廣東第三方農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)有幾種

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-04-07

為什么要進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)?農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,如甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷等。食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,誘發(fā)病癥,甚至影響到下一代。因此進(jìn)行農(nóng)藥檢測(cè)對(duì)人體有益。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作能夠?yàn)槭卟松鲜邪殃P(guān)。廣東第三方農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)有幾種

果蔬農(nóng)藥檢測(cè)方法淺析:果蔬農(nóng)藥檢測(cè)方法氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用。果蔬農(nóng)藥檢測(cè)的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)就是將氣相色譜法和質(zhì)譜法融合在一起,進(jìn)而形成更加有效、全方面的檢測(cè)方法。該方法的分離程度較高、檢定效果良好,不論是檢測(cè)農(nóng)藥降解物、殘留物,還是檢測(cè)代謝物,該方法都具有較好的檢測(cè)效果。在檢測(cè)的過程中,主要應(yīng)用全自動(dòng)固相萃取儀對(duì)樣品進(jìn)行提取分析,然后應(yīng)用氣質(zhì)聯(lián)用的方式進(jìn)一步分析,詳細(xì)了解果蔬中有機(jī)磷農(nóng)藥是否殘留、殘留量等信息。湖北農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告典農(nóng)藥檢測(cè)法主要包括:氣相色譜法、氣-質(zhì)聯(lián)用法、高效液相色譜法、液-質(zhì)聯(lián)用法等。

農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)有什么?氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(Gaschromatography2massspectrum,GC2MS)技術(shù)是農(nóng)藥殘留研究強(qiáng)有力的工具。氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用是將氣相色譜儀和質(zhì)譜儀串聯(lián)起來作為一個(gè)整體的檢測(cè)技術(shù)。樣本中的殘留農(nóng)藥通過氣相色譜分離后,對(duì)它們進(jìn)行質(zhì)譜的從低質(zhì)量數(shù)到高質(zhì)量數(shù)的全譜掃描。根據(jù)特征離子的質(zhì)荷比和質(zhì)量色譜圖的保留時(shí)間進(jìn)行定性分析,根據(jù)峰高或峰面積進(jìn)行定量,不但可將目標(biāo)化合物與干擾雜質(zhì)分開,而且可區(qū)分色譜柱無法分離或無法完全分離的樣品。

農(nóng)藥殘留關(guān)系著食品安全,是重要的食品檢測(cè)項(xiàng)目,現(xiàn)階段食品中農(nóng)藥檢測(cè)方法多種多樣,除了常用的色譜質(zhì)譜聯(lián)用外,還有波譜、毛細(xì)管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測(cè)技術(shù)。波譜法:該方法是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥中某些官能團(tuán)或水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑在特定條件下發(fā)生氧化、磺酸化、酯化、絡(luò)合等化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特定波長的顏色反應(yīng)來進(jìn)行定性或定量(限量) 測(cè)定。色譜法:高效液相色譜法是在液相色譜柱層析的基礎(chǔ)上,引入氣相色譜理論并加以改進(jìn)而發(fā)展起來的色譜分析方法。高效液相色譜法在農(nóng)藥殘留分析的應(yīng)用越來越大量,是因?yàn)楦咝б合嗌V法能適合分析沸點(diǎn)高而不太容易汽化、熱不穩(wěn)定和強(qiáng)極性農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物;且可以與柱前提取、純化及柱后熒光衍生化反應(yīng)和質(zhì)譜等聯(lián)用,易實(shí)現(xiàn)分析自動(dòng)化;同時(shí)一些新型檢測(cè)器的問世在一定程度上提高了高效液相色譜法的檢測(cè)靈敏度。與氣相色譜法相比,不僅分離效能好,靈敏度高,檢測(cè)速度快,而且應(yīng)用面廣。農(nóng)藥殘留檢測(cè)常用前處理方法有:索氏提取法、液-液萃取法。

農(nóng)藥檢測(cè)時(shí)哪種蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)出來的殘留比較多?通常情況下,葉類蔬菜上的農(nóng)藥殘留相對(duì)較多。葉類蔬菜中農(nóng)藥殘留檢出率較高的品種包括小白菜、小油菜、韭菜、甘藍(lán)、芹菜等蔬菜。造成這類現(xiàn)象的主要原因包括:首先,因?yàn)槿~菜的食用部位通常接近土壤表面,易患蟲害,主要施藥部位又為食用部位,同時(shí)也容易附著農(nóng)藥,如油菜、韭菜等;第二,由于葉菜的生長周期通常比較短,施用農(nóng)藥后,菜農(nóng)為了確保蔬菜新鮮,往往未到安全間隔期就采收上市。同時(shí),速生葉菜生育期短,病蟲害易發(fā)生,增加了農(nóng)藥等化學(xué)投入品的使用,因此夏秋季節(jié)速生葉類蔬菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)及檢出情況較為突出。除此之外,大蒜、豇豆等蔬菜的農(nóng)藥檢出率也較高。農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法,總的來說可以分為常規(guī)檢測(cè)方法和速測(cè)方法。江西有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)有哪些

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng)有什么?廣東第三方農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)有幾種

農(nóng)藥殘留檢測(cè)常用前處理方法有什么?1、索氏提取法:大多數(shù)農(nóng)藥是脂溶性的,所以一般采取提取脂肪的方法,將經(jīng)分散而干燥的樣品用石油醚等溶劑提取使樣品中的脂肪和農(nóng)殘進(jìn)入溶劑中,再凈化濃縮即可分析。適用谷物及其制品、干果、脫水蔬菜、茶葉、干飼料等樣品?;蚴兔训热軇崛⌒矢?,操作簡(jiǎn)便。需要注意:提取時(shí)間長,消耗大量的溶劑必須考慮被測(cè)物的穩(wěn)定性;含水量過高的水果蔬菜不宜作為分析對(duì)象。2、液-液萃取法。向液體混合物中加入某種適當(dāng)溶劑,利用組分溶解度的差異使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到萃取劑的過程。向溶液試樣加入非極性或水溶性的溶劑,用振蕩等方法來輔助提取試樣中的溶質(zhì)。適合液態(tài)樣品,或經(jīng)過其他方法溶劑提取后的液態(tài)基質(zhì)。常用非極性的溶劑有正己烷、苯、乙酸乙酯;常用的水溶性溶劑有二氯甲烷、甲醇、乙腈以及水。廣東第三方農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)有幾種

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