茶藝培訓(xùn)松江

茶藝師技能等級(jí)

依照《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》的規(guī)定，茶藝師職業(yè)共分為：

（1）五級(jí)（初級(jí)）能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù)，同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識(shí)；

（2）四級(jí)（中級(jí)）能掌握各類常用茶的審評(píng)、鑒別技能；掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能；會(huì)演示多種茶品的沖泡技藝；能了解中國(guó)茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩(shī)、詞、賦、文及世界其它一些國(guó)家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況；并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營(yíng)和管理；

（3）三級(jí)（高級(jí)）具有一定的茶藝英語對(duì)話能力；能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù)；以熟練的技藝，科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì)；具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力；并能對(duì)低一級(jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo)；

（4）技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）

（5）高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)） 茶藝培訓(xùn)可以幫助人更好地了解茶文化的歷史和演變。茶藝培訓(xùn)松江

茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國(guó)家勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一，并制訂《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級(jí)茶藝人才可謂市場(chǎng)中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴，給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。

飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國(guó)人民的生活之中已相當(dāng)普及，對(duì)人類的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減F、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和重視。

當(dāng)前，茶已成為風(fēng)靡全世界的無害綠色公認(rèn)飲料之一，而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng)，一門藝術(shù)，一份美學(xué)。 初級(jí)茶藝師培訓(xùn)內(nèi)容茶藝是一門人生藝術(shù)，它的目的在于品茶，感悟人生，凈化心靈。

申報(bào)條件：

1、初級(jí)茶藝師/五級(jí)（具備以下條件之一者）

（1）經(jīng)本職業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)；

（2）在本職業(yè)見習(xí)工作2年以上。

2、中級(jí)茶藝師/四級(jí)（具備以下條件之一者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)；

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；

（3）中等以上職業(yè)學(xué)校畢業(yè)證書。

3、高級(jí)茶藝師/三級(jí)（具備以下條件之一者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)；

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上；

（3）大專以上畢業(yè)生，工作2年以上；

4、技師/二級(jí)（具備以下條件之一者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)；

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上；

5、高級(jí)技師/一級(jí)（具備以下條件之一者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上，經(jīng)本職業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)；

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上。

茶文化產(chǎn)業(yè)包括以下幾個(gè)方面：1.茶葉生產(chǎn)：茶葉生產(chǎn)是茶文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，包括茶葉的種植、采摘、加工等環(huán)節(jié)。2.茶具制造：茶具制造是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，包括茶壺、茶杯、茶盤、茶匙等茶具的制造。3.茶藝表演：茶藝表演是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，包括茶藝師的表演、茶道展示等。4.茶文化旅游：茶文化旅游是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，包括茶園旅游、茶文化博物館、茶道體驗(yàn)等。5.茶文化教育：茶文化教育是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，包括茶文化課程、茶藝培訓(xùn)等。6.茶文化產(chǎn)品銷售：茶文化產(chǎn)品銷售是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，包括茶葉、茶具、茶文化衍生品等產(chǎn)品的銷售。7.茶文化研究：茶文化研究是茶文化產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，包括茶文化史、茶文化哲學(xué)、茶文化藝術(shù)等方面的研究?？傊栉幕a(chǎn)業(yè)是一個(gè)涵蓋茶葉生產(chǎn)、茶具制造、茶藝表演、茶文化旅游、茶文化教育、茶文化產(chǎn)品銷售和茶文化研究等多個(gè)方面的綜合性產(chǎn)業(yè)。學(xué)習(xí)茶藝可以提高人的創(chuàng)造力和想象力。

茶藝師需要掌握的泡茶知識(shí)：1、第1泡：將熱水倒入茶壺中，沖泡茶葉，這個(gè)步驟叫做“第1泡”，茶藝師會(huì)根據(jù)茶葉的種類和質(zhì)量，控制沖泡時(shí)間和水溫，以使茶湯的口感和品質(zhì)達(dá)到比較好狀態(tài)。2、第二泡：將熱水倒入茶壺中，沖泡茶葉，這個(gè)步驟叫做“第二泡”，茶藝師會(huì)根據(jù)茶葉的種類和質(zhì)量，控制沖泡時(shí)間和水溫，以使茶湯的口感和品質(zhì)達(dá)到比較好狀態(tài)。3、第三泡：將熱水倒入茶壺中，沖泡茶葉，這個(gè)步驟叫做“第三泡”，茶藝師會(huì)根據(jù)茶葉的種類和質(zhì)量，控制沖泡時(shí)間和水溫，以使茶湯的口感和品質(zhì)達(dá)到比較好狀態(tài)。4、倒出茶湯：根據(jù)個(gè)人口味，將茶湯倒入茶杯中。5、品嘗茶湯：用鼻子聞茶香，用舌頭品茶味，感受茶湯的滋味和口感。6、清洗茶具：將茶具用清水沖洗干凈，晾干備用。以上是一個(gè)茶藝師泡茶的基本步驟，茶藝師還會(huì)根據(jù)茶葉的種類和質(zhì)量，以及泡茶的場(chǎng)合和人群，進(jìn)行更加精細(xì)的調(diào)整和表演。學(xué)習(xí)壺盅泡法工夫茶藝，重點(diǎn)練習(xí)備水、溫壺、溫盅、溫杯、斟茶、品茶等，用壺盅泡法工夫茶藝沖泡鐵觀音茶。韶關(guān)茶藝多少錢

學(xué)習(xí)碗盅泡法工夫茶藝，溫碗、溫盅、高沖、溫杯、斟茶、奉茶、品茶、續(xù)茶等，用碗盅泡法工夫茶藝沖泡青茶。茶藝培訓(xùn)松江

茶藝師是一種專業(yè)的職業(yè)，他們是專門從事茶藝的人員。茶藝師需要具備一定的茶葉知識(shí)和技能，能夠熟練地掌握茶葉的品種、質(zhì)量、制作方法和泡茶技巧等方面的知識(shí)。茶藝師還需要具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁└唧w驗(yàn)感的茶藝服務(wù)。茶藝師的工作內(nèi)容主要包括茶葉的選購(gòu)、制作、保存和泡茶等方面。茶藝師需要了解不同茶葉的特點(diǎn)和適宜的泡茶方法，能夠根據(jù)客人的需求和口味提供個(gè)性化的茶藝服務(wù)。茶藝師還需要掌握茶具的使用和保養(yǎng)方法，保證茶具的干凈衛(wèi)生和良好的使用效果。茶藝培訓(xùn)松江