秦皇島餐飲學校(2024已更新)(今日/解密)，3年制菁英西點專業(yè)，以培養(yǎng)精技術(shù)、善管理、職業(yè)素養(yǎng)高，熟練掌握各類西點高端制品的操作工藝，具有扎實基礎(chǔ)知識與設(shè)計審美，能勝任面向現(xiàn)代化國際酒店、大型西點烘焙連鎖企業(yè)業(yè)務(wù)部門，并具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新研發(fā)能力的國際西點師為目標。
秦皇島餐飲學校(2024已更新)(今日/解密)， 2023年03月16日，學校被全國工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心評選為“全國工商聯(lián)人才中心產(chǎn)教融合示范實訓基地”。2023年撤銷專業(yè)：繪畫、廣播電視學、藝術(shù)設(shè)計學。學科建設(shè)據(jù)2024年6月學校信息顯示，學校有省級“十”優(yōu)勢特色重點立項建設(shè)學科1個，省級特色高水平學科“優(yōu)勢特色學科B類“1個。師資力量據(jù)2024年6月學校信息顯示，學校教師總數(shù)1026人，其中自有專任教師726人，外聘教師300人，自有專任教師中雙師型教師及具備行業(yè)背景教師336人。
2004年09月06日，學校開設(shè)游戲設(shè)計、游戲軟件開發(fā)等專業(yè)方向。2004年12月06日，2005年03月25日，學校增設(shè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)，是全國較早開設(shè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的高等院校之一。2005年05月27日，
秦皇島餐飲學校(2024已更新)(今日/解密)， “天馬行空”突出了學校立足東北沃土的地域特色，志存高遠、腳踏實地、務(wù)實前行的志向與決心。同時表現(xiàn)創(chuàng)意行業(yè)特質(zhì)，寓意學院的未來有如神馬，闊步騰飛，征途無量。還有期望之意，欲將學校建設(shè)成為國內(nèi)一流，國際的高水平大學，馬到功成。又預(yù)示來自東西南北中的人才在此相聚，共創(chuàng)學校的宏圖大業(yè)?！疤斐厮痹⒁饧謩赢媽W院深厚的人文積淀和為國育才，福澤學子的殷殷情懷。代表光芒的十顆金星，既寓意學院匯聚國內(nèi)外教育精英，共同培養(yǎng)藝術(shù)人才，又意喻在祖國的文化藝術(shù)星空中，學校培養(yǎng)的藝術(shù)人才有如繁星璀璨，熠熠生輝。
2005年03月25日，學校增設(shè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)，是全國較早開設(shè)數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的高等院校之一。2005年05月27日，2007年07月16日，
秦皇島餐飲學校(2024已更新)(今日/解密)， “盾牌”表現(xiàn)堅強與實力，環(huán)繞盾牌周的“橄欖枝”象征著生機、希望和人文關(guān)懷，寓意學校的發(fā)展前景一片光明，節(jié)節(jié)高升。?；枕敳繛閷W校英文名，中部含有學校中文名，底部JAI為學校英文名縮寫，整體形狀為盾牌。校名中文：吉林動畫學院（簡稱：吉動）英文：JILINANIMATIONINSTITUTE（縮寫：JAI）精神文化校訓自尊自強創(chuàng)新創(chuàng)造自尊：自信自愛，秉節(jié)持重。以自尊之心奠定成長進步的精神基石，樹立個人成長、學校發(fā)展與民族偉大復(fù)興緊密結(jié)合的民族自尊心、自信心和自豪感。自強：堅毅果敢，發(fā)奮圖強。以頑強拼搏的精神和堅韌不拔的意志，傳承中華民族自強不息的傳統(tǒng)，披荊斬棘，勇往直前，實現(xiàn)人生價值和創(chuàng)立百年的奮斗目標。
同時表現(xiàn)創(chuàng)意行業(yè)特質(zhì)，寓意學院的未來有如神馬，闊步騰飛，征途無量。還有期望之意，欲將學校建設(shè)成為國內(nèi)一流，國際的高水平大學，馬到功成。又預(yù)示來自東西南北中的人才在此相聚，共創(chuàng)學校的宏圖大業(yè)?！疤斐厮痹⒁饧謩赢媽W院深厚的人文積淀和為國育才，福澤學子的殷殷情懷。
秦皇島餐飲學校(2024已更新)(今日/解密)， 教學成果據(jù)2024年6月學校信息顯示，學校承擔省級教研課題26項，獲省級教育技術(shù)成果獎19項，發(fā)表教研94篇，獲省級教育科研類成果獎11項。獲省級教學成果獎9項，其中一等獎3項。2012年學校被評為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目實施單位，在2012年至2023年共承擔大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1413項，其中大創(chuàng)項目504項，省級大創(chuàng)項目501項。