江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品

來源: 發(fā)布時間:2023-08-24

磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節(jié)神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine)又稱復合神經酸。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品

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磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能,如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發(fā)現(xiàn),如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養(yǎng)神經細胞發(fā)現(xiàn),增加DHA含量只能相應增加神經細胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經細胞中卻沒有得到增加。通過補充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經細胞與非神經細胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見,DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。福建PS磷脂酰絲氨酸原料供貨企業(yè)磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質,有著獨特的理化性質和營養(yǎng)價值。

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磷脂酰絲氨酸是細胞膜的一個活躍的組成部分,是細胞間正確識別和通訊的必要條件。眾所周知,磷脂酰絲氨酸通過調節(jié)膜蛋白的功能和影響膜的流動性來增強細胞代謝和生化信息的傳遞。磷脂酰絲氨酸調節(jié)細胞受體、酶、離子通道和信號分子,通過這些功能,磷脂酰絲氨酸直接影響內分泌和認知功能。磷脂酰絲氨酸在細胞內、分泌囊泡膜和線粒體膜系統(tǒng)中同樣活躍。磷脂酰絲氨酸主要集中在具有高代謝需求的細胞中,即大腦、心臟、肺、肝臟和骨骼肌。磷脂酰絲氨酸也是一種高濃度的營養(yǎng)素,存在于魚類、肉類、蛋黃和肉類中,在許多其他常見食品中含量較少。磷脂酰絲氨酸通常來源于大豆,盡管它可能來源于向日葵種子。

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產生,它可影響腦內化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸,與DHA和B族維生素類似,對于大腦營養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質,本身既溶于水也溶于脂肪,主要存在于大腦細胞中,是組成細胞膜的活性物質之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準的新資源食品之一,研究表明,磷脂酰絲氨酸在人體內的主要作用是改善神經細胞功能,調節(jié)神經脈沖的傳導,由于其具有很強的親脂性,在吸收后的幾分鐘之內便可進入大腦,舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血,因此被親切地稱為“記憶寶”。據統(tǒng)計,正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間。

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許多臨床試驗的結果表明,補充磷脂酰絲氨酸能為認知功能提供代謝支持,這些認知功能往往隨著年齡的增長而下降,包括記憶、學習、語言技能、注意力集中、推理和決策。事實上,磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認證聲明的、用于降低認知功能障礙和癡呆風險的膳食補充劑。補充磷脂酰絲氨酸也被證明能增強情緒、抵抗力和應對壓力的能力。補充磷脂酰絲氨酸的主要用途之一是調節(jié)應激反應的各個方面并改善應激適應。早期對老年人使用牛皮質源性磷脂酰絲氨酸的研究表明,它有利于保護下丘腦功能和使下丘腦-垂體-腎上腺(hpa)軸反應正常化。同樣,新研究確定,大豆來源的磷脂酰絲氨酸(補充必需脂肪酸和硫氧化物營養(yǎng)素)對改善情緒、調節(jié)高皮質醇水平和規(guī)范老年抑郁癥患者的晝夜皮質醇節(jié)律是有效的。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,它是能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,是人體不可或缺的物質。江西PS磷脂酰絲氨酸原料現(xiàn)貨

磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品

磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調節(jié)作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內可互相轉化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實際成了一類化合物的總稱。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品

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