土蜂蜜珍貴之處：本土野蜂因野生習(xí)性，蜂農(nóng)需耗費更多的人力及時間成本去照顧，也較少人養(yǎng)，蜂蜜的產(chǎn)量與西洋蜂的採收的果源蜜相差極大，在基隆的野蜂主要采集季節(jié)在5月初~6月初（此時花期及紅淡比較旺盛），然而秦嶺的天氣剛好遇到梅雨季節(jié)，蜜蜂可能因此無法外出采蜜，亦或是花蜜被雨水打掉，氣候好在此一個月內(nèi)可收成2次（因量少平均2週才可收成），氣候不好光能收成1次。反之西洋蜂因適合大量飼養(yǎng)，單群產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于本土野蜂，果源蜜盛產(chǎn)期約為1.5~2個月（龍眼及荔枝些許重疊）。土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家
如何辨別真假蜂蜜，這里小編來交大家?guī)渍校阂唬耗ヮw粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會完全融化。第二：嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純的蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細(xì)膩，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第三：保質(zhì)期。天然蜂蜜是可以在自然環(huán)境中密封狀態(tài)下長期保存不變質(zhì)的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態(tài)下變質(zhì)了，一定是人為摻入了其他成分。假蜂蜜沒有花香味，有的還會有熬糖味，仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家土蜂蜜味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細(xì)膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，余味清香悠久。
木桶蜂蜜是蜂農(nóng)依照蜂蜜在樹中筑巢、產(chǎn)蜜的原始形態(tài)采取的一種養(yǎng)殖方式。這種方式?jīng)]有破壞中華蜂（土蜂）的生存繁衍方式，極大的保護了中華蜂（土蜂）的天性。這種養(yǎng)殖方式只有在無污染、環(huán)境好的深山中才能進行。但是這樣養(yǎng)殖的蜜蜂，產(chǎn)蜜量珍惜，營養(yǎng)價值高，特別是保健價值超過任何人工加工的藥品。因為稀有，所以珍貴！土蜂蜜含有多種能被人體直接吸收的微量元素，《本草綱目》中記述其對人體健康價值高，是藥引的先選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由于釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”
秦嶺深山土蜂蜜其蜜口感清香濃郁，有百花之香 。色澤深，在攝氏13度以下結(jié)晶后為粘稠的淡黃色或者深褐色(釀造的時間越久，顏色越深)，富含有多種能被人體直接吸收的微量元素，由于釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。 據(jù)《本草綱目》中記載，正統(tǒng)土蜂蜜是藥引的先選蜜，堪稱“蜜中精品”。什么是百花蜜?所采的蜜源是無污染的秦嶺深山森林中的太白七藥蜜源地各種珍稀植物、野生中藥材的花，故又名百花蜜。普通蜂蜜一般是人工養(yǎng)殖的意蜂采集的。普通蜂蜜釀蜜周期短，可以根據(jù)花期分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。土蜂蜜是濃縮的天然藥庫。
秦嶺，一座橫跨中國版圖正中間的神奇山脈，主峰位于陜西寶雞境內(nèi)。古代堪輿家認(rèn)為“君山龍脈正潔于此”，尊其為華夏文明的龍脈。她是中國南北地理、氣候、生物、水系的天然分界線。獨有的地域孕育出極其豐富的物種資源，在世界上都是罕見的“生物基因庫”。所謂“秦地自古無閑草”，光是藥材就達(dá)三千多種。這座古老的山脈，曾經(jīng)是道家修煉祖庭（天下修道，終南為冠），如今也吸引著大量隱士來此修心。何況養(yǎng)木桶土蜂都是些弱勢群體，不用投入資金也能得點收入?；羁蛎鄢洚?dāng)木桶蜜，是對這類山民的傷害較大。蜂蜜具有潤肺和止咳的作用。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家
土蜂蜜是由本土野生的中華蜂（又稱野蜂）采用人工的方式加以馴養(yǎng)。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家
在網(wǎng)站上相信很多人都看到許許多多的廣告，秦嶺土蜂蜜。多了大家也不知道到底什么樣的蜂蜜才是真正的土蜂蜜，較后實在分不清到底誰家的蜜才是真的土蜂蜜了。在這里，我給大家分享一些關(guān)于土蜂蜜的心德，希望對喜歡蜂蜜的朋友有所幫助。真正的秦嶺土蜂蜜需要一年一取的才正統(tǒng)，每年土蜂蜜應(yīng)該在7月到8月之間取蜜，早了產(chǎn)量不高，晚了蜜蜂就沒辦法過冬了。剛剛?cè)〉男旅?，沒結(jié)晶之前，由于土蜂蜜基本上都是百花蜜，所以剛剛?cè)〕鰜淼姆涿垲伾容^深，跟市面上大多數(shù)假蜂蜜不一樣的是，百花蜜有一股很濃的花香味！陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家
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