泉州自助智慧食堂訂餐系統(tǒng)

    為規(guī)范員工食堂安全行為，保證食物衛(wèi)生安全，保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作，制止持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰，亂扔廢棄物?；疾r應(yīng)及時就醫(yī)，不準帶病上崗。2食物制造場所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標志,制止非作業(yè)人員進入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩，以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存化肥、農(nóng)藥、強酸、強堿等有害物品。食堂應(yīng)配備污水排放、寄存垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備，垃圾箱和泔腳桶要加蓋，并當天整理。操作臺、地面保持全天無積水、整潔;排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。堅持每餐餐后打掃，每周一次大掃，保證室內(nèi)外清潔;下班時，要關(guān)閉煤氣、水電，在保證無異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。精心打造每一道菜品，智慧食堂讓您放心用餐！泉州自助智慧食堂訂餐系統(tǒng)

  很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購買需求，節(jié)約他們排隊等候的時間，都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一：使用堂食點餐的方法有兩個，首先顧客在進入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號，顧客可以在小程序點餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單進行配餐出餐。堂食點餐方式二：另一種方式與前者有一點區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點餐入口，在線選擇餐品，同時需要顧客手動輸入餐桌號，完成支付，收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌，而信息沒有及時更新，導(dǎo)致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程：首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口，顧客在電子菜單中進行在線選擇餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單，進行后續(xù)的出餐和配送工作。泉州自助智慧食堂訂餐系統(tǒng)遠離肥胖和疾病，選擇智慧食堂！

  現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè)，對于食堂的管理都缺乏重視，衛(wèi)生不達標，食品安全不過關(guān)，服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病，未來，如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案，1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，降低人工成本，解決排隊擁堵難題；2、智能餐盤靈活的補貼策略，讓餐補、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡單；3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐，錯開高峰排隊，隨到隨??；4、通過現(xiàn)金充值服務(wù)、移動支付充值服務(wù)、人工服務(wù)，完成全自助充值；5、通過門禁實現(xiàn)分時就餐，緩解高峰期就餐壓力；6、通過菜品精細化管理，采集就餐數(shù)據(jù)，為后期的營養(yǎng)分析、科學(xué)膳食奠定基礎(chǔ)。方案優(yōu)勢，縮短排隊時間，提高服務(wù)效率結(jié)算自動化，無需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率。

10月31日，住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》中提出，為適應(yīng)居民日常生活需求，提供一站式服務(wù)，社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng)，可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景，為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結(jié)算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年，能吃是福，吃得好則更利于身體健康。《中國居民膳食指南（2022）》中提出，老年人用餐要食物多樣，適時合理補充營養(yǎng)，提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐，要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求，控制食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人，通過智能稱重餐臺打餐，可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物，爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度，在拿取菜品的過程中，機器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后，后臺會根據(jù)在智慧食堂當次就餐的數(shù)據(jù)，分析各營養(yǎng)成分的攝入情況，形成飲食記錄上傳至系統(tǒng)，并推送個性化營養(yǎng)健康報告，這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入，做到科學(xué)用餐，健康膳食。。智慧食堂，滿足你對美食的所有期望！

  RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片，賦予他們智慧得大腦，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具無異，且通過成千上萬次高溫，清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺。1.采用HFRFID智能識別技術(shù),效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設(shè)備運行情況,支持遠程維護修復(fù)。營養(yǎng)價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機,實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統(tǒng)。人臉識別門禁系統(tǒng)，采用紅外人臉檢測技術(shù)，自動捕捉人臉，系統(tǒng)人臉識別速度＜1秒，準確率大于，云端數(shù)據(jù)管理安全，讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺，進行菜品管理，倉庫管理，數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析，進行及時診斷與建議，數(shù)據(jù)維護與管理?？靵碇腔凼程茫穱L口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧！蕪湖自助智慧食堂訂餐

智慧食堂，讓你喜歡上健康飲食！泉州自助智慧食堂訂餐系統(tǒng)

    隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的快速發(fā)展，將食堂訂餐系統(tǒng)應(yīng)用到手機上，方便員工瀏覽菜單和訂餐，不用前往公司食堂親自訂餐和電話訂餐，不僅節(jié)省了人力，同時還提高了食堂效率，而且它還體現(xiàn)了企業(yè)食堂對員工思想和服務(wù)創(chuàng)新的理念，為不斷進步注入了動力。眾所周知，企業(yè)食堂食堂就餐方式是到食堂現(xiàn)場購買，由于工作繁忙，如果采用電話預(yù)約訂餐，在中午就餐時間段，電話常常占線，并且食堂人員通過紙和筆記錄，手工制作食品制作計劃、食品配送單等。由于就餐人數(shù)多，企業(yè)食堂的接電話人員有限，通過手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數(shù)量、金額、領(lǐng)取計劃，數(shù)據(jù)量大，容易出錯、費時費力，工作中出現(xiàn)錯誤，查對困難。目前很多企業(yè)單位使用的主要還是食堂刷卡系統(tǒng)，他們不能訂餐，主要的缺點人所共知：例如，不能訂餐，不能實際反映員工就餐量，讓每天每頓的飯菜存在大量浪費現(xiàn)象，每天的菜式和量都是員工估計，不能及時反映員工實際口味要求，導(dǎo)致員工食之無味，進一步影響企事業(yè)單位實際運行。食堂訂餐系統(tǒng)的使用，就可以在手機上預(yù)訂自己可口的飯菜。后臺操作人員，根據(jù)訂單立即報后廚，后廚根據(jù)訂單下料，采購原料，做到準確備餐，企業(yè)食堂成本得到有效控制。在食品安全方面。泉州自助智慧食堂訂餐系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司致力于商務(wù)服務(wù)，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。匠象科技深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提供高質(zhì)量的智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。匠象科技不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。匠象科技始終關(guān)注自身，在風云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使匠象科技在行業(yè)的從容而自信。