呼市職業(yè)西點學(xué)校,新東方烹飪技術(shù)學(xué)校

作者:[197jdh] 發(fā)布時間:[2024-09-10 15:45:22]

呼市職業(yè)西點學(xué)校,新東方烹飪技術(shù)學(xué)校-呼和浩特新東方烹飪學(xué)校聯(lián)合30000余家企業(yè),搭建企業(yè)與人才的雙向選擇橋梁。在校期間定期組織企業(yè)來校招聘,現(xiàn)場解疑答惑。

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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進,擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺,38間標準化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、中點教室、多媒體教室等一應(yīng)俱全。同時建有籃球場、羽毛球場等各類體育硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個月烘焙甜品課程蛋糕類:歐式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力熔巖、費南雪、德式蘋果蛋 糕、水果芭琳、拔絲蛋糕、德式黑森林等。、


呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點專業(yè)蛋糕裱花基礎(chǔ)模塊課程:花邊10天+奶油字體5天、花邊字體基本功、玫瑰花、旋轉(zhuǎn)玫瑰百合花五瓣花、小雛菊、太陽花、向日葵等花卉裱花、抹胚學(xué)習(xí)等。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程:焦糖瑪?shù)铝?、布朗尼、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學(xué)習(xí)、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點心。

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