多糖來(lái)源非常廣，是高等植物和動(dòng)物細(xì)胞膜、微生物細(xì)胞壁中的重要組成物質(zhì)，不僅在生物體生命活動(dòng)中起著重要的營(yíng)養(yǎng)作用，而且還在維持生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的生理功能，因此其與脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸一起被視為生物體中重要的4 種生物大分子物質(zhì)。植物多糖是從植物尤其是中草藥中分離提取的多聚糖，植物中糖類(lèi)通常占其干質(zhì)量的80％～ 90％。根據(jù)其存在部位有細(xì)胞內(nèi)多糖、細(xì)胞壁多糖和細(xì)胞外多糖之分。其成分主要有果聚糖、甘露聚糖、半纖維素、半乳聚糖、半乳糖醛酸、鼠李糖、葡聚糖醛酸、木聚糖、果膠類(lèi)和其他類(lèi)型的多糖等。具有****、抗氧化、***、降血脂、抗血凝、抗病毒和抗寄生蟲(chóng)等生物活性。研究人員通過(guò)水解和碳譜分析方法，確定石斛多糖的單糖成分有葡萄糖、半乳糖、以及少量甘露糖和鼠李糖等。廣西多糖生產(chǎn)企業(yè)
鐵皮石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)，并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力，對(duì)人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等疾病有特殊療效。
鐵皮石斛中主要的有效指標(biāo)成分是鐵皮石斛多糖，現(xiàn)代研究表明，鐵皮石斛多糖不僅是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，而且有***、降血脂、降血清過(guò)氧化脂質(zhì)和膽固醇濃度，抗血凝等多種生理活性，能****水平，降低血膽固醇和甘油三酯。 甘肅化妝品級(jí)多糖產(chǎn)品多糖是石斛的主要成分，石斛生理活性的強(qiáng)弱與其多糖含量密切相關(guān)。
免疫調(diào)節(jié)作用是植物多糖的重要生物活性之一。植物多糖是一種免疫調(diào)節(jié)劑，它主要通過(guò)誘生多種細(xì)胞因子，促進(jìn)干擾素、白細(xì)胞介素等的產(chǎn)生；活躍巨噬細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞和淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞；活躍網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)和補(bǔ)體系統(tǒng)及促進(jìn)抗體產(chǎn)生等，提高機(jī)體特異性和非特異性免疫功能，發(fā)揮對(duì)免疫功能多途徑、多層面的調(diào)節(jié)作用。
許多植物多糖具有明顯的抗病毒作用。如黃芪多糖對(duì)干擾素系統(tǒng)有明顯的刺激作用，能促進(jìn)機(jī)體對(duì)抗病毒誘生干擾素，從而一定程度地抑制病毒的繁殖。
透明質(zhì)酸(HA)是一種酸性黏多糖，其基本結(jié)構(gòu)是由兩個(gè)雙糖單位D一葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺組成，HA具有多種重要的生理功能，如潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、調(diào)節(jié)血管壁的通透性、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、水電解質(zhì)擴(kuò)散及運(yùn)轉(zhuǎn)、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合等。
另外，HA具有特殊的保水作用，是目前發(fā)現(xiàn)的自然界中保濕性比較好的物質(zhì)，被稱(chēng)為理想的天然保濕因子，廣泛應(yīng)用于保養(yǎng)品與化妝品中。
HA在食品中的應(yīng)用多見(jiàn)于美容類(lèi)的保健食品，外用HA可作用于涂抹部位的皮膚表層，起到潤(rùn)滑、保水作用，但該作用不持久，而口服HA通過(guò)消化、吸收，能夠增加內(nèi)源性HA的含量，對(duì)皮膚的滋潤(rùn)作用更持久，使皮膚滋潤(rùn)亮澤、富有彈性，日本和美國(guó)等都推出了含透明質(zhì)酸的保健食品和口服液。 根據(jù)多糖的原料來(lái)源，可將其分為五大類(lèi)：植物多糖、動(dòng)物多糖、食用菌多糖、微生物類(lèi)多糖及海洋生物多糖。
石斛可以調(diào)節(jié)女性分泌，讓女性朋友由內(nèi)而外的得到改變。
石斛中富含的有益成分，可以改善膚質(zhì)，提亮膚色，淡斑，改善膚色。
石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)新陳代謝，恢復(fù)人體機(jī)能，延緩衰老！
石斛能促進(jìn)胃液分泌，提高胃腸消化吸收功能。
石斛具有滋陰補(bǔ)虛的功效。
服用好處：石斛有良好的健脾養(yǎng)胃生津作用，滋脾胃陰之虛，以充腸液，健運(yùn)脾胃，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，有助于調(diào)理脾胃虛弱引起的各種疾病。
石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增強(qiáng)劑，能夠有效提升機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體新陳代謝。 研究成果表明銀耳多糖對(duì)自由基具有清理作用，而且是隨著多糖濃度提升，抗氧化性隨之增強(qiáng)。廣西多糖生產(chǎn)企業(yè)
β型葡聚糖（β-Glucan）比較常見(jiàn)有β-1，3D、β-1，4D、β-1，6D三種構(gòu)型。廣西多糖生產(chǎn)企業(yè)
植物多糖保護(hù)皮膚的應(yīng)用
商業(yè)化妝品成分中含有大量植物多糖，如纖維素、淀粉、果膠和粘多糖，它們作為水凝膠、乳化劑、成膜劑和保濕劑，發(fā)揮著皮膚保護(hù)的作用；
纖維素是一種來(lái)自植物細(xì)胞壁的多糖，具有高吸水能力，可以通過(guò)化學(xué)鍵、氫鍵或離子相互作用形成穩(wěn)定的水凝膠，作為乳化劑、成膜劑、保濕劑和抗結(jié)塊劑應(yīng)用于化妝品中；
天然植物來(lái)源的淀粉，因其具有較好的吸附性能和吸濕性能，可以作為深度清潔面膜、面霜和洗面奶的添加成分；
果膠存在于植物的細(xì)胞壁中，主要從柑橘類(lèi)水果和蘋(píng)果渣中提取得到。在化妝品中添加果膠，可以提高化妝品水分含量。此外，果膠還能作為良好的穩(wěn)定劑，防止乳液相互分離成油相和水相；
菊粉存在于植物的根莖中，是護(hù)膚配方中的一種抑菌成分。菊粉可以通過(guò)抑制皮膚有害微生物的生長(zhǎng)發(fā)揮其護(hù)膚作用，此外，菊粉也是一種保濕劑，有助于保持皮膚水分。 廣西多糖生產(chǎn)企業(yè)
杭州佳嘉樂(lè)生物技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)型類(lèi)企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。杭州佳嘉樂(lè)是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶(hù)需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的高效能膜清洗劑，特種氨基酸。杭州佳嘉樂(lè)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。