中國調(diào)味品市場銷售模式與競爭前景分析報告2022-2027年
【報告編號】: 372292
【出版時間】: 2022年7月
【出版機構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質(zhì)版】: 6500元 【電子版】: 6800元 【紙質(zhì)+電子】: 7000元
【訂購電話】: 010-57126768   15263787971(兼并微信)
【在線聯(lián)系】: Q Q 908729923
【聯(lián) 系 人】: 楊靜--客服專員
【報告來源】: http://www.zyzyyjy.com/baogao/372292.html
 免費售后服務一年，具體內(nèi)容及訂購程歡迎咨詢客服人員。
第1章 ：調(diào)味品行業(yè)發(fā)展背景 17
1.1 調(diào)味品行業(yè)定義及分類 17
1.1.1 行業(yè)概念及定義 17
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 17
（1）味精 18
（2）醬油、食醋及類似制品 18
（3）其他調(diào)味品、發(fā)酵制品 18
1.1.3 行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位 19
1.2 調(diào)味品行業(yè)統(tǒng)計標準 20
1.2.1 調(diào)味品行業(yè)統(tǒng)計口徑 20
1.2.2 調(diào)味品行業(yè)統(tǒng)計方法 20
1.2.3 調(diào)味品行業(yè)數(shù)據(jù)種類 21
1.3 調(diào)味品行業(yè)投資特性 22
1.3.1 調(diào)味品行業(yè)進入壁壘分析 22
（1）行業(yè)準入壁壘 22
（2）品牌壁壘 22
（3）規(guī)模壁壘 23
（4）渠道與營銷網(wǎng)絡壁壘 23
1.3.2 調(diào)味品行業(yè)盈利模式分析 23
（1）向品牌要利潤 23
（2）向規(guī)模要利潤 24
（3）向差異化產(chǎn)品要盈利 24
1.3.3 調(diào)味品行業(yè)驅(qū)動因素分析 25
（1）餐飲業(yè)的快速發(fā)展 25
（2）食品加工業(yè)的快速發(fā)展 27
（3）家庭調(diào)味品消費的持續(xù)增長 28
1.4 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 29
1.4.1 調(diào)味品行業(yè)政策法規(guī)分析 29
（1）調(diào)味品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和適用標準 29
（2）調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 30
1.4.2 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 31
（1）調(diào)味品工業(yè)與GDP相關(guān)性分析 31
（2）調(diào)味品行業(yè)與餐飲行業(yè)相關(guān)性 31
（3）調(diào)味品行業(yè)與居民收入相關(guān)性 32
（4）調(diào)味品行業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品價格相關(guān)性 33
第2章 ：調(diào)味品行業(yè)整體運行狀況分析 34
2.1 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展狀況分析 34
2.1.1 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展總體概況 34
（1）高成本低效益 34
（2）地域差異造就地方品牌 34
（3）價格戰(zhàn)阻礙品牌建設 34
2.1.2 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展主要特點 35
（1）市場空間大 35
（2）地域特征明顯 35
（3）外企積極擴張 35
2.1.3 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)營情況分析 36
（1）調(diào)味品行業(yè)經(jīng)營效益分析 36
（2）調(diào)味品行業(yè)盈利能力分析 36
（3）調(diào)味品行業(yè)運營能力分析 37
（4）調(diào)味品行業(yè)償債能力分析 37
（5）調(diào)味品行業(yè)發(fā)展能力分析 38
2.2 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)濟指標分析 38
2.2.1 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)濟效益影響因素 38
2.2.2 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)濟指標分析 39
2.2.3 不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟指標分析 40
（1）大型企業(yè) 40
（2）中型企業(yè) 41
（3）小型企業(yè) 42
（4）不同規(guī)模企業(yè)主要經(jīng)濟指標歷年的比重情況分析 43
2.2.4 不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟指標分析 45
（1）國有企業(yè) 46
（2）集體企業(yè) 47
（3）股份合作企業(yè) 48
（4）股份制企業(yè) 49
（5）私營企業(yè) 50
（6）外商和港澳臺投資企業(yè) 51
（7）其他 52
（8）不同性質(zhì)企業(yè)主要經(jīng)濟指標歷年的比重變化情況分析 53
2.2.5 不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟指標分析 56
（1）不同地區(qū)銷售收入情況分析 56
（2）不同地區(qū)資產(chǎn)總額情況分析 58
（3）不同地區(qū)累計負債情況分析 59
（4）不同地區(qū)銷售利潤情況分析 61
（5）不同地區(qū)利潤總額情況分析 62
（6）不同地區(qū)產(chǎn)成品情況分析 64
（7）不同地區(qū)單位數(shù)及虧損單位數(shù)情況分析 65
（8）不同地區(qū)虧損單位虧損總額情況分析 67
2.3 調(diào)味品行業(yè)供需平衡分析 68
2.3.1 全國調(diào)味品行業(yè)供給情況分析 68
（1）全國調(diào)味品行業(yè)總產(chǎn)值分析 68
（2）全國調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)成品分析 69
2.3.2 各地區(qū)調(diào)味品行業(yè)供給情況分析 69
（1）總產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 70
（2）產(chǎn)成品排名前10個地區(qū)分析 71
2.3.3 全國調(diào)味品行業(yè)需求情況分析 72
（1）全國調(diào)味品行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 72
（2）全國調(diào)味品行業(yè)銷售收入分析 72
2.3.4 各地區(qū)調(diào)味品行業(yè)需求情況分析 73
（1）銷售產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 73
