浙江好喝的飲料，要想給人留下印象，在一開(kāi)始推出一款不一樣的“鎮(zhèn)店之寶”，就仿佛給品牌提供了一個(gè)“把手”，能讓人想起并與品牌是在一起。
點(diǎn)名不推薦酸奶， 商家的廣告宣傳都玩壞了，把它宣傳成非常健康的食物，其實(shí)酸奶里面的含糖量超高，相比純牛奶它是非常不健康的食物， 我已經(jīng)很多年杜絕酸奶了，雖然我其實(shí)非常喜歡它的味道。還有人說(shuō)鮮榨果汁、NFC 果汁健康， 這是一種非常大的誤區(qū)，其實(shí)這些里面一樣含有超量的糖 ，非常不健康。 你平時(shí)吃一個(gè)蘋果就吃飽了， 攝入的糖是有限的， 但是如果是鮮榨果汁，起碼要個(gè)大蘋果才可以榨出一杯果汁，這含糖量，可想而知，非常恐怖的。其次推薦：無(wú)糖飲料（代糖）如果你實(shí)在喜歡糖的味道，可以在市面上找那些無(wú)糖飲料，比如零度可樂(lè)，這些飲料都是使用人體無(wú)法消化吸收的代糖（阿斯巴甜），有甜的味道，但是不會(huì)引起血糖的波動(dòng)，也不會(huì)讓你長(zhǎng)胖。即便喝無(wú)糖可樂(lè)， 雖然排除了糖的危害， 但是也不要當(dāng)水一樣喝，長(zhǎng)期大量的喝可樂(lè)， 會(huì)讓碳酸一遍又一遍地沖刷你的牙齒，對(duì)牙齒不好。
[1] 小研. 食品研發(fā)與生產(chǎn). 深度解析固體飲料及其加工工藝（附4款固體飲料工藝配方）[2] 范珺. 固體飲料結(jié)塊原因和解決方式[J]. 食品安全導(dǎo)刊，2018, 219(28):44-46.來(lái)源：食品研發(fā)與生產(chǎn) 整理，請(qǐng)注明來(lái)源。
功能性飲料不僅僅指運(yùn)動(dòng)功能性飲料，還包括具備其他功能性的飲料產(chǎn)品。老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，身體和大腦也逐漸衰老，老年人對(duì)身體各方面健康的渴望也愈發(fā)強(qiáng)烈。因此，針對(duì)性功能飲料將會(huì)是行業(yè)研發(fā)重點(diǎn)，成為未來(lái)飲料企業(yè)的爭(zhēng)奪點(diǎn)。其中，具發(fā)展?jié)摿Φ氖堑鞍踪|(zhì)飲料市場(chǎng)。現(xiàn)狀表明，我國(guó)超過(guò)6成60歲及以上的老年居民不僅蛋白質(zhì)攝入數(shù)量不夠，優(yōu)質(zhì)蛋白占比也不達(dá)標(biāo)。
從企業(yè)市占率來(lái)看，國(guó)內(nèi)0軟飲料企業(yè)占整個(gè)軟飲料行業(yè)的市場(chǎng)份額不到成。由此可見(jiàn)，我國(guó)軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散。再加上消費(fèi)者消費(fèi)口味的多元性，軟飲料企業(yè)為了滿足消費(fèi)者多樣化需求，在眾多企業(yè)中脫穎而出，飲料產(chǎn)品各式各樣，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。雖然軟飲行業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多，但由于我國(guó)軟飲市場(chǎng)主要消費(fèi)群體還是年輕人，我國(guó)軟飲老年市場(chǎng)尚未受到重視，因此在軟飲料老年市場(chǎng)中參與企業(yè)還較少，除有推出專門針對(duì)老年人的包裝飲水產(chǎn)品的農(nóng)夫山泉外，大多都是乳制飲料或蛋白固體飲料企業(yè)如娃哈哈、旺旺集團(tuán)、中國(guó)飛鶴、達(dá)能、蒙牛等等。
但是客觀地說(shuō)，這個(gè)茶飲料確實(shí)是消耗 了很大一部分的茶葉副產(chǎn)品的，而且稍微真的做得好點(diǎn)的奶茶店，也許還真得用得上的真碎茶，在茶商茶農(nóng)的角度來(lái)看，很大一部分的碎茶副產(chǎn)品確實(shí)是流向了茶飲料的，就是希望做茶飲料的商家企業(yè)能更多實(shí)踐健康理念，而不是光打在宣傳語(yǔ)上！其次，從成分上來(lái)說(shuō)，茶葉富含茶多酚。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶飲料》，國(guó)標(biāo)《GB21733-2008茶飲料》中對(duì)茶飲料茶多酚含量有嚴(yán)格的要求：規(guī)定茶飲料中茶多酚含量應(yīng)大于等于300mg/kg。其茶、烏龍茶、紅茶和花茶的茶多酚含量分別應(yīng)大于或等于500mg/kg、400mg/kg、300mg/kg。而我們用茶葉沖泡出來(lái)的茶水，據(jù)測(cè)定，茶多酚的含量基本可以達(dá)到1000-2000毫克/公斤。而我們用茶葉沖泡出來(lái)的茶水，據(jù)測(cè)定，茶多酚的含量基本可以達(dá)到1000-2000毫克/公斤。調(diào)味茶飲料和復(fù)（混）合茶飲料更低了。