濟(jì)南食品節(jié)能冷庫(kù)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-10-30

隨著人們?cè)诠贰⑹卟?、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求,如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)?,F(xiàn)在微型節(jié)能冷庫(kù)由于操作簡(jiǎn)單、性能可靠、效果良好、價(jià)格適中的貯藏設(shè)施,替代了大型冷庫(kù)在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用。由于微型節(jié)能冷庫(kù)的特點(diǎn)它適合我國(guó)南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季,變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)的重要載體。微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)完成,同時(shí)安裝方便快捷,只需將室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接,接通電源就可以工作。節(jié)能冷庫(kù)的操作是否簡(jiǎn)單,歐萊特歡迎您致電。濟(jì)南食品節(jié)能冷庫(kù)

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冷庫(kù)是通過制冷設(shè)施的熱交換,使該空間內(nèi)的冷藏食品保持穩(wěn)定低溫以達(dá)到保鮮或冷藏的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。食品保鮮或保鮮主要憑借食品冷藏鏈,將易腐肉類、水產(chǎn)品、果蔬等通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸,比較大限度的保持原有食品的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分及口感,達(dá)到食品保質(zhì)保鮮,延長(zhǎng)食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場(chǎng)的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)保鮮食品的需求也必將不斷增強(qiáng),截止目前,我國(guó)現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達(dá)900多萬噸,年耗電約35.8萬度,與國(guó)外同等冷藏量耗能相比,能耗較大,約為日本平均水平的2.5倍,英國(guó)平均水平的2倍。長(zhǎng)沙智能節(jié)能冷庫(kù)歐萊特節(jié)能冷庫(kù)智能溫控系統(tǒng)會(huì)根據(jù)時(shí)間的變化。

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減少通過冷藏門的熱濕空氣浸入,冷庫(kù)門的開閉將會(huì)引起很大的冷量散失,冷藏門的性能不良可能使能耗增加15%或者更多。若不及時(shí)關(guān)閉冷庫(kù)門,導(dǎo)致大量的熱空氣進(jìn)入冷庫(kù),熱濕空氣的結(jié)合容易在冷風(fēng)機(jī)和蒸發(fā)器表面結(jié)霜,并且還會(huì)打破冷庫(kù)溫度場(chǎng)的平衡,加重制冷機(jī)組的負(fù)擔(dān)。減少冷庫(kù)門的冷損耗應(yīng)該注意以下幾方面:設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡量減小冷庫(kù)門的面積,特別注意降低冷庫(kù)門高度,研究證明,冷庫(kù)門高度方向的跑冷要比寬度方向大的多;增加風(fēng)幕阻止冷庫(kù)冷損耗,并且做到風(fēng)幕與冷庫(kù)門的智能化,即伴隨著冷庫(kù)門開閉的同時(shí)啟動(dòng)和關(guān)閉風(fēng)幕。采取智能控制系統(tǒng),充分利用自然溫差,我國(guó)晝夜溫差大,據(jù)統(tǒng)計(jì),冷凝溫度每下降1℃,可減少壓縮機(jī)功耗1.5%, 單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。

所以綜上所述微型冷庫(kù)對(duì)于促進(jìn)冷鏈發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用,不僅只是因?yàn)樗奶攸c(diǎn)和造價(jià),更是因?yàn)樗m應(yīng)現(xiàn)在市場(chǎng)的需求,對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。當(dāng)庫(kù)房溫度一定時(shí),隨著蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度溫差的縮小,蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)提高,此時(shí)如果冷凝溫度保持不變,就意味著制冷設(shè)備制冷量的提高,也就是說獲得相同的冷量可以少消耗電能。據(jù)估算,當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,則可少耗電3%~4%。再則,小的溫差對(duì)降低庫(kù)房貯藏食品的干耗也是極為有利的。因?yàn)樾〉臏夭钅苁箮?kù)房獲得較大的相對(duì)濕度,能減緩庫(kù)房?jī)?nèi)空氣中熱質(zhì)交換程度,從而達(dá)到減少貯藏食品的干耗,尤其是對(duì)包裝貯藏食品,應(yīng)該采用小的溫度差。節(jié)能冷庫(kù)工廠,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。

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    在不同工況和負(fù)荷的條件下,合理匹配壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備,防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機(jī)耗能所占比例比較大,約為38%~23%。例:某萬噸冷庫(kù)為例,該萬噸冷庫(kù)的庫(kù)房分為20間,每間庫(kù)房的儲(chǔ)藏量為500t,每間庫(kù)房配有2臺(tái)冷風(fēng)機(jī),每臺(tái)冷風(fēng)機(jī)上各裝有,全庫(kù)共計(jì)120臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)。因風(fēng)量與制冷量成正比,而風(fēng)機(jī)是按比較大制冷負(fù)荷配備的,在剛進(jìn)貨期間,制冷量較大,風(fēng)機(jī)應(yīng)全部開啟。但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時(shí),庫(kù)溫已趨平穩(wěn),應(yīng)當(dāng)及時(shí)減少軸流風(fēng)機(jī)開啟臺(tái)數(shù)。若以每庫(kù)少開2臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)計(jì)算,可少開40臺(tái)共88kW,比1臺(tái),節(jié)能達(dá)25%。并且,多開風(fēng)機(jī)還極易產(chǎn)生熱量,增加系統(tǒng)的制冷耗能。 節(jié)能冷庫(kù)哪家強(qiáng)?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。催熟節(jié)能冷庫(kù)廠家

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歐萊特提醒您提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當(dāng)增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風(fēng)量。人們可針對(duì)食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖抑制的程度,確定相對(duì)應(yīng)較佳的貯藏溫度。如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃;超過半年的低溫貯藏,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對(duì)于含脂肪量大的食品,如魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,比較好是-25~-20℃的溫度。由此可見,采取不同貯藏溫度后,對(duì)于某些產(chǎn)品,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量。制冷壓縮機(jī)是冷庫(kù)很主要的耗電設(shè)備。濟(jì)南食品節(jié)能冷庫(kù)

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