鎮(zhèn)江家庭食育師報名入口

我們發(fā)現食育是改變食物消費習慣的有效方式，我們倡導的食育，不是簡單說教，而是一個集豐富的知識、技能、觀念培養(yǎng)于一體的完整體系，其較大特點是通過多種形式、寓教于樂的活動，使得人與食物之間建立情感聯系，從而延伸至提供食物的大自然，生產食物的人，逐步建立正確的食物消費觀，珍惜食物、熱愛大自然，感恩提供食物的人。食育面向各年齡段和不同人群，尤其對于行為和習慣養(yǎng)成的兒童青少年群體，是德育、智育、美育等的延伸。開展以學校為基礎的食育行動，是實現傳承中華民族良好飲食文化、滿足兒童身心健康與多方面發(fā)展目標的重要基礎。家庭食育師可以教授家庭如何在飲食中注重食品安全。鎮(zhèn)江家庭食育師報名入口

    經過省級承辦機構、農業(yè)部農產品質量安全中心專業(yè)分中心、中心的嚴格審查、評審，符合***農產品的標準，同意頒發(fā)***農產品證書并許可加貼標志的農產品，才可以冠以“***農產品”稱號。什么叫綠色食品綠色食品是指經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、質量、營養(yǎng)食品。由于與環(huán)境保護有關的事物國際上通常都冠以“綠色”，為了突出這類食品出自**佳生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品，但此類食品并非都是綠色的。國家農業(yè)部對“綠色食品”制訂了生態(tài)環(huán)境標準、生產操作規(guī)程、質量和衛(wèi)生標準。標準規(guī)定，“綠色食品”的原料產地必須具有良好的生態(tài)環(huán)境，其農業(yè)生產環(huán)境即農田、水源和大氣等，不能有工業(yè)廢棄物及其他有害物質污染；原料作物和產品生產過程中不能有化學肥料、化學農藥、生長***等有害化學物質的污染；加工時也不能有添加劑（化學色素、防腐劑等）的污染。綠色食品的分級綠色食品分為A級和AA級兩種。A級標志為綠底白字，AA標志為白底綠字。綠色食品必須同時具備以下條件Ａ、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準。Ｂ、農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程。Ｃ、產品必須符合綠色食品產品標準。商洛家庭食育師培訓中心家庭食育師的服務團隊由專業(yè)的營養(yǎng)師和廚師組成，具備豐富的實踐經驗和專業(yè)知識。

    是人，就離不開食欲。但隨著大多數人能夠實現溫飽，“食育”的表現也日漸顯現出來。**為典型的三類“食育”方式包括：原生家庭飲食習慣的養(yǎng)成；年齡增長帶來的生活方式變化（比如外食模式，獨居生活下開始學習烹飪）；以及媒體環(huán)境的教育（美食作為生活方式倡導者的旗幟）。從食欲到食育，是社會趨勢，但在我自己身上的表現，是進入大學后種種經歷積累而形成的“自覺”方向。想起來在大學的***門廣告專業(yè)課上，老師布置的一個題目是給“哈根達斯”策劃一個廣告案。因有“愛她就請她吃哈根達斯”這句經典的文案，我跟同組同學就想仿照中國臺灣的意識形態(tài)廣告，把消費品和人的欲望關系本質聯系起來?？?*后的文案并不理想，以致我現在都沒記住當時寫了什么。而6年后我從消費文化的視閾去研究美食符號的傳播，這在冥冥之中與6年前的問題產生了呼應。這種呼應啟發(fā)我，是不是可以在這六年間找到更多自己在做“飲食傳播”的線索？2011年我剛來北京時，感受到的生活“劇變”不是成為大學生**生活，而是北方食物的口味。一個人能從不吃辣到欣賞辣的變化，確是人生添一味的驚喜。如果辣是種隱喻，它對從小生活在南方沿海城市的我來說，是外來者的角色，象征著冒險；而離家北上。

事實上，食育是傳授式的講解食物營養(yǎng)知識，食物和幼兒之間可以通過豐富多樣的形式建立更好的聯系。比如，家長可以教孩子畫他們愛吃的蘋果或草莓，孩子可以在畫畫過程中了解水果；語文書中的“鋤禾日當午，汗滴禾下土”等詩句，其實也是一種食育，可以向孩子傳達節(jié)約糧食的理念，家長可帶孩子多參加農藝活動，在體驗種植樂趣的同時，加深對食物來源的了解，進而增加對食物的情感。另外，種植活動會涉及松土、澆水、搭架子等活動，這有利于幼兒經驗的積累和動手能力、愛的能力等的培養(yǎng)。這進一步說明，食育可培養(yǎng)幼兒多方面的能力。家庭食育師可以幫助家庭了解食物的營養(yǎng)成分。

    這一兩年來，隨著越來越多的熱心人士加入推廣食育、普及食育行列，越來越多的國民開始關注食育。也有熱心人士指出，應該推進學校食育，借助學校力量推廣食育。的確，我們應該在中小學及幼兒園階段，增加食育內容開展相關教育。但是，家庭應該是食育的主陣地，我認為食育應該在家庭中先行。為什么食育應該在家庭中先行？食育一詞來自日本，我們先來看一下家庭食育在日本食育體系中的位置。立法推進食育十五年來，日本「食育推進施策的具體措施」始終把家庭食育擺在***位，學校以及社會食育緊隨其后。我認為這種做法非常合理。如果沒有家庭食育的配合，食育推進基本計劃中的很多目標都無法實現。下面來看日本第三次食育推進基本計劃中的幾個目標（現狀數值為2015年數據，目標值為2020年時要達到的目標）：1.降低國民的早餐欠食率多年前兒童空腹上學問題引起日本上下關注，在日本***食育推進基本計劃中，目標之一是希望將不吃早餐兒童比例從。也就是說，希望所有的家庭都能為孩子提供早餐。同時也希望到2020年能將年輕人的早餐欠食率從。2.為了改善和預防生活習慣病。家庭食育師為每個家庭成員定制健康的飲食計劃，滿足不同的需求。鄭州食育師資格

家庭食育師可以幫助家庭了解飲食與健康的關系。鎮(zhèn)江家庭食育師報名入口

在鄉(xiāng)伴食育中也包含著德育的部分，如餐桌禮儀中請長輩先進食等尊重長輩的教育，“一粥一飯當思來之不易”等珍惜食物的教育，等等，都滲透著德育的內容。食育中也包含著智育的成分，智育指的是學生傳授系統(tǒng)的科學知識和技能，培養(yǎng)或發(fā)展學生智力技能的活動。但是如果兒童因飲食不當而毀壞了身體，他就無法勝任相應的學習任務，更不能很好地成為民族事業(yè)的接班人，而腦力的正常發(fā)展也離不開健康合理的飲食。兒童時期如果不重視飲食健康，不只會損害身體也會對智力發(fā)展造成不同程度的影響。一方面，處于成長期的人類大腦、神經纖維、大腦皮質和味覺、嗅覺的認識、識別、判斷等能力，都是人類形成飲食選擇的基礎。鎮(zhèn)江家庭食育師報名入口