上?？孔V的互盛醫(yī)養(yǎng)代理，互盛醫(yī)養(yǎng)致力于全球范圍內(nèi)的原材料采購，從近20個國家和地區(qū)精心挑選優(yōu)質(zhì)資源。
浙江省中醫(yī)院相繼推出秋燥潤肺飲、煲湯寶方和冬令進補膏方；柳州中醫(yī)院東院的藥膳坊“食藥同園”推出了菜、湯、粥、糕點、飲品、面點等不同形式的藥膳產(chǎn)品，其中奶茶受年輕人好評。圖源：小紅書平臺中醫(yī)院藥膳的走紅原因有方面原因：一是權(quán)威做背書，消費者對醫(yī)院有天然信任度。是創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)，成分融入甜點、飲品等，好吃是消費者復(fù)購的核心動因。是健康與負罪感的平衡，大眾對其功效也不會有太高預(yù)期，用成分天然健康，買一份心安來對抗食物的負罪感。中醫(yī)院被年輕人擠滿的同時，也給了糕點品牌、茶飲品牌創(chuàng)新新思路：以成分作為新興賣點。
青楠味茶于23年3月開設(shè)門店，24年2月門店數(shù)量近50家。茶飲熱度加持下，2019年便入局該賽道的椿風(fēng)品牌終于迎來了它的“第春”。椿風(fēng)接連推出的“熬夜大補水”、“青汁刮油水”等單品，憑借功效性和視覺沖擊性在社媒平臺掀起話題熱度，可謂是茶飲賽道的頭部品牌。圖源：小紅書平臺目前椿風(fēng)品牌店鋪數(shù)近100家，椿風(fēng)品牌的增長瓶頸也正是茶飲賽道的增長痛點：將消費者需求由嘗鮮向日?；D(zhuǎn)變。
中式風(fēng)向了各行各業(yè)，成分也乘此東風(fēng)，飲品界的下一個爆點或許就埋在這成分里。成分激發(fā)新鮮感再也不老土，脆皮年輕人在道路上可謂是花樣百出，練段錦、曬背、食補食療各種招數(shù)應(yīng)有盡有。
回看“一整根”人參水走紅的2022年，一根人參的成本約2元，20元一瓶的售價還是被朋克人搶瘋了。健康疊加功效，這一招對當(dāng)下訴求極高的年輕人屢試不爽，大眾普遍對中式成分有較高的好感度和認知度，消費者對有效且健康的飲品付費意愿高，這也不失為品牌提高均價、走向中高端的一種方式。
中醫(yī)院被年輕人擠滿的同時，也給了糕點品牌、茶飲品牌創(chuàng)新新思路：以成分作為新興賣點。圖源：小紅書平臺目前中式烘焙賽道已有不少小眾品牌在嘗試，但市場尚未跑出頭部品牌。杭州面包品牌“氣味藥食無界靈感烘焙局”已在杭州積累下了一定的社媒熱度，并于23年入駐深圳。成分加入面包烘焙，一方面以新鮮感取勝，另一方面則以、降低負罪感吸引當(dāng)下年輕人。但目前成分也尚未開發(fā)，成分和創(chuàng)新的探索空間仍很大?；蛟S，下次和朋友逛街會說“吃個面包調(diào)理一下”？02茶飲：時令+人群成為破局新方向國風(fēng)賽道正在被茶飲界看好，新銳品牌層出不窮。23年下半年，荷田水鋪、青楠味茶、陸藜開了個方子等品牌持續(xù)擴店。