光明農(nóng)家樂草莓園位于深圳市光明區(qū)果場路南側(cè)，開車自駕或者坐公交都很方便，園內(nèi)有大型停車場，占地面積30余畝，是一處集游覽觀光、生態(tài)采摘、農(nóng)耕文化、休閑度假與一體的玩耍勝地。也是年輕人的天堂，在這里拓展內(nèi)容豐富，設(shè)有水果蔬菜采摘園(草莓、圣女果、青菜、辣椒、玉米)、走地雞、走地鴨，草莓園附近還有大觀園歡樂田園、生態(tài)魚龍蝦垂釣場、兒童游樂區(qū)農(nóng)家樂應(yīng)有盡有，農(nóng)家樂一應(yīng)俱全。
光明草莓園的特點是草莓采摘，草莓歷來被視為甜蜜愛情的象征，紅色的草莓不禁讓人想起你可愛的戀人、白色的草莓是不是讓你想起了你的初戀，春天的微風拂面，帶上愛人和孩子去踏青采摘在浪漫不過了!提著竹筐，在草莓地中穿梭，出來的時候已是滿載而歸。
草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之間。 如果是大棚栽培的話，11月可以吃，光明農(nóng)家樂草莓園現(xiàn)在就可以進行草莓采摘。 草莓的主要栽培時間是春天和秋天兩個。 成熟的時間也有兩個。 春天種植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天種植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘時間主要取決于成熟時間。 成熟后需要馬上采摘。 長時間不摘，果實可能會爛在地里。 草莓一般在2~3月成熟，氣候平穩(wěn)成熟時期早。 江蘇地區(qū)9月播種，所以5月成熟，但中部地區(qū)多在大棚中栽培，成熟期在2月左右。 另外，耐寒性草莓品種一般在10月成熟。
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會舉行各類采摘活動，帶上家人跟孩子一起走出家門享受采摘的樂趣，采摘過程中要注意哪些問題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結(jié)果需要授粉，所以很多大棚附近都會有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過程不要貪吃，因為你不知道他們的草莓是不是有打yao，吃的越多，危害性越高。草莓都是按壟進行種植的，所以千萬不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。
草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過多，會給你提供硬紙盒，以免受到兩側(cè)的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開始腐爛，所以采摘的時候一定要注意果實的好壞。
煉乳草莓
草莓+煉乳，超簡單的吃法，把草莓挖一個小洞擠入煉乳，放入冰箱冷凍就可以了。凍出冰霜的草莓，脆脆的，果酸味被煉乳沖淡，還有淡淡奶香，比冰激凌還好吃，不甜膩。
櫻花草莓蛋糕卷
櫻花草莓卷討巧的粉色外衣上，印著一朵朵栩栩如生的櫻花，光是看看就已經(jīng)秀色可餐。松軟可口的蛋糕體中，包裹著香甜順滑的奶油和鮮嫩多汁的草莓，每一口都是甜蜜的味道。
草莓是一種喜光、喜濕、怕水漬、不耐旱、肥沃透氣的砂壤土水果。 草莓的甜度與溫差有關(guān)，所以6-7月熟透的草莓口感有點酸，2-3月和8-9月熟透的草莓甜度有點大。 草莓是春天和秋天的水果，每年春天的一月，或者秋天的六月長大成熟。 在養(yǎng)殖草莓的過程中，可以提供腐爛的農(nóng)家肥，保持土壤疏松，為草莓提供充足的光照，使植物盡快生長成熟。 草莓的形狀很可愛。就好像是一個愛心的模樣，所以很受孩子們的歡迎。 它的果肉又甜又好吃，汁很多。 上市時間也很早，春天可以吃到新鮮的草莓。