和分離室兩部分組成。加熱室的型式有多種，比較初采用夾套式或蛇管式加熱裝置，其后則有橫臥式短管加熱室及豎式短管加熱室。繼而又發(fā)明了豎式長(zhǎng)管液膜蒸發(fā)器，以及刮板式薄膜蒸發(fā)器等等。根據(jù)溶液在蒸發(fā)器中流動(dòng)的情況，大致可將工業(yè)上常用的間接加熱蒸發(fā)器分為循環(huán)型與單程型兩類。循環(huán)型蒸發(fā)器，這類蒸發(fā)器的特點(diǎn)是溶液在蒸發(fā)器內(nèi)作循環(huán)流動(dòng)。根據(jù)造成液體循環(huán)的原理的不同，又可將其分為自然循環(huán)和強(qiáng)制循環(huán)兩種類型。前者是藉助在加熱室不同位置上溶液的受熱程度不同，使溶液產(chǎn)生密度差而引起的自然循環(huán)；后者是依靠外加動(dòng)力使溶液進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)。鄭州易除霜排管