淮北服務(wù)好的大學(xué)食堂螺螄粉價格實(shí)惠，上世紀(jì)80年代，在柳州市一個叫谷埠街的小吃巷里，住著一位經(jīng)營螺螄攤的朱阿公，朱阿公是烹煮螺螄的絕頂高手，遠(yuǎn)近聞名，味道絕佳，因不善言談，且經(jīng)常獨(dú)身前往山野深處探險，小朋友們都覺得他是個怪老頭，于是就給這個賣螺螄的怪老頭“螺老怪”。
一款酸臭醬在購物平臺上累計(jì)銷售量達(dá)4000＋記者注意到，這款“酸臭膏”包裝上印有配料表，其中包含酸筍、食用大豆油、螺螄肉、食用香精等十余種配料。記者以開店進(jìn)貨為由撥通了“酸臭醬”廠家的。對方表示，這款產(chǎn)品的主要功能就是增加螺螄粉的“筍香味”，配料為酸筍和其他調(diào)味料，“沒有螺螄”。對方還稱，一斤湯里加20-25克“酸臭膏”，按照比例使用不會有問題。產(chǎn)品由正規(guī)生產(chǎn)，檢驗(yàn)報(bào)告等手續(xù)齊全。記者隨后提出檢測報(bào)告，但截至發(fā)稿前，該廠家方面并未將檢測報(bào)告發(fā)給記者。
一款酸臭醬在購物平臺上累計(jì)銷售量達(dá)4000＋記者注意到，這款“酸臭膏”包裝上印有配料表，其中包含酸筍、食用大豆油、螺螄肉、食用香精等十余種配料。記者以開店進(jìn)貨為由撥通了“酸臭醬”廠家的。對方表示，這款產(chǎn)品的主要功能就是增加螺螄粉的“筍香味”，配料為酸筍和其他調(diào)味料，“沒有螺螄”。對方還稱，一斤湯里加20-25克“酸臭膏”，按照比例使用不會有問題。產(chǎn)品由正規(guī)生產(chǎn)，檢驗(yàn)報(bào)告等手續(xù)齊全。記者隨后提出檢測報(bào)告，但截至發(fā)稿前，該廠家方面并未將檢測報(bào)告發(fā)給記者。
令人上頭的臭味，竟和香水同源怪不得那么多人喜歡吃帶點(diǎn)臭味的食物盡管不少人對臭味食物接受度很低，但不可否認(rèn)的是，臭味食物已成為人類飲食中的重要組成部分。在你的食譜上，也總會有一兩樣臭味食物是愛，或是臭豆腐、皮蛋、榴蓮，或是螺螄粉、臭鱖魚等。
據(jù)了解，雖然合理監(jiān)管和使用下的食品添加劑通常被認(rèn)為是相對安全的，但某些情況下，它們可能會對人體健康帶來一些潛在風(fēng)險。例如過量攝入食品添加劑可能導(dǎo)致急性或慢性毒性效應(yīng)；有些人可能對某些食品添加劑過敏或敏感，導(dǎo)致皮膚瘙癢、呼吸困難、胃腸不適等癥狀；某些食品添加劑可能在某些條件下轉(zhuǎn)化為潛在的致癌物質(zhì)。品牌：未添加任何增臭劑多家螺螄粉品牌如好歡螺、螺霸王、臭寶、李子柒等旗艦店客服均表示，他們的產(chǎn)品未添加任何增臭劑。好歡螺旗艦店客服回應(yīng)稱，沒有添加任何國家不允許放的添加劑，產(chǎn)品的風(fēng)味主要源于酸筍發(fā)酵后的味道。
嘻螺會是廣西滬桂食品集團(tuán)有限旗下的螺螄粉品牌，成立于2015年4月，致力于傳承和創(chuàng)新柳州特色美食文化。嘻螺會螺螄粉的品牌優(yōu)勢在于熱氣騰騰、香味撲鼻、口感爽滑，好吃且不上火，葷素搭配，價格實(shí)惠，深受消費(fèi)者喜愛。企查貓顯示，廣西滬桂食品集團(tuán)有限于2015年04月30日成立，資本為3000萬元，法定代表人羅岸峰。經(jīng)營范圍包括：食品生產(chǎn);餐飲服務(wù);農(nóng)作物種子經(jīng)營;食品銷售;食品添加劑生產(chǎn);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;道路貨物運(yùn)輸(不含危險貨物).(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目等