黃燜雞醬料加工費(fèi)用多少,李宇記醬料廠家直銷

作者:[197clo] 發(fā)布時(shí)間:[2024-09-11 01:15:00]

黃燜雞醬料加工費(fèi)用多少,李宇記醬料廠家直銷。濟(jì)南李宇記食品建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和檢測(cè)中心,建立了高 效、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,對(duì)原料選購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)進(jìn)行可溯性控制,現(xiàn)已和眾多餐飲連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系,互利共贏。


出餐慢、成本高是中式餐飲的老大難問(wèn)題,傳統(tǒng)中餐的調(diào)味品雖博大精深,但過(guò)度分散。所謂“柴米油鹽醬醋茶”,以及生姜、大蒜、辣椒、蔥、花椒、胡椒、八角、茴香等均為單一調(diào)味品,需要費(fèi)時(shí)調(diào)配。大幅提升中餐制作速度的中式復(fù)合調(diào)味品,是行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。通過(guò)中式復(fù)合調(diào)味品形成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,提升出菜速度,為餐飲行業(yè)賦能是一個(gè)必然趨勢(shì)。

縱觀中國(guó)調(diào)味料發(fā)展史,大致可以分為三個(gè)階段:一、單一調(diào)味料階段:例如醬油、食醋及辣椒、八角等天然香辛料,歷經(jīng)千年,沿用至今;二、高濃度及快捷調(diào)味料階段:包括味精、動(dòng)植物蛋白提取物等,從70年代流行至今;三、復(fù)合調(diào)味料,諸如雞精、復(fù)合調(diào)味醬包、蒜蓉鮮辣醬等,起步較晚,但發(fā)展極為迅速。目前市面上各種調(diào)味品共存,但復(fù)合調(diào)味料的市場(chǎng)潛力是極大的。

有了李宇記復(fù)合調(diào)味料的加持,在烹制菜肴的時(shí)候只要按照要求準(zhǔn)時(shí)定量加入,就可以做出備受食客歡迎的美味佳肴,讓食客回味無(wú)窮。李宇記醬料秉承嚴(yán)謹(jǐn)、自律、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,致力于維護(hù)食品安全,不斷傳播食品配料的科學(xué)使用知識(shí),維護(hù)食品行業(yè)形象,為食品安全做出不懈的努力。產(chǎn)品廣泛用于肉食、調(diào)味品及餐飲類等,能實(shí)現(xiàn)工廠整體廚房一條龍服務(wù),提高食品安全性,健康、美味、營(yíng)養(yǎng)!