多味山楂碎批發(fā)商-沈陽桑葚山楂片供應(yīng)商-沈陽桑葚山楂片公司

發(fā)貨地點:山東省濰坊市

發(fā)布時間:2024-08-01

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多味山楂碎批發(fā)商-沈陽桑葚山楂片供應(yīng)商-沈陽桑葚山楂片公司

春曉食品是濰坊市一家可靠的桑葚原味山楂的生產(chǎn)經(jīng)營。自2003-05-06伊始,始終堅持“可靠、誠信、值得信賴”為公司經(jīng)營的價值,多年來受到了廣大需求客戶群體的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創(chuàng)共贏。

產(chǎn)品圖片

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 山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來山楂條廠家為大家介紹一下:

  1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開去核。

  2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機功率不同,水量需自行調(diào)整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。

  3:將煮軟的山楂倒入料理機打成泥(量多分次)。

  4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因為含糖量大,容易焦底),炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

  5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。

  6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。

  7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。

  找一個容器,把山楂條放進(jìn)去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。


我公司擁有齊全的休閑食品檢測手段,桑葚原味山楂由于質(zhì)量好,風(fēng)味特別,進(jìn)而廣銷全國各地,深受廣大需求客戶群體和消費者的青睞。我們的產(chǎn)品主要通過批發(fā)方式銷售,在銷售過程中,精心組織,全心管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以優(yōu)異的桑葚原味山楂產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽去贏占休閑食品行業(yè)市場。

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 山楂條廠家原料預(yù)處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內(nèi)蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴(yán),切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準(zhǔn)備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進(jìn)行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進(jìn)行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進(jìn)行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


 山楂片又稱山楂餅,是以山楂為主要原料,經(jīng)過選材、清洗、蒸制、制漿、成型、干燥、包裝等多道工序制成的,基本形狀為片狀。衍生產(chǎn)品包括山楂條、三明治、果味、鐵山楂、果丹皮、雪山楂等。將山楂果核去除,加工成柔軟的山楂果。完整的山楂果實口感柔軟、香甜。咬了一口后,我嘴里充滿了酸甜的味道。切片整齊,散發(fā)著山楂果的香氣,醇厚誘人。紅色和自然光澤更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣,讓人想起童年。

  這是一種休閑食品。餐前吃開胃菜,餐后吃零食,但無論你吃多少,都不要過量。


青州市春曉食品有限公司始終以“綠色、營養(yǎng)、健康”為己任,堅持奉行“做良心食品,讓消費者放心食用”。春曉食品還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營規(guī)模,使桑葚原味山楂更多元化、高質(zhì)量,滿足客戶的更高要求。公司位于王墳鎮(zhèn)澇洼村,真誠歡迎山東省濰坊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。

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