南京超高壓納米均質機型號

來源: 發(fā)布時間:2024-01-17

    均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下。使之均勻一致地分散在乳中??捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產中。一般均質機的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產中,均質可使乳凝固加快,乳產品風味更加一致。均質前需要進行預熱。達到60~65℃,均質方法一般采用二段式,即段均質使用較高的壓力(),目的是破碎脂肪球,第二段均質使用低壓(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。 納米分散均質機可以將物質進行納米級別的分散均質,從而分散均質效果更加徹底。南京超高壓納米均質機型號

均質機

均質機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質\乳化的一種設備.主要應用于食品或化工行業(yè),如:乳品,飲料,化妝品,藥品等產品的生產過程中的均質、乳化工序。食品加工中的均質機的應用:食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。蘇州進口均質機型號均質機的操作需要掌握合適的轉速和處理時間,以達到理想的均質效果。

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    上海邁克孚生物科技有限公司MF7250IP-EH生產型高壓微射流均質機是配置金剛石交互容腔的第二代高壓均質機,因其獨特的粒徑均質分散效果和高效穩(wěn)定的結構設計,常用于各行業(yè)前列產品的均質分散處理,例如復雜注射制劑(納米乳、脂質體、納米粒、納米晶和微球等)、生物技術(細胞破碎提取,疫苗佐劑)、脂質體化妝品、精細化工(導電高分子、噴墨等)、新能源材料(氫燃料電池膜電極分散、碳納米管分散、石墨烯剝離等)和食品飲品(食品大分子改性、納米纖維素、脂質體營養(yǎng)品等)。2.設備參數操作壓力2500-30,000PSI(172-2,069Bar)均質流量約240L/H(隨操作壓力、物料黏度及交互容腔孔徑變化)均質關鍵采用金剛石交互容腔,可配置Y型和Z型多種選擇將粒徑均質到100nm以下柱塞泵為雙作用液壓驅動柱塞泵(氧化鋯柱塞)衛(wèi)生級材質:與產品接觸的材質包括,316,316L,17-4PH不銹鋼,氧化鋯陶瓷,金剛石,超高分子聚乙烯(UHMWPE),特氟龍(聚四氟乙烯),氟橡膠,三元乙丙橡膠支持高壓柱塞密封圈冷卻設計,延長使用壽命配置物料換熱器,可配合冷卻水有效控制出料溫度保護產品活性設備配置急停按鈕設備底部配置滾輪方便移動電源要求37KW。

上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流均質機在食品行業(yè)的應用,與普通食品相比,保健品的加工要求往往更類似于藥品,它利用化學物質從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營養(yǎng)。高壓微射流均質機可以均質細化營養(yǎng)成分,提高產品質量和穩(wěn)定性。均勻的營養(yǎng)藥物粒徑減小可提高生物利用度,減少或消除相分離,并比較大限度地提高穩(wěn)定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營養(yǎng)素的任何不良氣味和味道,防止氧化以延長保質期,并產生脂質體,使營養(yǎng)素的定時釋放更容易消化。均質機具體應用1.食品大分子改性2.脂質體營養(yǎng)液、口味、口感和營養(yǎng)吸收率。微射流均質機為客戶創(chuàng)造的價值點1.比閥式高壓均質機優(yōu)異的粒徑結果,高壓均質機適合研發(fā)高凈價值前列食品飲品2.穩(wěn)定的重現性技術優(yōu)勢更產品質量穩(wěn)定性要求3.獨特的線性產能放大特點可以減少后期生產的工藝調整和成本投入4.微射流納米均質機增加產品的穩(wěn)定性,延長保質期5.成熟穩(wěn)定的液壓增壓動力模式保障穩(wěn)定生產。均質機廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化工等領域,為工業(yè)生產提供了重要的技術支持。

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    均質機工作原理:轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩(wěn)的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能。在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,終獲得產品。使用方法:均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。豆乳的均質效果受均質壓力。均質溫度和均質次數三個因素影響。均質壓力受到設備的限制。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質次數1~2次。 微射流均質機采用高壓泵和噴嘴產生高速射流,通過剪切力和沖擊力實現物料的均質化處理。南京超高壓納米均質機型號

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均質機主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理,食品中農藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。均質機采用不銹鋼系統,可有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、結果準確、重復性好的要求??蛇m用于工業(yè)生產的乳化,均質和分散。均質機裝置采用不銹鋼系統,可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,具有均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需洗刷器皿的特點,滿足快速、結果準確、重復性好的要求。南京超高壓納米均質機型號