（2）銷售收入排名前10個地區(qū)分析 74
2.3.5 全國調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)銷率分析 75
第3章 ：調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 77
3.1 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)簡述 77
3.2 調(diào)味品上游農(nóng)產(chǎn)品市場分析 77
3.2.1 大豆產(chǎn)銷情況與價格走勢 77
3.2.2 小麥產(chǎn)銷情況與價格走勢 78
3.2.3 高粱產(chǎn)銷情況與價格走勢 80
3.2.4 大米產(chǎn)銷情況與價格走勢 81
3.2.5 玉米產(chǎn)銷情況與價格走勢 82
3.3 調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈上游其他市場分析 84
3.3.1 肉制品原料市場發(fā)展分析 84
3.3.2 調(diào)味品包裝市場發(fā)展分析 84
3.4 調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈下游細分市場需求 85
3.4.1 調(diào)味品消費終端需求分析 85
（1）餐飲行業(yè)需求容量預測 85
（2）食品加工行業(yè)需求容量預測 86
（3）家庭消費需求容量預測 87
（4）調(diào)味品消費終端需求容量綜合預測 88
3.4.2 調(diào)味品流通環(huán)節(jié) 需求分析 89
第4章 ：調(diào)味品行業(yè)競爭格局與進出口分析 91
4.1 國外調(diào)味品市場發(fā)展概況 91
4.1.1 主要國家及地區(qū)市場分析 91
（1）歐洲調(diào)味品市場發(fā)展分析 91
（2）美加調(diào)味品市場發(fā)展分析 91
（3）日本調(diào)味品市場發(fā)展分析 92
（4）韓國調(diào)味品市場發(fā)展分析 93
（5）越南調(diào)味品市場發(fā)展分析 93
4.1.2 國外調(diào)味品市場發(fā)展趨勢 94
（1）單一調(diào)味品產(chǎn)銷量呈下降趨勢 94
（2）復合調(diào)味料、天然調(diào)味料和各種花色調(diào)味品呈上升趨勢 94
（3）東方調(diào)味品與西餐調(diào)味品融合的速度加快 94
4.1.3 跨國調(diào)味品企業(yè)在華布局 95
（1）日本龜甲萬株式會社（Kikkoman）在華投資布局分析 95
（2）英國聯(lián)合利華公司（Unilever）在華投資布局分析 96
（3）日本味之素株式會社（Kotobuki Pharmaceutical）在華投資布局分析 97
（4）瑞士雀巢公司（Nestle）在華投資布局分析 99
（5）日本味滋康集團（mizkan）在華投資布局分析 99
（6）美國亨氏（Heinz）食品集團在華投資布局分析 101
4.2 國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)競爭狀況 102
4.2.1 國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)競爭格局 102
（1）外資利用技術(shù)、資本和管理優(yōu)勢占領(lǐng)高端 102
（2）本土民企強勢崛起應對外資擴張 103
（3）中小企業(yè)立足區(qū)域突圍全國 104
4.2.2 國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)集中度分析 104
（1）行業(yè)銷售集中度分析 104
（2）行業(yè)資產(chǎn)集中度分析 105
（3）行業(yè)利潤集中度分析 106
4.2.3 調(diào)味品行業(yè)五力分析 107
（1）調(diào)味品行業(yè)對上游議價能力分析 107
（2）調(diào)味品行業(yè)對下游議價能力分析 107
（3）調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭分析 108
（4）調(diào)味品行業(yè)潛在進入者威脅分析 108
（5）調(diào)味品行業(yè)替代品威脅分析 108
（6）調(diào)味品行業(yè)五力分析總結(jié) 109
4.3 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 109
4.3.1 國際調(diào)味品企業(yè)在華投資兼并與重組整合 109
（1）國際調(diào)味品企業(yè)在華投資兼并重組現(xiàn)狀 109
（2）國際調(diào)味品企業(yè)在華投資兼并重組趨勢 112
4.3.2 國內(nèi)調(diào)味品企業(yè)投資兼并與重組整合 112
（1）國內(nèi)調(diào)味品企業(yè)投資兼并重組現(xiàn)狀 112
（2）國內(nèi)調(diào)味品企業(yè)業(yè)投資兼并重組趨勢 113
4.4 國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)進出口分析 113
4.4.1 調(diào)味品行業(yè)進出口狀況綜述 113
4.4.2 調(diào)味品行業(yè)出口市場分析 113
（1）行業(yè)出口整體情況 113
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 114
4.4.3 調(diào)味品行業(yè)進口市場分析 115
（1）行業(yè)進口整體情況 115
（2）行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 116
4.4.4 調(diào)味品行業(yè)進出口前景及建議 118
（1）調(diào)味品行業(yè)出口前景及建議 118
（2）調(diào)味品行業(yè)進口前景及建議 118
第5章 ：調(diào)味品重點子行業(yè)市場狀況分析 120
5.1 味精市場發(fā)展狀況分析 120
5.1.1 味精行業(yè)運行指標分析 120
（1）味精行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析 120
（2）味精行業(yè)銷售規(guī)模分析 120
（3）味精行業(yè)供需平衡分析 121
（4）味精行業(yè)財務狀況分析 122
5.1.2 味精行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 124
5.1.3 味精行業(yè)競爭格局分析 124
5.1.4 主要味精品牌成功經(jīng)驗 125
5.1.5 味精行業(yè)發(fā)展威脅分析 126
5.1.6 味精行業(yè)產(chǎn)能變化分析 126
5.1.7 味精行業(yè)市場規(guī)模預測 126
5.2 醬油、食醋市場發(fā)展分析 127
5.2.1 醬油、食醋行業(yè)運行指標分析 127
（1）醬油、食醋行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析 127
（2）醬油、食醋行業(yè)銷售規(guī)模分析 128
（3）醬油、食醋行業(yè)供需平衡分析 129
（4）醬油、食醋行業(yè)財務狀況分析 129
5.2.2 醬油、食醋行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 132
5.2.3 醬油、食醋行業(yè)競爭格局分析 132