防失重風(fēng)干。板栗失重風(fēng)干主要是由于貯藏環(huán)境濕度太低、溫度過(guò)高造成。防止辦法是提高貯藏環(huán)境的濕度，降低貯溫。如沙藏定期增濕；冷庫(kù)藏前用清水洗果，不晾干裝包；采用薄膜袋包裝等。增加庫(kù)房相對(duì)濕度，減少通風(fēng)量也是一種有效的方法。 防止發(fā)芽。板栗發(fā)芽的條件是較高的濕度和適宜的溫度，防止其萌發(fā)的措施有：1.藥劑處理。采用0.1%比久，或青鮮素或萘乙酸浸果，可抵御板栗發(fā)芽。也可通過(guò)涂蠟的方法防止。2.鹽水處理。板栗采收30~50天后快要發(fā)芽時(shí)，用2%食鹽和2%純堿混合水溶液浸洗1分鐘，不等陰干即裝入筐或麻袋內(nèi)，再放入一些松針葉，可抵御發(fā)芽。3.二氧化碳處理。采后發(fā)芽前，朝薄膜袋內(nèi)充入5%的二氧化碳與3%~5%的氮?dú)饪捎行У钟豕l(fā)芽。水果氣調(diào)保鮮凍庫(kù)是指用于果蔬保鮮使用的凍庫(kù)。洛陽(yáng)速凍庫(kù)價(jià)格
凍庫(kù)的冷卻方式分類：直接蒸發(fā)式；間接冷卻式；目前我國(guó)采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng)，而制冷系統(tǒng)的供液方式有：直接膨脹供液式；重力供液式；泵循環(huán)供液式這三種供液方式根據(jù)冷庫(kù)的大小和冷卻設(shè)備的形式而確定。凍庫(kù)主要部件：冷庫(kù)庫(kù)體采用庫(kù)體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板（天井板）角板和門組裝而成，它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫(kù)良好的隔熱、氣密。冷庫(kù)的庫(kù)門除能靈活開啟外，更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密，使用可靠。機(jī)組主要功能是讓冷庫(kù)室內(nèi)達(dá)到所需要的溫度。它主要由壓縮機(jī)、內(nèi)、外風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過(guò)濾器、高低壓保護(hù)、水塔管道等部件組成是整個(gè)冷庫(kù)的心臟部份。需防水、防漏水而導(dǎo)致機(jī)組漏電燒壞壓縮機(jī)以及其它部件。果蔬速凍庫(kù)生產(chǎn)廠家低溫保存凍庫(kù)： -30℃~-80℃保存胎盤，干細(xì)胞，血漿，骨髓，生物樣品。
速凍庫(kù)：就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫(kù)。速成凍庫(kù)的特點(diǎn)是，將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)，可以有效地使食品的中心溫度達(dá)到規(guī)定的溫度，一次就可以將所有的物品出庫(kù)，這就是典型的速凍庫(kù)。凍庫(kù)溫度控制范圍：保鮮庫(kù)+5 ~ -5℃保溫蔬菜、水果、干制食品；冷藏庫(kù) -10 ~ -20℃，凍肉類食品、禽、魚蝦；速凍庫(kù)-20℃~ -45℃，速凍新鮮、湯圓、水餃等短時(shí)間速凍品；凍庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)分為:組合板式冷庫(kù)；土建冷庫(kù)；覆土冷庫(kù)。
冷凍庫(kù)建設(shè)根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)和生活服務(wù)性冷庫(kù) 三類。生產(chǎn)性冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分，一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工后,送入冷庫(kù)進(jìn)行冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大，貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫(kù)一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場(chǎng)供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小，適宜于多種食品的貯存。速凍凍庫(kù)采用的是先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法。
凍庫(kù)安裝建設(shè)冷庫(kù)庫(kù)房消毒殺菌除霉除異味，是果蔬入貯前的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是保證果蔬貯藏質(zhì)量的重要前提，冷庫(kù)庫(kù)房消毒的方法很多，下面就目前各地冷庫(kù)庫(kù)房消毒情況做一介紹。 硫磺消毒法：這是傳統(tǒng)的消毒方法，已沿用多年，就是在庫(kù)內(nèi)將工業(yè)硫磺與鋸末混合點(diǎn)燃，然后密閉12—24小時(shí)后通風(fēng)排氣的庫(kù)房消毒法，一般標(biāo)準(zhǔn)用藥量為4—6g/m3，但貯戶用藥量一般為20 —25g/m3，2000m3的庫(kù)房一般用藥40—50kg左右，這種消毒方法在果蔬商業(yè)冷庫(kù)貯藏的前期，也就是80年前后至95年期間用該法較多。該消毒方法雖然簡(jiǎn)單易行，但副作用極大，硫磺點(diǎn)燃后產(chǎn)生二氧化硫 ，二氧化硫遇水形成亞硫酸等物質(zhì)，該酸性物質(zhì)對(duì)果蔬貯架、風(fēng)筒、蒸發(fā)器有很強(qiáng)腐蝕作用，在其表面生銹，降低該設(shè)施使用安全性，連續(xù)使用該法消毒的冷庫(kù)有些出現(xiàn)過(guò)倒架、漏氨等現(xiàn)象，給貯戶造成較大損失，用該法消毒弊大于利。速凍庫(kù)主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、冷飲廠、冰淇淋廠、化工原料等物品的冷凍冷藏。食品低溫冷藏庫(kù)生產(chǎn)廠家
小型速凍庫(kù)工作原理：主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的。洛陽(yáng)速凍庫(kù)價(jià)格
食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過(guò)人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。 食品冷庫(kù)可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、**、試驗(yàn)室等。 食品冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。 一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。洛陽(yáng)速凍庫(kù)價(jià)格
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建嘉鑫,松下,比澤爾,艾默生產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專注于一般項(xiàng)目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉(cāng)儲(chǔ)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的聚氨酯保溫板，冷庫(kù)門，冷庫(kù)板，制冷設(shè)備。