消毒與滅菌的區(qū)別：消毒指使用較為溫和的物理或化學方法單殺死物體表面或內部一部分對人體有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。消毒方法常用煮沸消毒法，巴氏消毒法（對于一些不耐高溫的液體）還有化學藥劑（如酒精、氯氣，江西進口培養(yǎng)基制備儀、石炭酸等）消毒、紫外線消毒。滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物，包括芽孢和孢子，江西進口培養(yǎng)基制備儀。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。滅菌方法：①接種環(huán)、接種針、試管口等使用灼燒滅菌法；②玻璃器皿、金屬用具等使用干熱滅菌法，所用器械是干熱滅菌箱；③培養(yǎng)基，江西進口培養(yǎng)基制備儀、無菌水等使用高壓蒸汽滅菌法，所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋。④表面滅菌和空氣滅菌等使用紫外線滅菌法，所用器械是紫外燈。有時需要在培養(yǎng)基中加入消泡沫劑以減少泡沫的產生，或適當提高滅菌溫度。江西進口培養(yǎng)基制備儀

含瓊脂的培養(yǎng)基有時在平板上不凝固或凝固不好問題：在此種情況下，建議對于需要高壓滅菌的培養(yǎng)基,倒入平板前先搖一搖。主要是瓊脂培養(yǎng)基的分子量比較大，在冷卻過程中容易沉淀到底，造成瓊脂不能均勻分布。對于無需高壓滅菌的培養(yǎng)基，不能直接煮沸溶解后倒入平板、需要重復三至五次煮沸溶解過程，因一次無法保證瓊脂完全溶解。微生物培養(yǎng)基成分中含有染料或指示劑；不同批次的粉狀培養(yǎng)基含水量不同。一般要求≤6。含水量越高，顏色越深；研磨時間越長，顏色越深等三個原因。內蒙古自動攪拌培養(yǎng)基制備儀培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動物生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質組合配制而成的營養(yǎng)基質。

培養(yǎng)基的分類：培養(yǎng)基的分裝，應按使用的目的和要求，分裝于試管、燒瓶等適當容器內。分裝量不得超過容器裝盛量的2/3。容器口可用墊有防濕紙的棉塞封堵，其外還須用防水紙包扎（現(xiàn)試管一般多有用螺旋蓋者）。分裝時較好能使用半自動或*的定量分裝器。分裝瓊脂斜面培養(yǎng)基時，分裝量應以能形成2/3底層和1/3斜面的量為洽當。分裝容器應預先清洗干凈并經干烤消毒，以利于培養(yǎng)基的徹底滅菌。每批培養(yǎng)基應另外分裝20ml培養(yǎng)基于一小玻璃瓶中，隨該批培養(yǎng)基同時滅菌，以為測定該批培養(yǎng)基較終pH之用。

干粉培養(yǎng)基有哪些注意事項：①熔化培養(yǎng)基制備必須在玻璃容器中進行，如果使用銅或鐵器皿，會影響細菌的生長。②注意按照先加水再加顆粒干粉培養(yǎng)基順序，反之則不利于培養(yǎng)基溶解。③單在必要時進行加熱溶解操作，其加熱溫度也不要過高時間不要過長，主要原因是高溫會破壞瓊脂和培養(yǎng)基中的一些營養(yǎng)成分。④生產的干粉培養(yǎng)基和顆粒培養(yǎng)基都經過pH校準，使用時無需特殊驗證。因為高壓會影響pH值，則應在高壓后驗證pH值。⑤液體培養(yǎng)基通常是預先包裝好的，分裝時應注意每管的用量不得高于試管的三分之二。⑥高壓后冷卻至五六十度環(huán)境，再導入平板，否則會形成更多的水蒸氣，導致細菌分離數(shù)量。培養(yǎng)基配好后不宜久置，很好現(xiàn)配現(xiàn)用。

干粉顆粒微生物培養(yǎng)基儲存條件：通常情況下，干粉培養(yǎng)基和顆粒培養(yǎng)基產品，在室溫干燥避光的儲存環(huán)境中，并注意密封存放，避免產品陽光直射，室內濕度與溫度太高，如不注意密封情況，顆粒粉末在會有結塊和受潮的現(xiàn)象，所以使用后一定要擰緊蓋子，注意防潮。關于儲存時長，只要嚴格按照培養(yǎng)基廠家的標簽要求存放，未開封的培養(yǎng)基可保存兩至三年。我們平常使用時，干粉沒必要放在冰箱里，但如果在制備當天打開培養(yǎng)基后沒有用完，建議將其存放在冰箱中，減少受潮問題但不要放置太多天�？傊疀]有開封的干粉、顆粒培養(yǎng)基存放在陰涼干燥處即可。培養(yǎng)基由于富含營養(yǎng)物質，易被污染或變質。內蒙古自動攪拌培養(yǎng)基制備儀

牛肉浸液中加入適量的蛋白胨、氯化鈉、磷酸鹽，調節(jié)pH7.2～7.6，經滅菌處理后，即為基礎液體培養(yǎng)基。江西進口培養(yǎng)基制備儀

培養(yǎng)基的配置應該注意的幾大步驟：常用玻璃儀器的準備制備培養(yǎng)基所用的吸管、錐形瓶、毛細吸管、平皿等玻璃儀器用前要用肥皂水洗刷后用清水沖洗干凈，晾干后備用。（1）平皿用紙或布包好，或裝在金屬盒內，于121℃高壓蒸汽菌3min后烘干，備用。（2）試管管口用棉花塞或硅氟塑料試管塞塞好，再用布或報紙包扎好，121℃高壓蒸汽滅菌20℃后烘干，備用。（3）吸管及滴管先用少許棉花塞于吸口端（防止污染物吸出，或橡皮帽內的氣體污染），然后用紙包后或裝入金屬吸管筒內，于121℃高壓蒸汽滅菌20min后烘干，備用。其他玻璃器皿均應按上法處理，也應裝金屬筒內160℃干熱滅菌2h后，備用。江西進口培養(yǎng)基制備儀

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