蘇州高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，***存在在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進(jìn)嬰幼兒大腦的生長發(fā)育、保護(hù)視力、抗**、提高機(jī)體免疫力等諸多功能，***地應(yīng)用于食品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域，具有良好的應(yīng)用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—具有6個(gè)雙鍵（圖1），導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應(yīng)，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風(fēng)味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對它進(jìn)行保護(hù)，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會有魚腥味，不易在液體食品中使用。邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)具有更高的剪切力。蘇州高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理

白藜蘆醇是一種天然多酚類物質(zhì)，分布于虎杖、葡萄、花生、藜蘆、桑葚等植物中，具有***、抑菌、***癥、抑制血小板凝集、調(diào)節(jié)雌***、保護(hù)神經(jīng)和肝臟等生理功能，且被美國《**老圣典》列為“100種**熱門有效的**老物質(zhì)”之一。清華大學(xué)史先敏等人的系統(tǒng)性研究發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇對B16黑色素瘤細(xì)胞的生長和酪氨酸酶的活性（黑色素形成的關(guān)鍵酶）有***抑制作用，美白效果強(qiáng)于經(jīng)典美白劑熊果苷和乙基維生素C；此外白藜蘆醇還是體內(nèi)抗氧化劑的調(diào)節(jié)因子，其本身也是一種自由基清除劑，可以***一些由紫外線和空氣污染在表面形成的自由基，從而具有**老、***等多重功效。白藜蘆醇被國內(nèi)外******用于各類化妝品中，如柏植萃、sesderma、TheOrdinary、雅詩蘭黛、珀萊雅、佰草集等，可見它在護(hù)膚品中很受消費(fèi)者青睞。蘇州高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)進(jìn)行的納米分散表現(xiàn)的更均一，效果更好。

自80年代初重組DNA技術(shù)得到廣泛應(yīng)用以來，生物技術(shù)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，生物產(chǎn)品的數(shù)量越來越多，許多有應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品如酶、蛋白質(zhì)和高附加值的多不飽和脂肪酸等主要從微生物中獲得，如具有***醫(yī)療作用的胰島素、干擾素、生長***、白細(xì)胞介素-2等，它們的基因分別在宿主細(xì)胞(如大腸桿菌或酵母細(xì)胞)內(nèi)克隆表達(dá)成為基因工程產(chǎn)物，從而提高了產(chǎn)量，降低了成本。但大部分的微生物代謝產(chǎn)物是胞內(nèi)物質(zhì)，必須破碎細(xì)胞壁才能釋放這些物質(zhì)用于提取分離，因而細(xì)胞破碎的方法與效率直接關(guān)系到生產(chǎn)的成本與產(chǎn)品的質(zhì)量。工業(yè)上**常用的機(jī)械破碎方法是依靠固體的剪切力(珠機(jī))和液體剪切力（高壓均質(zhì)）等進(jìn)行大規(guī)模的細(xì)胞破碎。邁克孚微射流?高壓均質(zhì)機(jī)是一種利用微射流技術(shù)達(dá)到均質(zhì)功能的先進(jìn)裝備。微射流均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借精確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而達(dá)到高效率破碎細(xì)

此屆展會時(shí)間為2021年9月4日-9月6日，期間上海邁克孚展示了高壓微射流均質(zhì)機(jī)，它是一種利用高壓微射流技術(shù)實(shí)現(xiàn)納米材料分散的精密裝備，它利用成熟穩(wěn)定的液壓增壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體或固液混懸物料增壓，憑借準(zhǔn)確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，射向具有固定幾何形狀的金剛石微通道并產(chǎn)生超音速微射流，超音速微射流物料在特定幾何通道內(nèi)受到每秒千萬次的物理剪切、對撞、空穴效應(yīng)、急劇壓力降等物理作用力，從而實(shí)現(xiàn)納米材料的分散，在化妝品領(lǐng)域活性成分包裹等方面有重要的應(yīng)用。高壓微射流均質(zhì)機(jī)可以將材料顆粒尺寸減小到亞微米級，以產(chǎn)生穩(wěn)定的納米乳液和懸浮液，滴尺寸的減小和顆粒更均勻地分散，性能將***增加，可以達(dá)到更好的外觀、更優(yōu)越的效果、更少的有機(jī)溶劑添加等等，使得化妝品公司在競爭激烈的市場中脫穎而出成為可能。展會期間，許多化妝品廠家及行業(yè)工程師對高壓微射流均質(zhì)裝備以及其在化妝品中的應(yīng)用都表現(xiàn)出極大興趣，紛紛前來咨詢。并且有客戶現(xiàn)場預(yù)訂了一臺中試高壓微射流均質(zhì)機(jī)。邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)比閥式高壓均質(zhì)機(jī)優(yōu)異的粒徑結(jié)果，適合研發(fā)高凈價(jià)值**材料。

而接觸過白藜蘆醇的配方師都應(yīng)該知道，白藜蘆醇可不是“善茬”，縱使它有各種各樣的神奇功效，但它在配方中是個(gè)難以“馴服”的“魔娃”成分，縱使其有眾多突出天賦，配方師們對它也可謂是又愛又恨。主要原因是：難溶性：白藜蘆醇是水油兩不容的成分，只能溶解在一些溶劑如乙醇、乙酸乙酯中，較差的溶解性使其很難被應(yīng)用于護(hù)膚品配方中；異構(gòu)化和光不穩(wěn)定性：白藜蘆醇具有順式和反式兩種構(gòu)型，兩種構(gòu)型具有不同的生物活性，反式白藜蘆醇比順式白藜蘆醇具有更強(qiáng)的生物活性。然而白藜蘆醇是一種對光照非常敏感的成分，在光照下照射1小時(shí)，80%的反式白藜蘆醇轉(zhuǎn)變?yōu)轫樖?，從而失去活性，同時(shí)顏色也會變成棕色，影響產(chǎn)品外觀。邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)具有更高的蛋白質(zhì)獲得率 穩(wěn)定的破碎能力。上海實(shí)驗(yàn)型微射流均質(zhì)機(jī)技術(shù)參數(shù)

利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)進(jìn)行碳納米管的分散，具有很好的分散效果。蘇州高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理

活性物輸送體系是近年來重點(diǎn)發(fā)展的高新技術(shù)之一，通過輸送體系的包埋作用，不僅可以降低儲存期間外界環(huán)境對蝦青素的不利影響，還可以控制蝦青素釋放速率及在生物體內(nèi)的釋放部位，從而提高了蝦青素的生物利用度。脂質(zhì)體是一種類似細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的雙分子層微小囊泡，蝦青素被脂質(zhì)體包裹后，可以提高穩(wěn)定性，改善水溶性，增加生物利用度，同時(shí)也有緩釋作用，是一種十分具有優(yōu)勢的活性物輸送體系，并且將蝦青素脂質(zhì)體制備成納米級別，會具有更***的表現(xiàn)。蘇州高壓微射流均質(zhì)機(jī)的工作原理

上海邁克孚生物科技有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下高壓微射流均質(zhì)機(jī)，工藝研發(fā)及支持，備件及維保，維修改造深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。邁克孚秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。