喜茶開店(2024更新中)(今日/推薦)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在短短三年時(shí)間內(nèi)，MJ水果鮮奶茶門店便發(fā)展至32家，分布全國(guó)7個(gè)城市，且數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)中。
喜茶開店(2024更新中)(今日/推薦)， 廣州家喜小茶，也成為了后一家喜小茶。2022 年 11 月 2 日的喜茶，也成了后宣告不開放加盟，要直營(yíng)保證品控的喜茶。這一周，廣州城投大廈的喜小茶飲料廠關(guān)閉，也標(biāo)志著喜茶這一試驗(yàn)性品牌的結(jié)束。這一周，喜茶也確認(rèn)開放加盟業(yè)務(wù)，將在非城市以合適的店型展開事業(yè)合伙業(yè)務(wù)。打從一開始，喜小茶存在的理由就是為主品牌喜茶探索下沉市場(chǎng)的可能性。在它的上，喜小茶的定位是「提供合適、剛好的產(chǎn)品，在合格的標(biāo)準(zhǔn)上盡可能實(shí)惠」。便宜、實(shí)惠，這是喜小茶的關(guān)鍵詞。2020 年開業(yè)時(shí)，他們主打鮮奶制造，實(shí)惠多料。當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品定價(jià)區(qū)間時(shí) 6-16 元——打不過蜜雪冰城，但是比主品牌喜茶便宜了不少。
這個(gè)成績(jī)不算很差，但肯定沒有達(dá)到喜茶的目標(biāo)。要知道，喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾透露過喜茶門店平均出杯量近 2000 杯/天，單店單月營(yíng)業(yè)額平均在 100 萬(wàn)以上。雖然這是初新茶飲蓬勃生長(zhǎng)的成績(jī)，但差距也頗大。證券曾經(jīng)調(diào)研過喜茶，他們的結(jié)論是喜茶一杯奶茶店每天賣出 800 杯，才可開始實(shí)現(xiàn)盈利。喜小茶門店的成本沒那么高，但客單價(jià)也遠(yuǎn)不如喜茶，一天如果只能賣 350 杯，恐怕是擔(dān)不起喜茶初想要用它打造新品牌、探索新市場(chǎng)厚望的。當(dāng)然，賣得飲料沒那么多是一回事，喜小茶不復(fù)存在重要的原因恐怕還是喜茶本身也變得更便宜了。喜茶也承認(rèn)這一點(diǎn)，他們對(duì)媒體表示，隨著喜茶價(jià)格調(diào)整，喜小茶已經(jīng)完成其歷史使命。
喜茶開店(2024更新中)(今日/推薦)， 證券曾經(jīng)調(diào)研過喜茶，他們的結(jié)論是喜茶一杯奶茶店每天賣出 800 杯，才可開始實(shí)現(xiàn)盈利。喜小茶門店的成本沒那么高，但客單價(jià)也遠(yuǎn)不如喜茶，一天如果只能賣 350 杯，恐怕是擔(dān)不起喜茶初想要用它打造新品牌、探索新市場(chǎng)厚望的。當(dāng)然，賣得飲料沒那么多是一回事，喜小茶不復(fù)存在重要的原因恐怕還是喜茶本身也變得更便宜了。喜茶也承認(rèn)這一點(diǎn)，他們對(duì)媒體表示，隨著喜茶價(jià)格調(diào)整，喜小茶已經(jīng)完成其歷史使命。換句話說，喜茶價(jià)格都已經(jīng)低到 9 元一杯了，6 元多一杯的喜小茶也沒必要繼續(xù)了。兩個(gè)品牌名字關(guān)聯(lián)度高，用的品牌勢(shì)能相同，不如在新茶飲增速?zèng)]那么快的時(shí)候?qū)Ｗ⑼茝V更有潛力的主品牌?！?兩個(gè)品牌區(qū)別度不高，連 logo 都一樣
▲喜茶價(jià)格降幅對(duì)比. 圖片來(lái)自：開菠蘿財(cái)經(jīng)「喜茶自由」有了，但喜茶、奈雪和其他新茶飲品牌的差別也沒那么大了。瘋狂內(nèi)卷的新茶飲市場(chǎng)，讓所有品牌都?jí)毫Σ恍 ＝┠甑男虏栾嬈放破鋵?shí)動(dòng)作更多了，發(fā)新品更頻繁，搞聯(lián)名更頻繁，但是出圈的茶飲變少了。今年喜茶的喜柿多多評(píng)價(jià)就不錯(cuò)，單日高銷量高達(dá) 10 萬(wàn)杯，是國(guó)慶假期期間各地喜茶門店銷量的單品。它的評(píng)價(jià)很好，賣得也不錯(cuò)，但你提到柿子茶可不一定能立刻想到喜茶。作為對(duì)比，當(dāng)年的芝芝葡萄、芝芝桃桃可現(xiàn)在還是喜茶的代表呢。