上海手工披薩(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))，總體來看，我國披薩行業(yè)發(fā)展迅速但滲透率仍有較大提升空間，隨著對西餐接受程度更高的年輕人成為消費(fèi)主力以及披薩市場下沉，預(yù)計(jì)2027年我國披薩行業(yè)市場規(guī)模將超700億元，披薩行業(yè)市場潛力巨大。
上海手工披薩(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 塔斯汀早期的產(chǎn)品線中，是披薩和披薩并行。員工在制作員工餐時(shí)，將披薩面團(tuán)搟成餅胚，烤熟后夾上土豆絲等菜品。這便是現(xiàn)烤漢堡的產(chǎn)品雛形，隨后逐漸演變成現(xiàn)在的“搟、撒、抻、烤”。醒發(fā)好的堡胚搟成圓餅，再進(jìn)入烤箱烤制，切開后加入各種餡料。
這個(gè)2012年建立的品牌，跌跌撞撞發(fā)展了5年才找到了大致發(fā)展路徑——“漢堡+披薩”雙品類產(chǎn)品模式，隨著漢堡品類的增長速度高于披薩，在2019年才開始了垂直發(fā)展。