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首頁 教育 校園 高中 西餐烹飪專業(yè)學什么課程 懂得自己 精選回答 西餐專業(yè)主修課程：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、西餐基礎(chǔ)制作、西餐概論、西餐原料加工、湯料制作、西餐沙拉制作、西餐主料制作，西餐綜合實訓。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事西餐第工作、具有良好職業(yè)素質(zhì)的高素質(zhì)人才。西餐技術(shù)專業(yè)課提供課程烹飪材料、烹飪營養(yǎng)、烹飪衛(wèi)生、西餐概論、西餐技術(shù)、中餐切菜技術(shù)、中餐烹飪技術(shù)、餐飲經(jīng)營管理、烹飪英語。
西餐披薩學習地址技術(shù)學歷雙豐收!驚天產(chǎn)品(2024已更新)(今日/點贊)， 西餐專業(yè)主修課程：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、西餐基礎(chǔ)制作、西餐概論、西餐原料加工、湯料制作、西餐沙拉制作、西餐主料制作，西餐綜合實訓。烹飪材料、烹飪營養(yǎng)、烹飪衛(wèi)生、西餐概論、西餐技術(shù)、中餐切菜技術(shù)、中餐烹飪技術(shù)、餐飲經(jīng)營管理、烹飪英語。西餐是旅游業(yè)的一大科技。為適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)的需要，學生應(yīng)在具備必要的基本理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)精神，能夠從事餐飲工作從事工業(yè)和食品加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的應(yīng)用型高級職業(yè)技術(shù)人員和管理人員。為培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型人才，滿足生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)的需要，學生應(yīng)在掌握必要的基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上，掌握本專業(yè)實際工作的基本能力和基本技能具有良好的職業(yè)道德和從事食品加工的專業(yè)技術(shù)和管理人員。
主要課程烹飪材料、烹飪營養(yǎng)、烹飪衛(wèi)生、西餐概論、西餐技術(shù)、中餐切菜技術(shù)、中餐烹飪技術(shù)、餐飲經(jīng)營管理、烹飪英語。就業(yè)前景目前，西餐的就業(yè)前景非常廣闊。我國的餐飲業(yè)相當發(fā)達，但餐飲業(yè)人才匱乏。因此，從事西餐廚師的工作人員的薪水很高。06 相關(guān)推薦 考研需要什么條件 隨遇而安 考研需要什么條件只有公民可以參加研究生招生考試、必須擁護共產(chǎn)的、遵紀守法、身體素質(zhì)良好、有良好的道德品德、必須具備本科學歷或符合報考院校招生的特殊要求。
目前，西餐的就業(yè)前景非常廣闊?？佳行枰裁礂l件只有公民可以參加研究生招生考試、必須擁護共產(chǎn)的、遵紀守法、身體素質(zhì)良好、有良好的道德品德、必須具備本科學歷或符合報考院校招生的特殊要求。
西餐是旅游業(yè)的一大科技。培訓目標為適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)的需要，學生應(yīng)在具備必要的基本理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)精神，能夠從事餐飲工作從事工業(yè)和食品加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的應(yīng)用型高級職業(yè)技術(shù)人員和管理人員。西餐專業(yè)就業(yè)情況專業(yè)介紹為培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型人才，滿足生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)的需要，學生應(yīng)在掌握必要的基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上，掌握本專業(yè)實際工作的基本能力和基本技能具有良好的職業(yè)道德和從事食品加工的專業(yè)技術(shù)和管理人員。